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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做法是四川家常炒菜方式 每年冬天 油菜花出來後 邀上三五好友一起摘菜趣 享受摘菜的樂趣 那是非常快樂的時光 沐浴在陽光下 站在金燦...
食材:油菜花、薑、蒜、花椒粒、乾辣椒、鹽
透抽可替換為花枝、軟絲、小管,都很好吃,我自己是在帶一點蝦子,都是海鮮,炒起來味道很棒,無需加鹽,就有鮮甜味
食材:透抽、韭菜花、蝦仁、薑絲、水、鮮味炒手、米酒
簡單糖醋料理~搭配魚肉豬肉都很適合:) 青蔥也可以改成香菜~讓魚肉看起來更豐盛 有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片...
食材:吳郭魚、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、清水、黃甜椒、砂糖、蒜頭、白醋、薑、醬油、青蔥
牛肉麵應該是有吃牛肉的人很常見的家常麵點 不同的牛肉部位能燒出不同的口感 牛腱Shank 脂肪比較少口感彈牙。 牛腩Rib Fin...
食材:尼加拉瓜牛肋、牛番茄切塊、洋蔥切塊、老薑片、蔥白切段、蒜頭去膜、辣豆瓣醬、醬油或素蠔油、滷包或八角
這隻金鯧魚翻白眼了,為什麼呢😅
食材:金鯧魚
(台中港) 新鮮魚市場 漁船剛回來 原汁原味 不加任何調味 鮮甜美味
食材:三點蟹
網路上很多人分享夾起司夾火腿, 自己想吃得簡單一些就只夾了起司而已, 不過光是這樣就無敵好吃了!!! 因為自己還偷偷加蒜頭進去, ...
食材:馬鈴薯、切達起司片、鹽巴、蒜頭、無鹽奶油或橄欖油、黑胡椒粒
菱角盛產9-11月,屬於低熱量低GI,是營養豐富的原形食物。
食材:菱角、水
蕃茄炒蛋任誰都扺擋不住的家常菜吧!酸甜酸甜的味道,超好下飯!
食材:蕃茄 (中型)、蛋、蕃茄醬、蔥段、白醋、蔥花、味醂、胡椒粉
冬日裡稻米收割後, 農田裡都長滿了油菜花, 又是花也是菜, 趁新鮮炒來吃, 不用過多的調味就甘甜好吃了!!
食材:油菜花、薑、鹽、沙拉油
簡單調味就很好吃喔!!
食材:鱸魚片(半尾)、蔥(蔥白切段,蔥綠切絲)、薑片、蒜頭切碎、米酒、鹽、烹大師、辣椒
魯肉ㄧ大鍋用不完,怎麼辦~ 拿來炒嫩豆腐,簡單快速上菜! 香菇魯肉ㄧ鍋延伸應用食譜
食材:大漢嫩豆腐、蔥末、太白粉、滷好的魯肉(做法參考魯肉食譜)、甘醇醬油(取代鹽巴
昨天和前天難得休息,弄牙齒,復健手之類其它鎖事。昨天利用下午空閒答應家人準備豐盛晚餐。買家人喜歡吃的黑鯧魚,來做醃燻處理。(還有1...
食材:黑鯧魚、香油、白糖、鹽巴、黑糖、茶葉、八角
想吃熱騰騰的晚餐,我想海鮮燉飯是最無負擔又滿足的選項!加入南瓜一起燉煮,充滿香甜也省去過多的調味!我盡量不吃培根或火腿,因為市面買...
食材:洋蔥、蒜頭、臘肉、番茄、南瓜、花枝、蚵仔、無調味蕃茄泥、九層塔、義大利香料粉、胡椒粉、檸檬汁、米、秋葵、美乃滋
輕鬆做出海產餐廳料理。
食材:中捲、大蒜、薑末、番茄醬、醬油、糖、伍斯特醋(可用烏醋)
小時候常聽外婆說,不要挑食!魚就是煎,肉就滷。 真的,新鮮魚只要乾煎再灑些鹽,自然就有甘甜。新鮮,騙不了人。
食材:去骨烏魚片、鹽、醃漬樹莓
一道清爽的料理,很適合炎熱的夏天,沒有過多的調味,可以直接吃出蔬菜本身的鮮甜
食材:絲瓜、金針菇、蒜頭、枸杞、鹽或烹大師
食材:韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉