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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬日裡稻米收割後, 農田裡都長滿了油菜花, 又是花也是菜, 趁新鮮炒來吃, 不用過多的調味就甘甜好吃了!!
食材:油菜花、薑、鹽、沙拉油
去年嫂嫂送我的鹹冬瓜醃製成醬冬瓜了,醬冬瓜拿來蒸肉非常香又下飯,一道簡單無油煙料理。
食材:絞肉、醬冬瓜、蒜末、薑末、紹興酒、魚露、太白粉、糖、水、白胡椒
清爽 涮嘴 冰鎮後也好吃 配酒好夥伴
食材:二節雞翅、蔥、薑、蒜、可樂、醬油、辣椒(依人口味)
最近一直在清理冰箱的食材,中元普渡一過,我家的冰箱就會有些食物,得要趕緊消滅才行;利用之前蒸好的香腸,把它切片加入米飯和李錦記韓式...
食材:香腸、冷米飯、洋蔥、李錦記韓式烤肉醬、青蔥、黑胡椒粒
這次的作法比較西式一點,除了可以吃到酸酸甜甜的滋味還帶點淡淡的奶油香氣,一不小心就會吃光光,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、番茄泥、洋蔥切末、奶油、鹽巴、黑胡椒粉、番茄醬、義大利綜合香料、糖、清水
絲瓜切大塊直接放電鍋蒸,透抽整尾切段不要斷,水滾燙過放入冰塊水中。 絲瓜、透抽都吃冷的,加上些許韓國泡菜,聽著音樂,不知不覺中,自...
食材:透抽、絲瓜、排骨湯塊、韓國泡菜
秋天的蟹特別肥美,想吃辣時來一道炒螃蟹,又香又夠味,加上沾滿醬汁的鬆軟馬鈴薯,實在是太好吃了~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:紅蟳2隻、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、辣豆瓣醬、鮮辣椒、棕櫚糖或二砂、乾朝天椒、鹽、薑、蔥、木薯粉或地瓜粉或太白粉
這個是我小時候.爸爸媽媽工作忙時. 為了一次解決給我們下飯的菜.既有蔬菜也有肉和可以拌飯的湯汁 封就是「爌」(焢)的意思,也就是燜...
食材:雞肉、高麗菜、冬瓜、蔥、蒜頭、薑片、醬油、糖、水
🥢滷蛋的鹹香🥚,杏鮑菇的脆口,還有豆乾及三角炸豆腐的多汁口感真的是白飯殺手🍚 快跟我一起做出回憶中媽媽的家常滷肉吧!
食材:五花肉、三角豆乾(豆乾炸)、豆乾(扁四角型)、豆乾(薄片的)、杏鮑菇、蛋🥚、蒜頭、蔥、薑片、辣椒🌶️、糖🍯、醬油、米酒、五香粉、胡椒粉
去了趟COSTCO日常補貨,啾爸不知怎的突然買了隻烤全雞,還非常有義氣的說:妳和兒子吃雞腿,雞胸我來解決 但我們是一家人,有福同享...
食材:雞蛋、蒜(切丁)、鴻禧菇、好市多美式大烤雞的雞胸絲、白飯、青蔥(切末)、白胡椒粉、植物油、美式大烤雞的雞油
西班牙最有名的番茄冷湯應該就是哥多華冷湯了~! 今天要來介紹另一個也是很受歡迎的西瓜番茄冷湯 這道湯品同樣以番茄冷湯為底,只...
食材:熟透的牛番茄、西瓜 (無籽)、洋蔥、大蒜片、雪莉酒醋、梅爾雷赫頂級初榨橄欖油
食材:韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉
夏日炎炎吃涼麵消暑氣,若家中沒有芝麻醬,可以試試這份食譜,用四種家中常用的調味料搭配一點辣椒做成的醬汁,看似簡單味道卻恰到好處,並...
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、白醋、麵條、香油、鹽(雞胸肉用)、細砂糖、鹽(小黃瓜用)、辣椒
🌈今天Cindy就公開分享~ 屬於自家超簡單的私房炒飯🥗做法! ✨香噴噴的香腸🥓和蛋香🥚的結合,加入簡單的配料就可以完成一碗💫神...
食材:香腸、雞蛋、隔夜飯、蒜頭、玉米粒、毛豆、鹽巴、醬油膏、白胡椒、黑胡椒、熟白芝麻、蔥
食材:雞翅、醬油 (視鹹度微調)、冰糖、大蒜 (切末)、蠔油、酒、麥芽糖或蜂蜜(與一點水溶化)、蜂蜜(與一點水溶化,刷雞翅用)
義大利料理的經典麵醬「番茄肉醬」加進滿滿的青森蘋果。這項完美的組合、蘋果的爽口甜味使得肉醬口味更加精緻。這道番茄肉醬不但適合義大利...
食材:青森蘋果、絞肉、洋葱、紅蘿蔔、蕃茄罐頭(切塊)、番茄醬、豬排醬※若無豬排醬、可多加4〜、西式清湯粉、鹽・胡椒粉、奶油(加鹽)
食材:白帶魚、米酒、薑、鹽、蔥花
食材:生食級干貝、奶油、檸檬