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芝麻拌菠菜
小試廚房食材：菠菜、砂糖、醬油、白芝麻
家常料理
13,600 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常料理」的零失敗食譜
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紅糟肉
JU YU CHEN學會這道菜，再也不用點外面份量少少又貴鬆鬆的紅糟肉，現炸現吃最美味啦~😍😍😍
食材：梅花肉、紅糟醬、米酒、糖、黑胡椒、蒜末
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簡單燒- 味增鮭魚豆腐
營養師的筆記本燒得醜醜的但營養還是很豐富啦！ #味噌= 越來越夯的發酵食物但其實高鈉醃一醃就好 #鮭魚= 一週要吃2次以上的富含DHA食物，高...
食材：鮭魚、家常豆腐、味噌、紅蘿蔔、醬油、薑、米酒、蔥
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香菇豆乾肉燥
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）香菇肉燥不僅可淋飯也可拌麵，堪稱為白飯殺手，讓人一碗接一碗😋😋😋
食材：油、乾香菇（約10-12朵）、胡椒鹽、水（泡香菇用）、米酒、蠔油、豆乾、油蔥酥、糖、絞肉、青蔥油、鹽巴、蝦皮🦐、醬油、水（燉煮用）、蒜頭🧄
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木耳炒肉
Charlotte簡單的木耳、肉片，靠著糖醋嫩薑的搭配，形成夏天爽口的驚豔。
食材：梅花豬肉、薑、木耳（超市）、素蠔油、糖、白醋
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馬鈴薯香腸烘蛋
嘿嘿加入滿滿蔬菜的烘蛋 是健康的輕食料理 這道菜很適合帶便當 或者當配菜 作為主食也很有飽腹感 不喜歡/不容易買到羽衣甘藍沒關係 可...
食材：雞蛋 （打散）、碎起司、雞肉香腸、羽衣甘藍（也可以用其他蔬菜代替、馬鈴薯、蘿蔔、牛奶、鹽巴 胡椒粉
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酸白菜燒魚
月薪嬌妻酸白菜的酸香，搭配魚肉，也很不錯
食材：酸白菜、魚、柴魚粉、蔥、水、米酒、胡椒鹽、糖
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家常豆腐
Ruby Hung這是一道很家常的菜，也可以快速上桌。
食材：傳統豆腐、紅蘿蔔、甜豆、黑木耳、油、鹽、蠔油
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青龍炒薄五花
Show兒白飯的好幫手😆
食材：薄5花肉片、青龍（糯米椒）、薑、紅蘿蔔、小隻朝天椒（或是不辣紅辣椒）、鮮味粉、鹽巴、白胡椒粉
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煙燻焦糖鴨（雞/鵝）
Jonathan Chiu做法簡單。美味好吃。
食材：鴨、砂糖、酸菜、五香粉、扇菇、塩、鴻禧菇、梅花豬肉片
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紅酒滷牛腱子心
廚房女漢子Rita's簡單又容易備好的冷盤，一次滷好一些，加點滷汁一起冷凍保存，想吃時只需退冰後，就能切片食用，簡單搭配小黃瓜絲，就很好吃喔～ 也歡迎到...
食材：牛腱子心、五香滷包、紅酒、蒜頭、醬油、蔥、鹽、薑、棕櫚糖、米酒、冰糖
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苦盡甘來*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/VBgvee7PsBc
食材：長年菜、金針菇、鹽、糖、薑絲
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香煎牛小排
Yuki LW牛小排凍在冰庫裡非常方便，我喜歡帶骨的牛小排，煎起來更香
食材：帶骨牛小排、紅蘿蔔、圓茄、蘑菇
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賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚
Carlina人妻料理金玉梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，好受親友歡迎。 食譜影片：https://youtu.be/5A...
食材：鮑魚、醉雞汁、魚膠粉、梅酒、熱水、紫蘇葉 (自選)
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♡乾煎白帶魚卷♡
♡Chen Angel♡白帶魚卷退冰，上灑點白胡椒粉、鹽、太白粉 這樣煎較不會散，熱油鍋 倒少許油 下白帶魚捲 ，先讓它定型後 在翻面 同樣步驟即可
食材：白帶魚卷、白胡椒、鹽、太白粉
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[五辛素]蒜炒扁蒲(瓠瓜)彩椒
新手創意廚房夏天吃扁蒲(瓠瓜) 熱量低又可以消水腫 以蒜頭爆香、加上青椒的辣味和紅椒 炒了一盤既清爽又美觀
食材：扁蒲(瓠瓜)、青椒、紅椒、蒜末、鹽
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鮮蚵烘蛋
廚房女漢子Rita's蚵仔+雞蛋，滿滿的蛋白質，配上蔥花和九層塔，慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...
食材：鮮蚵、全蛋、九層塔、蔥、鹽、胡椒粉
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烏魚冬粉湯
熾晨曦現在是烏魚的大量盛產季節， 價格親民又好吃的， 照著這方式煮 方法簡單不腥特好吃
食材：烏魚、蒜苗、冬粉、老薑、烏醋、米酒、鹽巴、白胡椒粉
![[五辛素]蒜炒扁蒲(瓠瓜)彩椒](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/383821/1c8dfd7e61a60121.jpg)
