子

巧克力燕麥馬芬｜Vitamix調理機

給孩子做些下課後的健康燕麥馬芬小點心 美味又有營養喔! 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 ...

食材：燕麥片、泡打粉、水、香蕉、亞麻仁籽粉、融化的椰子油、亞麻蛋、燕麥奶、黑巧克力片

雪碧檸檬拌麵(五辛素)

教你方便麵的神仙吃法，酸辣爽口巨好吃，大口嗦麺吃得滿嘴流油！！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、...

食材：方便麵、小黃瓜、蔥、檸檬、蒜頭、熟白芝麻、辣椒、香菜、油潑辣子、醬油、烏醋、香油、砂糖、雪碧

自製下酒菜起司🧀🍾

你的下酒必備菜餚是什麼？ 一口紅酒搭配上一口起司真的是人間天堂， 但純起司吃多了總有點膩口。 用戈貢佐拉起司自製一款最適合紅酒的下...

食材：14× 高5.7cm 的攪拌盆、紙毛巾、奶油起司、戈貢佐拉起司、烤過的核桃、無籽加州梅、蜂蜜、紅胡椒粒、白葡萄酒、肉桂粉、迷迭香、黑胡椒粉、白糖、長棍麵包薄片、鮮奶油

樹子剁椒蒸魚/吳郭魚

吳郭魚肉嫩刺少，現在的吳郭魚不像以前的，沒有土味，價格又實惠，即便在菜貴貴的全聯買，一條也才65，而且殺得很乾淨，又冷藏保鮮的好好...

食材：吳郭魚、樹子連湯汁、剁椒、薑片、米酒、蔥花

茶油松阪豬

說起地中海飲食，苦茶油也不遑多讓，只不過苦茶油的產量或使用量都不像橄欖油那般驚人，導致它失去了存在感，但苦茶油卻是非常穩定的油品，...

食材：籽熊寶頂級初榨苦茶油、米酒、鹽、松阪豬、味精、杏鮑菇、薑、蔥、枸杞

自製金桔檸檬愛玉

清涼消暑的金桔檸檬愛玉來囉😋 🍋相關食譜：「自製檸檬愛玉」

食材：愛玉籽、冷開水**、蜂蜜、砂糖、檸檬汁、酸桔汁(酸柑汁)、冷開水、冰塊

「御手洗團子」日式白玉糯米丸子

這些可愛的糯米團子（Dango）有著溫柔的甜味， 它們很有嚼勁，同時不粘牙，放到第二天也不會變硬， 秘密不是加冷水，也不是加熱水，...

食材：糯米粉、嫩豆腐、糖、抹茶粉

麻油腰子

腰子嫩脆~麻油香~😋

食材：腰子、薑、香油、枸杞、麻油、鹽、糖、米洒

水果三明治（優格乳酪版）

水果三明治的鮮奶油內餡總是讓我覺得很膩，這次用優質的無糖優格加馬斯卡彭起司，真的是清爽又耐吃，而且不用打發好輕鬆～這次我用不同的水...

食材：全麥或白吐司、無籽綠葡萄、藍莓、香蕉、奇異果、雪坊5號優格、馬斯卡彭起司、細砂糖、雪坊綜合野莓果醬

豬腳醋（月子補身適用）

這是道菜手續簡便食材簡單而且不油膩，加上甜醋本身的色澤美觀，有人說是廣東菜、也有人說是客家菜，但菜系百百種，只要好吃何必那麼在意呢...

食材：豬腳、老薑、水煮蛋、甜醋醬、水

草莓雪Q餅

食材：奇福餅乾、草莓乾、奶油、曼越莓、棉花糖、奶粉、抹茶粉（可不加）、Orea餅乾、熟腰果（堅果）或無花果、杏仁條、南瓜子

藜麥雞肉蔬果沙拉

台灣自己生產的超級食物-紅藜麥，顆粒比較細，營養價值比進口紅藜更高！其含有比白飯更高的膳食纖維，可提供飽足感又不會攝取過量澱粉，加...

食材：「田原香靈芝滴雞精」、綜合生菜葉、紅甜椒、黃甜椒、水煮蛋、蘋果、小番茄、無籽葡萄、奇異果、去籽芭樂、雞里肌肉、紅藜麥、室溫飲用水、鹽麴、橄欖油

破布子蒸魚

食材：虱目魚、破布子、破布子湯汁、薑絲、味精、蔥絲、鹽、米酒

印度蔬菜咖哩वेज हांडी

印度咖喱之所以香濃，不僅要將香料合理搭配，還要運用繁複的料理技巧堆疊香氣，同時確保每種食材都烹煮得恰到好處。 相關食譜：「印度綠...

食材：泰國茉莉香米、水煮蛋、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、芫荽籽粉、四季豆、白花椰菜、老薑、細紅辣椒粉、青椒、瓠瓜、蒜頭、孜然粉、月桂葉、黑胡椒粉、食鹽、薑黃粉、砂糖、肉桂粉、熱水、肉荳蔻粉、植物油、丁香粉

樹子鱈魚

食材：鱈魚（大比目魚）、蔥（絲）、樹子（含汁）、薑（絲）、蠔油、白胡椒粉、糖、鹽、酒、醬油

[颱風/懶人]蒸樹子虱目魚肚

蒸虱目凍過後,就不適合清蒸/煮湯, 但是家樂福的虱目魚肚, 感覺價格和豆芽菜/碗豆苗一樣平穩. 颱風後的價格也沒啥變動.有時冬天寒...

食材：蒸虱魚、樹子、蔭鼓

樹子鮮魚

樹子醬是台菜醃製醬汁之1, 適用於魚類搭配, 只需幾顆就能提升魚類的鮮甜滋味.今天特別增添一味, 將做五味醬剩下的醬汁再加上樹子醬...

食材：午仔魚、薑塊、樹子醬、青蔥、醬油、蠔油、米酒、香油、味精, 糖