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蒜香時蔬烤全雞

雞烤全雞利用蒜頭逼出香氣!! 完整充滿蒜香的烤雞真是一絕!!

食材：全雞、紅蔥、枹子甘藍、紅蘿蔔、敏豆、蒜粒、百里香、橄欖油、奶油、蒜泥、檸檬、鹽巴、黑胡椒

快速料理 澳洲吃麥片

在澳洲不知道要吃什麼早餐嗎？ 用微波爐三分鍾就可以做出好吃麥片 一起來做做看吧

食材：牛奶、麥片、奇亞籽、香蕉、蔓越莓乾

感恩節•聖誕節餐桌➰起司通心粉

感恩節餐桌之邪惡指數爆表料理➰ Macaroni and Cheese • 起司通心粉 起司控、澱粉控都可以跳出來了👋🏻 . 這...

食材：彎管通心麵、奶油、培根、洋蔥、麵粉、牛奶、切達乳酪、黑胡椒、芥末籽、鹽、煮麵水

帕馬森烤南瓜、烤南瓜籽-烤箱料理

南瓜用烤的最好吃，口感很像在吃地瓜，可連皮一起吃，灑上一點帕馬森，吃起來香香的，營養價值也高。南瓜屬碳水化合物，可以拿來直接當主食...

食材：南瓜、橄欖油、帕馬森起司粉

琥珀糖

食材：白砂糖、寒天條、水、色素、鍋子、過濾網

《卡士達醬》草莓塔😋

《以下食譜是卡士達醬的製作方式✨✨》 草莓季😍😍 因為本人超級熱愛草莓🍓 使用杏仁角的塔皮餅乾當基底 再加上自己做的卡士達醬...

食材：煉乳、低筋麵粉、塔皮（小型）、玉米粉、新鮮草莓、細砂糖、奶油、香草籽醬、鮮奶（牛奶）、蛋黃、鹽

麻油腰子，10分鐘上菜

簡單又好吃的麻油腰子十分鐘就上菜囉！！

食材：腰子、老薑母、枸杞、米酒、鹽巴、水

超簡單磅蟹 !! 港式辣炒蟹 !

偶然也要對自己好一點 ， 要吃吃海鮮，但出外吃好吃的 又貴又遠 ， 其實自己處理也非常簡單 ! 這一次食譜是非常美味，好吃到會...

食材：蟹、蒜頭、辣椒 (不要籽)、薑，蔥、水、醬油，蠔油、辣椒醬、糖

南瓜子葡萄英式司康

濃濃奶香司康

食材：中筋麵粉、無鹽奶油 (切小丁)、糖、葡萄乾 (切碎)、南瓜子 (切碎)、動物性鮮奶油、泡打粉、鹽、蛋

👩🏻‍🍳水梨燉排骨湯-潤肺止咳化痰

水梨的功用是止咳潤肺化痰。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。 這個湯...

食材：水梨-削皮去籽切塊-皮留下、紅棗-用剪刀剪開一刀、豬排骨-川燙去血水備用、鹽巴、食用水、枸杞-洗淨備用

鳳梨番茄燉牛（羊）腱

中式滷牛腱的變化版 ，清爽又好吃。

食材：紐西蘭牛腱／澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖／二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯／水、食貨集十三香粉

沸騰牛肉

椒麻香氣十足，非常下飯

食材：上牛肉，切薄片、美生菜、乾辣椒，剪段並去籽、芹菜根，拍過，切斜段2公分、花椒粒、蒜苗，切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥，切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭，切片、米酒、中薑，切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜，切段、味精、太白粉、香油、白胡椒

生菜沙拉佐凱薩醬

做一份健康營養、顏色鮮艷好吃的沙拉當前菜，跟朋友一起分享生活點點滴滴，乃人生樂趣之一🤗

食材：羅美、聖女蕃茄、沙拉醬、小黃瓜、鯷魚、芥末籽、香蒜粉、起司粉、研磨黑胡椒

藜麥杏仁瓦片酥（全蛋）

隨意的變化食材，變身成健康營養的口味，就是自己動手做的樂趣～ 蛋白改為全蛋，省卻煩惱蛋黃用途之外，成品較也不易軟化。 一部分的麵粉...

食材：蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、杏仁片、南瓜籽、藜麥

無麵粉版偽蚵仔煎 🐡｜低碳

製作影片連結｜https://youtu.be/kKfTo0FNlTI 203 kal 詳細營養素在影片中、下方資訊欄皆有備註（；

食材：洋車前子穀粉、水、蔬菜、蚵仔、蛋

印度乳酪 Paneer

印度乳酪在家即可製作，新鮮美味又營養。 ＊製作方式影片：https://youtu.be/oaw6e2N7eQg ＊1公升全脂牛奶...

食材：全脂牛奶、檸檬汁、A. 大碗或盆子、B. 濾網、工作手套、C. 豆漿袋或紗布、料理手套、A/C 盤子、B. 平底濾網、D. 重物（如石頭、瓶裝水）

破布子嫩蒸鯛魚🐟🐟

這次使用的調味配料，是南部以傳統手工製作塊狀的破布子，它的滋味鹹甘甜美，製作時有使用少許薑片，別有一番風味，用來蒸魚更是特別鮮美有滋味。

食材：鯛魚片、青蒜、細鹽、薑、破布子、蒜頭、薄鹽醬油膏、米酒