百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jet Yen
16 食譜 80 粉絲

蒜香時蔬烤全雞

蒜香時蔬烤全雞

描述

雞烤全雞利用蒜頭逼出香氣!!
完整充滿蒜香的烤雞真是一絕!!

81 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 全雞對半切 洗淨後用橄欖油.奶油.泥.百里香.鹽巴根黑胡椒均勻塗抹

  • 檸檬對切成八等分,紅.枹子甘藍對半切,紅蘿蔔切成方便入口大小

  • 以小火預熱鍋中放入步驟一材料跟檸檬煎烤10分鐘

    以小火預熱鍋中放入步驟一材料跟檸檬煎烤10分鐘

  • 大致烤至半熟後,即可翻鍋再煎5分鐘

    大致烤至半熟後,即可翻鍋再煎5分鐘

  • 雞肉整體熟後即可放入處理好的蔬菜,再烤15分鐘後盛盤即可

    雞肉整體熟後即可放入處理好的蔬菜,再烤15分鐘後盛盤即可

小撇步

1.時蔬要在最後放入才能保留鮮豔的顏色
2.全雞是否熟透可利用筷子測試

7,078 瀏覽
avatar
Jet Yen 16 食譜 80 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 花椰菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 杏鮑菇 早餐 湯麵 酸辣湯 炒飯 鮭魚 台式泡菜 地瓜 家常菜 粽子 茄子 雞蛋豆腐 娃娃菜 馬鈴薯 豆腐 番茄炒蛋 白菜滷 義大利麵 竹筍 糖醋排骨 瓜仔肉 炒麵 番茄 蒸蛋 香菇雞湯 南瓜 高麗菜 打拋豬 金針菇 高麗菜飯 三杯雞 滷肉 涼拌小黃瓜 雞湯 雞胸肉 排骨 四季豆 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 雞肉 菠菜