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秒殺菜色非『蔥燒子排』莫屬!!

有些菜不用擔心吃不完，只會怕不夠吃!! 這道『蔥燒子排』就是秒殺!秒殺!!秒殺菜色!!!

食材：小排、蔥(切段)、醬油、米酒、蒜頭、冰糖、水

樹子蒸鱈魚豆腐

這是一道很適合夏天的料理，清爽的豆腐和鱈魚，通通放進電鍋裡，20分鐘後就可以吃囉。 更多請看阿寶家 https://www.f...

食材：豆腐、蔥、鱈魚、醃樹子、米酒

燕麥果乾糖(簡易無油版)

吃不完的燕麥總是讓人很傷腦筋 不用繁瑣的步驟做點小變化 就能享受另一種美味 成為喝茶聊天的小點心喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂...

食材：即食燕麥片、果乾、85%麥芽、南瓜子、海藻糖、二砂糖、水、鹽巴

低醣莓果重乳酪

某天喝下午茶 點了一塊藍莓重乳酪 但因佛系減醣的使命上身 於是淺嚐一丁點後 想到冰箱還有冷凍莓果 參考很多網路食譜後 綜合成自己想...

食材：杏仁粉、黃金亞麻子粉、奶油乳酪、發酵奶油、希臘優格、蛋、赤藻糖醇、冷凍野莓

生酮版巧克力豆乳餅乾

#寫食譜種樹 前作生酮版豆乳餅乾的變化型。 黃烷醇和原花青素是可可中主要的類黃酮，它們可以延長體內其他抗氧化劑，如維生素E、維...

食材：白芝麻粉、黃豆粉、鈕扣狀無糖可可膏、黃金亞麻子粉、山胡桃、無糖可可粉、腰果、椰奶粉或奶粉、羅漢果糖、赤藻醣醇、酪梨油

【電鍋】清蒸樹子鸚哥魚

食材：鸚哥魚、薑絲、米酒、葱絲、鹽、醬油、辣椒絲、樹子(樹子汁)

低醣提拉米蘇

食材：赤藻醣醇、無鹽奶油(室溫)、蛋白、蛋黃(室溫)、蛋黃、鮮奶油(室溫)、黑咖啡、香草籽醬、馬斯卡彭起司(室溫)、白蘭地、杏仁粉、鮮奶油、無糖可可粉、無鋁泡打粉、鹽

紅酒漬洋李蛋糕Prune cake

在蛋糕麵糊裡頭和表面放入大量紅酒漬洋李加以烘烤。只要吃一口，就會飄散出八角和肉桂的香料香氣。製作紅酒漬洋李時，只要用喝剩下的紅酒就...

食材：21×16.5×深3cm淺盤、奶油、洋李（去籽100g）、細砂糖、紅酒、蛋、低筋麵粉、肉桂棒、八角

芥末馬鈴薯沙拉

有別於一般拌入甜味的沙拉，選用酸味較重的美乃滋，拌入芥末籽醬和少許煙燻培根，口感豐富層次，清爽不膩。

食材：小顆馬鈴薯、日式美乃滋、法式芥末籽醬、食貨集安心培根(切丁)、蜂蜜、佳輝黑胡椒粒、平葉巴西里切粗末、鹽、水

【夏日首選】鹽水雞

鹽水雞也可以在家動手做，才發現是如此簡單呀！ 白胡椒的辣勁和香氣，冰冰涼涼的食材，有菜有肉，消暑又美味，當嘴饞的零食或正餐都合適，...

食材：雞腿、紅蘿蔔、白胡椒、小黃瓜、芝麻油、刀、青蔥、鹽巴、砧板、蒜頭、盤子、碗、碗公、湯鍋、鍋蓋、漏湯勺、叉子

烤羊排蔬菜總匯

一盤完成一餐，只要洗洗切切蔬菜就可以了，適合忙碌的主婦，也適合宴會菜

食材：帶骨羊排、彩色胡蘿蔔、蘆筍、馬鈴薯、南瓜、橄欖油、茴香子、帶殼玉米筍、鹽

👩🏻‍🍳苦瓜炒蛋-簡易家常菜

這道菜。連小孩都敢吃。不苦。 （也許是我家小孩耐的了苦，能吃苦⋯😅每個人口味的定義不同）

食材：苦瓜-去囊籽切片、小魚干-泡水泡軟、雞蛋-打散、蔥-切碎、紅蘿蔔-切片、大蒜-切碎、香油、鹽巴、胡椒粉

辣味蔭油漬破布子

食材：破布子、花生、淡色蔭油、冰糖、辣豆瓣醬、朝天椒辣油、嫩薑

自製醃漬黃蘿蔔

醃漬的黃蘿蔔一直是飯捲壽司最好的配料，但市售黃蘿蔔總是怕不是以那麼安全的方式製作，所以自己去中藥行買黃滬子（20元約30顆）藥材醃...

食材：蘿蔔、黃滬子、水、白醋、糖

減肥低脂-芥末大蒜煎雞胸

吃什麼東西很重要，也要配合運動一起更重要。

食材：雞胸肉、伍斯特醬油、醬油、芥末籽醬、芥末醬、糖/蜂蜜、蒜末

麻油杜仲藥膳腰子湯

天氣轉冷了，最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品，煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了，跟著料理電視節目所做的一道補品，只...

食材：豬腰子、杜仲、當歸、黑豆、麻油、米酒、糖，鹽、水、老薑

奇亞籽地瓜綜合堅果奶 簡單飽足感低GI

簡單💯 飽足感💯 膳食纖維💯 #低GI #快速 #零失敗 覺得蠻好吃的，純分享～一起迎接夏日來臨吧❤️

食材：蒸地瓜塊、奇亞籽、奶粉、綜合堅果