子

👩🏻‍🍳酪梨水蜜桃汁

香香的水蜜桃味⋯喝起來微甜。沒有加糖是水蜜桃的甜味跟香味唷。

食材：酪梨-切半去籽挖果肉、水蜜桃-切半去籽切塊、食用水

芥末子涼拌山藥

完全不用開火的料理，醬料拌勻，食材切塊，冰鎮一下就可以上桌囉

食材：日本山藥、黃芥末醬、芥末子醬、蜂蜜、水果醋、橄欖油

冬令進補、月子餐補身，香又軟Q的麻油腰子

分享老一輩的真功夫，家傳好手藝，暖冬暖心又暖胃

食材：腰子、腰尺、紅棗、薑片、枸杞、米酒、黃芪(耆)

【慵懶的假日早晨】快速半熟迷你麵包

食材：好市多半熟迷你麵包、起司、好市多冷凍蔓越莓、蛋、蜂蜜、蔥、奇亞子、冷凍花椰菜、水、黑胡椒鹽

香蕉花生醬隔夜燕麥粥

燕麥片與奇亞籽經過長時間的浸泡，將燕麥軟化、奇亞籽充分的吸水膨脹。並吸收滿滿的食材風味。一早起床就可以有方便美味又營養的早餐可以享...

食材：燕麥片、豆漿、水果、麥片、果乾等、奇亞籽、希臘優格、香蕉、花生醬、堅果

绿茶海绵蛋糕

採用的是八寸圆模配方，分蛋法。 我是第一次烘焙蛋糕，并非专业人士，只是将经验分享，非喜勿喷。有什么小贴士也可以跟我分享讨论。希望...

食材：葵花籽油、牛奶、蛋白、绿茶粉、糖、低筋面粉、盐、蛋黄（ Grade A)、白醋

樹子蒸海魚

鮮、簡單即可 。天氣好熱 ! 不用開瓦斯也能用電鍋快速料理出~大海的鮮甜甘淳味。

食材：新鮮海魚 (石鯽)、樹子含湯汁、蔥、辣椒、薑、鹽、米酒

可頌馬芬 (cruffin)

之前在網路上看到這款麵包，覺得它的外型好漂亮，好像盛開的花朵。它的名子叫做可頌馬芬，因為這個麵包和可頌一樣，擁有豐富的層次和奶油香...

食材：中筋麵粉、鹽、軟化奶油、糖、全蛋液、牛奶、速發酵母粉、葡萄籽油

蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅

最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜悄悄地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 更多食譜分享 > https://www.f...

食材：免治肉碎、蓮藕、藜麥粉、莧籽粉、小蝦乾、調味、醬油、魚露、胡椒粉、糖、玉米粉、水

繽紛水果鮮奶油三明治

少女們，現在可以尖叫！謝謝！這個超適合夏天野餐或露營帶出門，肯定受到高度好評，瞬間擄獲女士們的心，而且做法很簡單鑄釜鍋只能當陪襯這...

食材：薄片吐司、草莓、奇異果、芒果、無子葡萄、動物性鮮奶油、烘培用細糖粉

醬燒腱子 - 2吃

醬燒腱子 ( 1種料理可2吃 – 醬燒 + 涼拌 , 料理沒有一定的規則, 全看料理的人心情, 如何烹煮出適合自己喜歡的味道 )

食材：豬腱子、蔥段、中藥包、紅辣椒、豆瓣醬、大蒜、醬油、薑、米酒、糖

[🥘湯] 清燉牛腱湯麵(壓力鍋)

過年後來點清淡的湯健健胃吧！ 使用壓力鍋熬煮省時, 蔬菜鮮甜都有充分的融入湯中, 牛腱軟嫩且富含肉汁和膠質, 是一道營養的好料理👍...

食材：牛腱、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、花椒、杏鮑菇、薑、白麵條、蕃茄 3 顆、白胡椒、去籽辣椒、燙青菜、米酒、月桂葉、豆芽菜、水 約800ml、八角、紹興酒、水

椰子麵包

椰子麵包是台式麵包的經典款之一。超級低糖低油的麵包體，包入纖維質豐富的椰絲，這款好吃的麵包也可以營養無負擔。低糖低油的麵包要用高溫...

食材：椰絲、椰漿粉、中筋麵粉、糖粉、糖、全蛋液、葡萄籽油、鹽、蛋液、速發酵母粉、冷水、油

經典泰式雞肉沙嗲

之前分享過「印尼沙嗲雞肉Bumbu Kecap」和「印尼花生醬沙嗲Bumbu Kacang」兩種食譜，今天再帶給大家「經典泰式沙嗲...

食材：去骨雞腿、孜然粉、泰式紅咖哩、芫荽粉、顆粒花生醬、竹籤、薑黃粉、咖哩粉、奶油、椰奶、小餐包、白胡椒粒、(魚露)、醬油、棕櫚糖、羅望子、花生碎

枸杞娃娃菜

娃娃菜清炒，加點枸杞，簡單清爽又美味，5分鐘即可上菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S....

食材：枸杞、娃娃菜、老薑、鹽

墨西哥雞肉捲(酪梨芥末醬)

透中午來個墨西哥捲，營養均衡又開味!不想自製餅皮，超市也可以買得到喔! 這道料理也很適合親子一起做，自己DIY小孩最愛了~

食材：墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、食用油(橄欖油)、鹽巴、生菜、黑胡椒、熟成酪梨、番茄丁(小番茄)、蒜粉、芥末籽醬(芥末醬)、紅椒粉、檸檬、迷迭香、九層塔(蘿勒)、孜然粉、糖、月桂葉、辣椒粉、檸檬汁/巴薩米克醋、米酒

紅蘿蔔油醋沙拉

討厭紅蘿蔔的人大多是討厭其味道跟要軟不軟的口感，這個沙拉完全沒有問題，口感爽脆，醬汁也能完全蓋過紅蘿蔔的草腥味，還能帶出一些甜味，...

食材：紅蘿蔔、青蔥 (切成蔥花)、橄欖油、檸檬汁(或巴薩米克醋)、芥末籽醬、蜂蜜、鹽、現磨黑胡椒粒