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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煮一鍋基本的粥,再依照每個人的喜好加料,變成菇菇粥、皮蛋瘦肉粥或是廣東粥, 利用悶煮方式,糙米、小米、藜麥等不易軟爛的食材也會糊成一鍋粥
食材:糙米、彩虹藜麥、雪白菇、小米、紅蘿蔔、雞蛋、鹽
雖然即將入秋,但是天氣依舊十分酷熱, 小孩們也很難下飯, 煮這道少油、少鹽沒負擔的雙菇蘆筍燴蝦仁, 色、香、味都俱全,大人小孩都愛吃!!
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、米酒、蘆筍、開水、白蝦、鮮味抄手、紅蘿菠、鹽巴、蒜頭、太白粉水
今天小孩說想吃鮪魚飯糰,但又怕不夠營養,所以加了好菇道的雪白菇和鴻喜菇,平常看到菇就哇哇叫的孩子,一聽到要一起做,也不管了!
食材:白米、水、鮪魚罐頭(小撇步)、紅蘿蔔(一小段)、油菜(或其他)、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、白芝麻、黑胡椒粒、海苔粉、鹽巴(可略)
前陣子從沖繩帶回一大包的干貝糖(可當零食吃的調味乾干貝),一個接一個吃得很涮嘴。因為真的很好吃也很愛吃,所以想說應該可以拿來料理。...
食材:白米、好菇道舞菇、蠔油、日本干貝糖(或是普通乾干貝)、紅蘿蔔、毛豆
簡單營養的【菇菇馬鈴薯蛋煎餅】無論當早餐、點心、配菜都很適合…將馬鈴薯與菇類先炒過可增加香氣…也不擔心裡不熟外會煎焦的困擾喔!口感...
食材:好菇道 鴻喜菇、馬鈴薯(小)、鹽巴、雞蛋、黑胡椒鹽、粒、乳酪絲、蔥花
先生去新加坡買了幾包BABAs的咖哩,很隨性的煮了一鍋魚咖哩,有點辣,有點像泰式酸辣湯的味道!
食材:鯛魚肉片、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、好菇道雪白菇、咖哩粉(塊)
連續的大雨讓蔬果的價錢都上漲了, 價格平穩的菇類和根莖類蔬果是省荷包的好選擇
食材:好菇道雪白菇、竹筍切絲、玉米粒、南瓜切片、莧菜、雞蛋、白飯
天氣炎熱容易使人失去元氣呢! 尤其小朋友更容易熱食慾下降呢! 人家說增加抵抗力就要多吃菇菇,含有豐富的膳食纖維和營養,加上大蒜是增...
食材:好菇道 鴻喜菇、隔夜冷飯、鹽巴、秋葵、白胡椒粉、大蒜、雞蛋
作為宴客的前菜這道鴻喜菇沙拉,利用的紅蕃茄當作容器美觀又方便,10分鐘就可以完成
食材:好菇道鴻喜菇、牛番茄、水煮蛋、玉米粒、燙熟的豬肉片、起司丁、紅蘿蔔、胡麻醬
前幾天去餐廳吃了這個配菜,覺得好吃又簡單做的樣子,仔細品嚐後除了胡椒鹽外,義式香料、黑胡椒粒,這些調味料,也用了洋香菜葉點綴,如此...
食材:蘑菇、好菇道雪白菇、蒜末、調味料、黑胡椒鹽、義式香料、黑胡椒粒、洋香菜葉
舞菇很適合作炒麵,為了讓小朋友覺得有趣,才作成炒麵麵包,加了蛋絲營養更加分,這種泡麵的味道重很適合加上麵包,一包泡麵可以作成兩份
食材:舞菇、印尼泡麵、泡麵醬包、蛋、鹽、紅蘿蔔、油、大亨堡麵包、水
今天也和孩子一起煮飯,我說午餐用剩下的兩種菇來做炒飯,他們提議要加蘋果,新鮮的搭配,豐富的口感不錯唷!
食材:白飯一大碗、豬肉絲、鹽巴、好菇道雪白菇、黑胡椒粒、好菇道鴻喜菇、醬油、蘋果(可增加)、紅蘿蔔一段、雞蛋
甜鹹的醬汁淋在飯上是小朋友的最愛,快速又營養的簡單料理,ㄧ家人都喜歡吃呢!
食材:雪白菇、雞腿肉、香菇、洋蔥、壽喜燒醬、水、雞蛋
真覺得鴻喜菇、雪白菇是大家的好朋友,可以跟蔬菜或肉類搭外,還可以跟油豆腐配在一塊,弄成鹹香重口味毫無違和,吃得非常過癮~
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、油豆腐、蠔油、太白粉、紅蘿蔔、胡椒粉、水、蔥、鹽、辣椒、蒜、沙拉油、高湯、白飯
菇類是減醣或瘦身很好用的食材 再配上軟嫩的雞腿肉 都是食物的原型 拌炒幾下 就很好吃
食材:雞腿、好菇道鴻喜菇、胡椒粉、蔥、玫瑰鹽、蒜、牛頭牌紅蔥醬
利用番茄、鴻喜菇和雪白菇的水分,煮了一鍋不另外加水的原味咖哩,不只大人喜歡,小孩更喜歡。
食材:豬絞肉、好菇道鴻喜菇、沙拉油、好菇道雪白菇、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、蔥、番茄、咖哩醬、白飯
這次所選的食材都很簡單,調味也都很單純,是一道健康營養的料理。很適合媽媽們做給小朋友吃,番薯帶出甜味,替代味精、糖的調味。
食材:雪白菇、番薯、雞蛋、鹽巴、橄欖油
每餐是否還在煩惱要如何煮一道下飯的菜呢? 看到這邊恭喜你,可以不用在煩惱了! 一道簡單、美味又健康的下飯菜終於出來了! 省掉醃製、...
食材:全聯豬五花肉條、好菇道鴻禧菇、龜甲萬醬油、好菇道美白菇、料理米酒、洋蔥絲、胡椒粉、蒜末、糖、朝天椒、高湯、蔥、味精(可不放)、豆鼓、九層塔