好菇道

零失敗雞肉菇菇炊飯【好菇道親子食光】

食材：白米、雞胸肉、高湯或水、胡蘿蔔、雞粉、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、味霖、沙拉油、米酒、麻油

蠔油菇菇鮭魚丼飯【好菇道親子食光】

喜歡在廚房與小朋友共同料理，是學習也是分享!今天就來分享"蠔油菇菇鮭魚丼飯"吧!使用含有豐富多醣體與膳食纖維的好菇道鴻喜菇與雪白菇...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、鮭魚、鹽、蠔油(李錦記)、玉米筍、黑胡椒(可略)、青蔥、水、蒜頭、食用油、白飯

絲瓜菇菇蛋麵線【好菇道親子食光】

愛吃菇類的小寶看到菇菇總是會興奮地大叫「有菇菇耶~」，而我也常趁特價時多買幾包，切好剝好放保鮮盒進冷凍囤貨，要用時直接倒進鍋中超方便

食材：雪白菇、絲瓜、蛋、薑、(五木)麵線

鴻喜菇蛋堡(好菇道親子食光)

速食店的漢堡總是特別吸引孩子，在家也可以輕鬆做出美味的蛋堡， 只要10分鐘一鍋到底省時又省錢

食材：漢堡麵包、起司片、雞蛋、好菇道鴻喜菇

菇菇飯

懶人簡單健康料理，牛頭牌雞汁高湯是屬於清爽的雞汁高湯，如果喜歡口味重一點的話，起鍋拌勻前可以再添加一點點鹽巴或調味大師之類的，不過...

食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、米、白芝麻、好菇道-好友菇、香菜、白胡椒粉

雪白菇白醬海鮮濃湯[好菇道親子食光]

為了消化前幾天做的白醬和培根，今早又去市場補了不少材料。 用好菇道雪白菇取代蘑菇，煎蝦子留下的蝦汁當高湯，鮮味十足。

食材：好菇道雪白菇、紅甜椒、鹽、黃甜椒、研磨黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、洋蔥、百里香、綠櫛瓜、白蝦、培根、奶油白醬、蒜頭、牛奶、水、橄欖油

南瓜雪白菇濃湯【好菇道親子食光】

做料理時，小朋友總是想幫忙，有些簡單步驟給小幫手自己動手做，超簡單，也玩得開心，自己動手做的料理，總是會吃得乾乾淨淨。

食材：雪白菇、南瓜泥、玉米粒(熟的)、絞肉、牛奶、水、北海道奶油濃湯塊

海鮮菇菇燉飯【好菇道親子食光】

老少咸宜的海鮮燉飯，海鮮的鮮甜味，滿滿精華都融合在飯裡，自己做不只美味好吃，喜歡什麼配料自己依喜好增減～ http://dale1...

食材：海鮮、透抽、蛤蜊、鴻喜菇、洋蔥、白米、聖女番茄、奶油、雞湯塊

金沙菇菇（蛋奶素）【好菇道親子食光】

通常就是茭白筍或是一些菇類混合來煮 用木耳增加口感

食材：濕木耳、鹹鴨蛋、茭白筍（美人筍）、鴻禧菇

簡單～鯛魚雪白菇湯[好菇道親子食光］

今天還有是煮了易消化的魚湯給女兒吃，腸胃道比較不會有負擔，為了不要讓鯛魚湯看起來那麼單調，加了好菇道雪白菇，讓湯多了另一種鮮甜口感

食材：鯛魚腹片、好菇道雪白菇、嫩薑絲、青蔥末、海鹽、芝麻油

白醬菇菇濃湯吐司盒【 好菇道親子食光】

白醬玉米濃湯是大小朋友的最愛，喝一碗濃湯就飽了，其實白醬製作超簡單，只要跟著下面的食譜做，不必買市面的白醬了，不到十分鐘就能完成白...

食材：好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司

奶油雙菇醬燒豆腐【好菇道親子食光】

簡單又下飯的一道家常菜，全家人都很喜歡哦！將豆腐煎成金黃再與奶油蒜香雙菇一同醬燒煨煮，軟嫩豆腐+脆口雙菇+奶油醬香…配飯好吃又下飯喲～

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋豆腐、味霖、蒜片或蒜末、水、無鹽奶油、蔥花

花筍愛上菇菇【好菇道親子食光】

好菇道一直以來是家裡的「好冰友」，就連小朋友也不放過，在新手人妻的時候，一直以爲有著各種菇名的菇菇們在市面上的價格應該是「貴松松」...

食材：雪白菇、綠花椰菜、海鹽、玉米筍、鮮味炒手、蔥白、高湯或水

蒜香鮮菇炊飯【好菇道親子食光】

小孩放暑假，媽咪們可就不輕鬆啦! 除了外出遊玩，也可以留在家中和小朋友親「煮」樂，而且天氣熱媽媽不愛做飯，又擔心外食不健康，利用家...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、毛豆、大蒜、紅蘿蔔、米、高湯粉

麻油雞心炒菇菇

冬季快速下酒好菜。

食材：雞心、好菇道、薑片、麻油、米酒、塩

義式百菇義大利麵【 好菇道親子食光】

一人吃飯不想洗太多鍋子嗎？ 一鍋到底的義大利麵輕鬆上菜，避免換鍋的麻煩，又節省洗鍋的時間。 今天搭配了好菇道的三種菇，舞菇，雪白...

食材：星星義大利麵、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、帕馬森起士粉、義式綜合香料、鹽、胡椒粉、有機初搾橄欖油

涼拌柚香菇菇烏龍麵(好菇道親子食光)

午餐用讚岐半生烏龍麵，加入鴻喜菇，利用特選必傳醬油，加入九州柚子辣椒醬，柚子香好吃!還好只加1小匙，好辣好辣，對於不喜歡辣的我，真...

食材：(愛料理市集)讚岐半生烏龍麵、九州柚子辣椒醬、特選必傳醬油、冰水、水、(好菇道)鴻喜菇