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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小朋友容易挑食,總是不愛吃蔬菜,之前看過ㄧ些資訊,擔心孩子們的營養攝取不均,料理上可以採取隱藏外觀的料理,我想了許久,發現舞菇和牛...
食材:好菇道 舞菇、牛肩肉 薄片、香菇素蠔油、西洋芹、麻油、鹽巴、蒜頭、太白粉、醬油、薑片、黑醋、味淋
白醬玉米濃湯是大小朋友的最愛,喝一碗濃湯就飽了,其實白醬製作超簡單,只要跟著下面的食譜做,不必買市面的白醬了,不到十分鐘就能完成白...
食材:好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司
冬季快速下酒好菜。
食材:雞心、好菇道、薑片、麻油、米酒、塩
好吃的菇加上各式蔬菜用起司及蛋融合在一起,就算不愛蔬菜的小朋友,也會一口接一口的吃光喔!
食材:鴻禧菇、培根、甜椒、馬鈴薯、小蕃茄、蘆筍、起士絲、雞蛋
小孩放暑假,媽咪們可就不輕鬆啦! 除了外出遊玩,也可以留在家中和小朋友親「煮」樂,而且天氣熱媽媽不愛做飯,又擔心外食不健康,利用家...
食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、毛豆、大蒜、紅蘿蔔、米、高湯粉
孩子喜歡吃雞肉也喜歡菇類,但排斥絲瓜,於是刻意把三樣東西放一起,即使他們挑著吃,總也沾到各種營養,不無小補。 更何況這道菜的湯頭鮮...
食材:雞腿肉、好菇道雪白菇、鹽、好菇道鴻喜菇、胡椒粉、絲瓜、米酒、薑片、太白粉、蔥、枸杞
簡單又下飯的一道家常菜,全家人都很喜歡哦!將豆腐煎成金黃再與奶油蒜香雙菇一同醬燒煨煮,軟嫩豆腐+脆口雙菇+奶油醬香…配飯好吃又下飯喲~
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋豆腐、味霖、蒜片或蒜末、水、無鹽奶油、蔥花
蘭花干善用吸收湯汁, 想要用蘭花干來簡單煮美味,就要用到絲瓜和好菇道雪白菇的清甜來煨煮,當蘭花干吸收到湯汁時,就能一口咬下嘗到蔬菜...
食材:絲瓜、好菇道-雪白菇、蘭花干、薑、食用油、鹽巴
切薄片的豬五花肉可以兩吃:一種是燙熟做蒜泥白肉;一種是拿來醬炒。今天我做的是第二種,加上營養滿滿的好菇道雪白菇,吃得一點也不油膩啊...
食材:好菇道雪白菇、帶皮豬五花肉、醬油、甜辣醬、冰糖、米酒、九層塔葉、蒜瓣、薑片
小惡魔👿跟著到超市,自己就拿了一包好菇道雪白菇,接著看到玉米筍硬要叫媽咪拿,接著一直喊著海苔,突然給媽咪我新菜色的靈感,順手拿了小...
食材:好菇道雪白菇、牛梅花火鍋片、海鹽、小黃瓜、海苔野菜香鬆、玉米筍、海苔
經典的鮮蝦粉絲煲再加上好菇道鴻喜菇,會碰出甚麼火花呢?與小朋友一起來體驗囉!我當主廚,小朋友撥鴻喜菇,在廚房學習與切磋,對話閒聊著...
食材:白蝦、好菇道鴻喜菇、醬油、冬粉、蠔油或醬油膏、蒜頭、黑胡椒、辣椒(可略)、青蔥、老薑、水、食用油
天氣冷的時候,煮一鍋香噴噴的麻油雞飯,暖胃也暖心。家常作法,簡單易學。先將食材炒香,再交給電子鍋或電鍋完成。 更多食譜請參考我的I...
食材:白米、香菇水+純米米酒、醬油、雞里肌肉、米酒、乾香菇、黑麻油、好菇道好友菇、鹽、老薑片、食用油、枸杞、綠蔥花
玉米濃湯很美味,但熱量太高。設計這道低卡高纖的奶油玉米菇菇湯,雪白菇、木耳等菇類富含多醣體,有飽足感,且利排便順暢。利用康寶獨享杯...
食材:好菇道雪白菇、木耳、綠巨人玉米粒、康寶奶油玉米湯包、雞蛋、胡椒粉、水
孩子們喜歡吃蔬菜歐姆蛋,外面買量少,有時還會放些孩子們不愛的食材,自己做,更符合孩子們的喜好,還能依喜好淋上番茄醬唷! 食譜:h...
食材:雪白菇、青花椰、洋蔥、牛番茄、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、黑胡椒粉、鹽巴
小惡魔👿1號點菜囉! 空心菜跟鴻喜菇的組合⋯ 嗯~媽媽我只好恭敬不如從命,反正多吃菇菇無害、菇菇無害多吃、菇菇多吃無害,就給它下鍋...
食材:空心菜、好菇道鴻喜菇、海鹽、鮮味炒手、米酒
這道湯品是詹姆士的食譜,冬天兒子很常生病,幾乎每周煮ㄧ次給兒子喝,兒子好喜歡喝湯,今天提到冬天ㄧ直煮給他喝的蔥雞湯,想到現在夏天搭...
食材:大成去骨雞腿、好菇道雪白菇、青蔥末、海鹽
誰說派對只能吃甜的蛋糕,用多種蔬菜及菇類作成的隱形蛋糕,少麵糊多營養,還擁有最高“剖面美”~~
食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻喜菇、雞蛋、好菇道--雪白菇、低筋麵粉、馬鈴薯(小)、牛奶、紅蘿蔔(小)、鹽、綠櫛瓜(小)、黑胡椒、培根、起司粉、莫札瑞拉起司、植物油
因為做了蛋黃酥,所以累積了不少蛋白。玩烘焙就是這麼不巧,今天多這個明天多那個,一直被食材追著跑!蛋白多,想要一次解決很多蛋白的除了...
食材:蛋白、雪白菇、李錦記麻辣烤肉醬、薑片、蔥、蔬菜油