🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
到夜市買貴森森酥炸綜合菇類,決定自己動手做看看,自己的荷包總要自己顧。
食材:金針菇、酥漿粉、黑胡椒粉、鹹酥雞椒鹽
這是加入地瓜的戚風蛋糕, 非常蓬鬆,輕軟的 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=LTrP...
食材:中空蛋糕模、蛋黃、砂糖、蛋白、蜂蜜、檸檬汁、植物油、地瓜泥、牛奶、低筋麵粉
為孩子料理正餐時,我通常會設定讓她吃到1 道肉類、1 道蔬菜、蛋類及澱粉類。而最讓媽媽們操心的可能就是蔬菜類料理了,如果你和我一樣...
食材:櫛瓜、雞蛋、中筋麵粉、鹽、黑芝麻
在家常蒸蛋裡面加了雪白菇燴煮的肉末淋醬,平凡的蒸蛋多了些許華麗的滋味。 今天的絞肉用新上市的植物肉來料理,更無負擔喔!(新豬肉是...
食材:雞蛋、醬油(或鹽1/4小匙)、雪白菇、水、新豬肉(也可以用豬絞肉)、蒜末、醬油
距離夏天的腳步越來越近,總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點,挖一口滑嫩的布丁,入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有滿滿的幸福感! ...
食材:蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)
乳酪奶油非常濃郁加上南瓜風味的巴斯克乳酪蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=eMc...
食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪(室溫)、鮮奶油(室溫)、南瓜泥 (室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、肉桂粉、塩、低筋麵粉
防疫期間在家叫了生鮮外送,不知為何店家多送兩包金針菇,想想怎麼利用這意外得到的食材,一般烤肉常見的奶油烤金針菇,加上冷凍常備豆皮壽...
食材:金針菇、壽司用豆皮、奶油、鹽巴、黑胡椒
同事給的自家種植酪梨🥑,勾起小時候阿母用統一布丁跟牛奶打成的果汁,外面一杯貴貴的,宅在家的偽儀式感
食材:酪梨、統一布丁、牛奶、冰塊
這款燕麥葡萄乾餅乾健康素食主義者所喜愛。 快速簡便地製作,您只需要一個碗和一個烤盤。 由美味的葡萄乾,有益健康的燕麥製成,這些美味...
食材:燕麥片、核桃、葡萄乾、鹽巴、黑糖、豆漿、植物油
綿綢白粥特有清甜!因為新豬肉與其他食材多了一點鮮味,而皮蛋本身就是一個奇妙的食材,喜愛皮蛋料理的必吃!尤其是這樣的炎熱氣候胃口不好...
食材:新豬肉、油條、白胡椒粉、皮蛋、昆布粉、香菜(芹菜末)、鹽、杏鮑菇(切丁)、金針菇(切段)
每每想起最思念台北的食物時,前三名的名單中一定會有『花素蒸餃』!以前在台北最愛吃的花素蒸餃有兩間(不是廣告),一間是頂好名店城的紫...
食材:市售水餃皮、青江菜、雞蛋、冬粉、豆皮、麻油、鹽、醬油、白胡椒
蕃茄炒蛋是每家每戶最常見的家常菜!最奇妙是每個家庭都有自己的版本~這次就想分享我由小時候吃到大的版本給你們!在這食譜裡並沒有用蕃茄...
食材:蕃茄、雞蛋、蒜頭
這幾天做了月餅,大概只有快到中秋節才會有這股勁要做月餅吧!記得去年做的彩色月餅包的不太滿意,今年決定再來試試,這次我改做二種顏色就...
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、水、無水奶油、芋頭、紫薯粉或紅麴粉、紫薯、無鹽奶油
秋葵切成圈,看起來就像星星一樣很可愛,加入蒸蛋裡,顧胃又健康~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 https:/...
食材:秋葵、雞蛋、熱水、柴魚、鹽
如果冬天吃膩了湯湯水水的燉煮鍋物,也可以試試做一道乾煎麻油麵線,暖心又涮嘴的冬日小點心。外皮麵線脆脆的有點像點心麵,裡面還保有嫩嫩...
食材:麵線、雞蛋、麻油、鹽
食材:娃娃菜、蛋、鹽、薑片、米酒、胡椒粉、水
最經典的中秋月餅莫過於蛋黃酥了。對我來說,沒有吃到蛋黃酥,不算過到中秋節。我的蛋黃酥,從自製鹹蛋開始。雖然需要經歷長時間等待,但當...
食材:紅豆餡、芋頭餡、中筋麵粉、鹹蛋、水、低筋麵粉、米酒、無鹽奶油、白芝麻、白砂糖、黑芝麻、雞蛋
IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「銅板料理...
食材:豆皮、九層塔、醬油、蒜頭、味醂、白胡椒粉