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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃郁的巧克力菠蘿,外層酥脆,內層軟Q。 用麥典實作工坊烘焙美味,征服你的味蕾~
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、奶油、鹽、細砂糖、即發乾酵母、全蛋、奶粉、可可粉、水、鹽巴
這份量可做220個,不懂找我喔! 這鳳梨酥的口感不錯,不想外面賣的有加防腐劑,且我是用安佳無鹽奶油製作的呢!真材實料~
食材:安佳無鹽奶油、奶粉、低粉、全蛋、糖粉、鳳梨餡(頂真牌)、麵糰
即煮包在大潤發買到的~一般大賣場應該都有賣~難得有素食即煮包就買來煮看看^_^ 過程忘記拍了@@只拍了即煮包的殘骸
食材:馬鈴薯、茄子、素食即煮醬包(附贈椰奶粉)、紅蘿蔔、椰奶or牛奶(隨意)、紅椒、青椒、菠菜(我個人喜好加的)、番茄
煉乳的奶香+隱藏版棉花糖內餡+果乾 蹦出奇妙新口感
食材:高筋麵粉、糖、煉乳、無塩奶粉、塩、牛奶、酵母粉、棉花糖、果乾
家裏有糯米粉,不如造成湯種,來個軟綿綿的香草小餐包~~
食材:90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草
在家自己製作餅乾,方便快速也能增加親子互動,藉由製作餅乾和家中寶貝一起完成屬於一家人的點心,是令人開心的事。巧克力無論大人小孩都愛...
食材:奶油 250公克、熱帶玫瑰椰糖 110公克、奶粉 50公克、蛋 1顆、低筋麵粉 310公克、無鋁泡打粉 少許、巧克力豆 適量
參考王傳仁老師的「溫莎麵包」,這是一款很親民的麵包,家庭手作容易上手、鬆軟好吃、糖跟奶油的百分比不高,很適合烤好冷凍起來當晨烤麵包...
食材:半盤烤盤、高筋麵粉90%、低筋麵粉10%、奶粉3%、鹽巴1.6%、糖10%、蛋黃5.6%、水58%、高糖速酵1%、無鹽奶油8%
日本北海道熱銷伴手禮~蘭姆葡萄夾心餅乾,趁著年節到來自製一些來當伴手禮。 餅乾口感鬆軟,夾心奶油香葡萄乾帶點酒味,一起咬下滋味迷人...
食材:葡萄乾、蘭姆酒、無鹽奶油(室溫)、低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、奶粉、蛋黃、酒漬葡萄
可以親子一起動手做的簡易餅乾 剛做起來的Q餅,熱熱的也很好吃呦!
食材:無鹽奶油、白色棉花糖、即沖鮮奶麥片或一般成人奶粉、奇福餅乾、果乾或堅果
鬆軟、牽絲、濕潤
食材:水手牌高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、奶粉、鹽、冷開水或冰水(食譜為165克)、速發酵母
製作18個菠蘿麵包。 每個麵糰60g,菠蘿皮30g。
食材:高筋麵粉(80%)、低筋麵粉(20%)、糖粉、酵母粉(1.4%)、酥油、奶粉(6%)、白油、細砂糖(18%)、蛋、鹽(1%)、鹽、S-5000(1%)、奶粉、蛋(8%)、低筋麵粉、冰水(52%)、奶油(8%)
蛋糕? 吐司? 蛋糕吐司! 吃得到蛋糕體軟綿滑順,也能吃到吐司的細緻軟Q,只要 #麥典實作工坊麵包專用粉在手,就可以輕鬆做出極致美味。
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蛋黃、鹽、蛋白、即發乾酵母、奶粉、沙拉油、全蛋、牛奶、水、奶油、可可粉
靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。.所以正確名稱不知曉..今次將材料改用奶黃月餅料。。所以。.即本...
食材:咸蛋黃: 咸蛋黃、牛油、奶黃餡: 咸蛋黃、蛋黃、糖 (按自己喜加減)、椰漿、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、餅皮: 牛油、砂糖 (按自己喜好加減)、雞蛋、花奶、各色天然色粉
台式麵包,百吃不厭
食材:高粉、糖、芋泥、奶粉、酵母、鹽、牛奶、雞蛋、奶油
朱古力包配黑朱古力軟心,濃濃的可可香,實在無法抗拒!
食材:高筋粉、可可粉、奶粉、黃糖、鹽、酵母、水、牛油、黑朱古力
蔥花.肉鬆鹹香有味,美乃滋潤甜美,大人小孩都超愛的台式口味,立馬筆記收藏,快與麥典一同烘焙黃金幸福與美味。
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、半盤式烤盤(參考步驟5)、鹽、全蛋液、即發乾酵母、蔥花、奶粉、白芝麻、全蛋、美乃滋、水、肉鬆、奶油
濃郁的抹茶搭上甜滋滋的棉花糖,墨綠的牛軋糖彷彿帶著秋意的落葉🍃,最適合午後幸福的下午茶時光
食材:棉花糖、奶油、奶粉、抹茶粉(視顏色調整)、果乾(蔓越莓,葡萄,水蜜桃等)、核桃(剝小碎片)
古印度有一門名為阿育吠陀 (Ayurveda) 的傳統醫學體系,講求人類身心靈及環境的關係,從飲食、運動及其他面向的生活型態,研究...
食材:牛奶/奶粉、紅茶包、蜂蜜、薰衣草(或安眠類香草)、肉桂、小茴香(孜然)、薑黃