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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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綿密的莓果生乳酪蛋糕,莓果的味道可依果醬的量做調整,但糕體也會顏色變深喔。
食材:Cream Cheese、Oreo餅乾去除奶油餡、無鹽奶油、冷凍莓果(Costco 購入)、細砂糖 (果醬)、細砂糖 (乳酪糊)、檸檬汁 (果醬)、檸檬汁 (乳酪糊)、鮮奶、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油 (乳酪糊)、鮮奶油 (裝飾)、新鮮藍莓(裝飾)、薄荷葉 (裝飾)、巧克力豆 (裝飾)、透明慕絲圈、婊花袋
影音食譜連結:https://youtu.be/Vrp6zUHSRN0 早午餐、下午茶就來一份外酥內軟荷蘭鬆餅,不用太多食材,簡單就完成
食材:6寸鑄鐵鍋、牛奶、喜愛水果、低粉、糖粉、奶油、洋蔥、糖、火腿、雞蛋、起司粉、黑胡椒
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,加上培根、蘑菇、花椰菜、起司等餡料,烤後溶化的起司金黃酥脆,當午茶或野餐都很適合唷!...
食材:低筋麵粉、奶油、綠花椰菜、鹽、蘑菇、全蛋、培根、冰水、奶油乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、黑胡椒粉、荳蔻粉、帕瑪森起司粉
有時假日中午想要簡單吃個一餐,雞肉蘑菇義大利麵會是我心中快速料理的前幾名,食材簡單又可以多變化性,輕輕鬆鬆上桌~ 歡迎逛逛我的 ...
食材:義大利麵、蘑菇、切塊雞腿肉、洋蔥、大蒜、鮮奶油、帕瑪森乾酪、蛋黃、奶油、橄欖油、鹽
馬鈴薯的綿密與起司的濃郁交織,胡椒的香氣隱含其中,沙沙的,綿綿的,啊~真令人垂涎三尺、食指大動、欲罷不能啊! 可把海鮮換成其它,如...
食材:馬鈴薯、奶油、蝦、切達起司、鮪魚罐頭、青豆、玉米罐頭、紅蘿蔔丁、粗黑胡椒粒、干貝、花枝、花椰菜
好肥的乳酪蛋糕😂
食材:奶油乳酪、白砂糖、無鹽奶油、蛋、消化餅乾或孔雀餅乾
吃起來就像 傳統市場裡賣的古早味蛋糕 濃郁口感好吃
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖粉、無鹽奶油、起司
冬季就想吃白醬麵又怕麻煩? 罐頭濃湯配天使麵=快速上桌!
食材:金寶奶油蘑菇濃湯、意大利麵(Capellini)、豬絞肉、蒜頭、奶油、球芽甘藍、切達起司(可略)、煙薰鮭魚(可略)
因為做生酮低醣檸檬塔,還有剩下的檸檬凝乳,又不想丟掉跟做塔皮,於是想到羅淇姐姐之前的草莓乳酪蛋糕捲,想說把蛋糕捲內餡換成檸檬凝乳+...
食材:奶油乳酪、赤藻糖醇、蛋白、蛋黃、檸檬汁、檸檬凝乳、全蛋、動物性鮮奶油、香草甜菊糖、杏仁粉
口感軟Q,加上起司香濃 很得小孩兒喜愛😋
食材:中筋麵粉、酵母粉、起司片、無鹽奶油、砂糖、牛奶
水牛城辣雞翼是以辣椒為原料的醬汁及其他調味。原本的醬汁只有:辣椒醬、白醋、牛油、鹽和蒜頭五種材料。此菜源於紐約州水牛城,而時至今日...
食材:雞翼、水牛芝士、忌廉芝士、牛油溶液、蒜粉、紅椒粉、海鹽、白醋、蕃茄醬、Tabasco 辣汁
櫻花花季雖然已進入尾聲了 但烘培是不分季節的喔 去年去日本的時候特地買了一小盒鹽漬櫻花想說之後會用到 果然做出來的效果 意外...
食材:奶油起士、砂糖、冷開水、動物鮮奶油、牛奶、吉利丁片、AB優格、鹽漬櫻花、檸檬汁
食材:奶油、鮮奶、白米、玉米筍、蝦仁、大雞腿(可用去骨雞腿替代)、蒜末、乳酪絲
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, 自己試...
食材:昆布、雞胸肉、蔥、蒜、薑、南瓜、奶油、百合、長豆、起司粉
這個月很適合分享鹹派,天氣冷冷的,鹹派熱呼呼的,準備簡單的幾樣食材,加上法式派皮,美味的鹹食小點即刻上桌! 這次因為用了牛蕈菇,...
食材:塔皮(請參考洛林鹹派塔皮做法)、洋菇、洋蔥、櫛瓜、牛蕈菇乾、乳酪絲、芥末籽醬、奶油、莫滋瑞拉起司
艾美特蒸氣旋風小烤箱,紐約起司蛋糕搭配Oceanrich沖泡出來的好咖啡,真是太享受了!
食材:消化餅、奶油(融化)、奶油起司(常溫軟化)、原味優格、細砂糖、檸檬、全蛋
起司濃郁,外脆內Q,害我做完就忍不住一口接一口吃😋
食材:地瓜粉、高筋麵粉、起司條、牛奶、奶油、蛋、糖、鹽
加入帕馬森乳酪可以使味道更有深度。 帕馬森乳酪的鹹味、粗糙的口感自然地調合在一起。 以磨碎的帕馬森乳酪來製作的話,烘烤時就會開始飄...
食材:18×8×6㎝磅蛋糕模具、奶油乳酪、原味餅乾、帕馬森乳酪、核桃、細砂糖、奶油(無鹽)、蛋、片栗粉、鮮奶油、檸檬汁