失敗

蒜香青菇/家常菜/5分鐘/快炒/零失敗

濃厚的蒜味卻不見蒜，S&B生蒜泥醬與青菜的搭配和蒜頭味道相同，若家中沒有蒜或ㄧ時買不到，用它來料理直接取代，很方便，無論是...

食材：S&B生蒜泥醬、小白菜、香菇、油

＜零失敗> 舒芙蕾

簡單操作 好上手的零失敗舒芙蕾 隨意擺盤就超好看 超適合拍照 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️ IG搜索🔎「 xin_di...

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、牛奶

零廚藝零失敗的棉花糖夾心小餅乾

類似雪Q餅的作法 不黏手更方便拿來分享 此份食譜我大概做了185個 可自行增減

食材：棉花糖、無鹽奶油、全脂奶粉、蔓越莓果乾（可有可無）、奇福小餅乾

［零失敗］時蔬炒冬粉 佐 香烤鱸魚

營養均衡的一餐🥰

食材：鱸魚塊、冬粉、蔬菜（青江菜、玉米筍、番茄）、蘑菇、奶油、雞蛋

清蒸花蟹—新手0⃣️失敗

秋日必吃—清蒸花蟹，秋天就是要到金山萬里去買肥美的花蟹，新鮮的花蟹，加入簡單的調味料蔥薑米酒，蒸一下就可以上桌囉，簡單又輕鬆～

食材：花蟹、薑片、薑泥、蔥段、白醋、米酒、糖

義式涼拌黃瓜（減醣速成零失敗）

冰冰涼涼的黃瓜、帶點油醋和香料酸味的義式沙拉醬配上鹹味黑橄欖，只需要10分鐘即可完成的一道消暑聖品。

食材：大黃瓜or英式黃瓜、黑橄欖罐頭、香菜、義大利沙拉醬

零失敗藍莓卡士達派

簡單又好吃，還在組裝階段，兒子就急著想吃囉！

食材：低筋麵粉、砂糖、牛奶、糖粉、藍莓、蛋黃、無鹽奶油、防潮糖粉

🇺🇸絕不失敗美味微甜鮮奶油

今天要跟大家分享的是 好記好做又好吃的1-1-1鮮奶油 只需要1杯重鮮奶油、1大匙糖、1小匙香草精 加上梅西家的超級小秘訣🤫 就能...

食材：重鮮奶油、白糖、攪拌盆、香草精、打蛋器（頭）

不可能失敗的炸醬麵

備料超簡單！主要是靠甜麵醬跟豆瓣醬（辣）提味，所以很難失敗⋯ 🤣 我覺得是一道解鎖料理的好選擇 😅

食材：甜麵醬、豆瓣醬（辣）、肉末 （粗）、豆乾 （小）、洋蔥、蒜頭、小黃瓜、冰糖

椒鹽蝦—新手0⃣️失敗

熱炒店常見的椒鹽蝦在家也能輕鬆做！酥脆的外皮是將蝦子裹上太白粉用半煎炸的方式料理，最後撒上白胡椒粉製造椒鹽的味道，簡單又好吃😋

食材：蝦子、蒜末、蔥段、辣椒、白胡椒鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉

零失敗～熱壓香蕉巧克力OREO吐司

你還在煩惱早餐吃什麼嗎？ 《十分鐘完成，超級好吃的☀️早餐》 以OREO 代替🍫巧克力和🍌香蕉根本是絕配~超級搭！熱壓後的吐司🍞表...

食材：吐司、OREO餅乾、香蕉

<零失敗>奶酥＆曲奇

食譜來自他人分享＋一點點自己的小變化唷 綜合小西餅～ ✅蔓越莓奶酥＆杏仁奶酥 ✅咖啡曲奇＆原味曲奇 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️...

食材：無鹽奶油、糖粉、除了蔓越莓，其餘同上、鹽巴、杏仁片、蛋黃、除了咖啡粉，其餘同上、低筋麵粉、香草精/粉、蔓越莓乾、雞蛋、杏仁粉、咖啡粉

<零失敗>聖誕節造型餅乾

食譜來自他人分享＋一點點自己的小變化唷 零失敗餅乾～聖誕節送禮，心意滿滿 👉歡迎逛逛IG，按讚＋追蹤❤️ IG搜索🔎「 ...

食材：無鹽奶油、糖粉、色粉（可依照個人喜好選擇）、雞蛋、杏仁片、低筋麵粉、蔓越莓乾、杏仁粉、巧克力豆

零失敗炒飯

專為初學者設計簡單的偷吃步料理，在工作忙祿中有效的利用時間，快速輕鬆準備營養滿分正餐，一定成功粒粒分明炒飯喔！

食材：蛋、高麗菜、紅蘿蔔絲、肉絲、白飯、鹽、醬油

絕不失敗親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油(或醬油+柴魚高湯)、蛋、清酒或米酒、味琳、水

蔥油雞。零失敗電鍋料理

最近大家居家上班，要辦公又要顧孩子，還得準備三餐；或是在辦公室，炎炎夏日不想出門買飯？ 分享一道零失敗的懶人電鍋料理，減輕料理負...

食材：仿土去骨雞腿排、鹽、白胡椒粉、香油、米酒、青蔥、薑泥

什錦毛豆—新手0️⃣失敗

創意什錦毛豆！毛豆是營養價值很高的蔬菜，有豐富的蛋白質且熱量低，是飲食控制的健康好夥伴🙋‍♀️ 什錦炒毛豆中加入竹筍增加料理爽脆口...

食材：豬絞肉、毛豆、蒜末、木耳、醬油、竹筍、醋、醬油膏、鹽巴、花椒粉