失敗

海陸炒泡麵—新手0️⃣失敗

清冰箱好料理，家裡有什麼就放什麼！今天做豪華版海陸炒泡麵，在家偶爾也要犒賞一下自己～

食材：泡麵、中卷、醬油、蝦子、醬油膏、豬肉絲、醋、筍絲、麻油、紅蘿蔔、蒜末、木耳、太白粉、金針菇、大白菜、蒜頭、辣椒、蔥

新年必備節節高升，零失敗焗烤櫛瓜（素食）

食材：櫛瓜、金針菇、茄子、鹽巴、莫札瑞拉起司、無肉不歡者可加培根

『杏仁瓦片酥』零失敗零技巧只要1小時

食材：蛋白、細砂糖、低筋麵粉、有鹽奶油、杏仁片

黃金炸南瓜—新手0️⃣失敗

上篇炸起司可樂餅的麵衣沒用完，順便將冰箱中的南瓜🎃拿來炸，創新黃金炸南瓜，外酥內軟，好吃好吃🤤🤤 起司可樂餅傳送門： https...

食材：南瓜、冰鎮南瓜用冰水、麵粉、蛋液、麵包粉

電鍋版零失敗-菜頭粿/純米蘿蔔年糕

食材：在來米、水、蘿蔔絲、鹽、胡椒

不會失敗的脆瓜

食材：小黃瓜、薄鹽醬油、砂糖、冰糖、甘草片、油膏、鹽巴、水、辣椒

珍珠丸子(40顆)—新手0⃣️失敗

爺爺的古早味—珍珠丸子，每年過年都一定會有珍珠丸子，隨著爺爺年紀大這幾年都吃不到，這幾天爺爺突然想吃珍珠丸子，為了讓他能再回味珍珠...

食材：豬絞肉、荸薺末、醬油、蔥末、鹽巴、薑泥、糖、糯米、雞粉、胡椒粉、麻油

脆瓜香菇雞湯-零失敗懶人電鍋料理

今天跟大家分享的暖胃湯品是脆瓜香菇雞湯，這次份量是4人份，1份約320Kcal。用電鍋煮超方便 追蹤我的IG：https://ww...

食材：愛之味脆瓜、土雞切塊、乾香菇、薑片、米酒、清水(可以加一些泡香菇的水)、鹽

跟著做零失敗👉紅燒燉牛肉

紅燒燉牛肉 加麵加飯都很好吃！！

食材：牛肋排、白蘿蔔、滷包、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、薑片、番茄醬、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、蔥、冰糖、水、洋蔥

新手零失敗-嘉義雞肉飯

身為嘉義人，疫情期間無法回嘉義吃正統火雞肉飯，只好在家動手做，只要簡單的材料就能做出不輸外面賣的味道，味道嘉義人掛保證！不小心就不...

食材：好市多雞胸肉、鹽巴、現成油蔥酥、高鮮味精、醬油、米酒、雞高湯、糖、豬油

椒鹽杏鮑菇—新手0⃣️失敗

杏鮑菇料理第3彈—椒鹽杏鮑菇，特別的手撕杏鮑菇營造出絲狀的口感，讓杏鮑菇可以充分裹上胡椒鹽，輕鬆簡單即可上桌😋

食材：杏鮑菇、蒜末、蔥末、辣椒、白胡椒鹽、黑胡椒粉、花椒油

跟著做零失敗👉麻婆豆腐

簡單易上手，15分鐘即可上桌

食材：中華豆腐、絞肉、豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、白胡椒、太白粉水

南瓜海鮮義大利麵—新手0️⃣失敗

南瓜海鮮義大利麵，金黃色的醬汁配上鮮甜海鮮和起司奶香，每一口都讓人回味無窮😋😋

食材：義大利麵、南瓜泥、蝦子、洋蔥、中卷、水、起司片、蛤蜊、鹽巴(水的0.7%)、牛奶、蒜頭、橄欖油、胡椒、奶油、鹽巴、白酒、蛤蜊湯

焗烤馬鈴薯雞肉—新手0⃣️失敗

馬鈴薯料理第3彈—焗烤馬鈴薯雞肉，乳香馬鈴薯泥搭配蒜香雞胸肉，罪惡的牽絲乳酪擺滿整個表面，用看的就口水直流🤤🤤 馬鈴薯料理第1彈...

食材：馬鈴薯、雞胸肉、焗烤乳酪絲、奶油、鹽巴、胡椒粉、牛奶、花椰菜、蒜末

免揉巧巴達拖鞋麵包- 手法簡單 零失敗

這是一款脆皮麵包，不用機器打麵團, 也不用揉麵團 麵包表皮薄而脆，内部濕潤又鬆軟，吃起来Q弹有嚼感， 很適合沾著油醋或搭配濃湯一起吃。

食材：中筋麵粉、速發酵母、鹽巴、水、橄欖油

［零失敗］超好吃的炸明蝦

簡單又美味，搭配沙拉醬！完美～

食材：明蝦、玉米粉、油、醬料（蜂蜜芥末醬）

《零失敗電鍋料理》🍅蕃茄雞肉菇菇燉飯

前幾年網路瘋傳超夯的人氣料理🏆，做法無敵簡單💫，超級快速⏰十分鐘內搞定，只要把冰箱有的🥚食材全部清出來丟到電鍋 再加一顆完整🍅蕃茄...

食材：小磨坊義式蕃茄紅醬、新鮮蕃茄、白米、美白菇、鴻禧菇、毛豆、鹽、橄欖油、黑胡椒、番茄醬、雞胸肉