🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:薑片、素雞(大條)、紅黃綠青椒、香菇素蠔油、鹽(可省略)、昆布粉、水、油
從小家裡有人生日,媽媽就會煮大滷麵我們慶生,吃到大滷麵,有好幸福的味道。
食材:雞架子、蔥、薑、肉絲、蝦仁切大丁、蝦米、香菇切丁、大白菜切大丁、金針菇、小黃瓜切丁、細拉麵、米酒
原來看到的食譜是使用波特菇, 但買不到, 偶然逛家樂福時看到有新鮮大香菇(約掌心大小), 就買來試試, 結果風味極佳,真是人間美味~
食材:大香菇、蛋、橄欖油、胡椒粉、鹽、乾燥巴西里
用最簡單的方式教大家包肉粽,今年嚐嚐我們自己做的粽子吧
食材:乾香菇、瘦肉絲、橄欖油、蝦米(金鉤蝦)、紅蔥頭、碎菜脯、缸底醬油、長糯米、米酒、大孟宗竹葉、水、藺草或水繩、白胡椒粉
老媽名菜,聽說是跟老將軍學的不知道哪一省的好菜,外面餐廳沒看過,很香很香的素菜(純素就不加蔥加芹菜珠)
食材:素雞、麵筋、醬油、烤麩、鹽、香油、五香豆乾、糖、鰹魚粉、豆皮、乾香菇(大)、小辣椒、老薑、蔥
油揚絹豆腐的外香內嫩,配上各式各樣的配料,營養又美味,是道全家人都喜歡的家常菜
食材:油揚絹豆腐(或三角油豆腐)、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、甜豆、荸薺、玉米筍、大辣椒、葱、太白粉水、花雕酒、香菇素蠔油(或醬油膏)、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油
使用當季食材竹筍搭配雞肉香菇等,將所有配料食材炒香,加入白米中,利用虎牌微電腦炊飯電子鍋-[什錦飯]功能,一鍵搞定,蒸煮完成,米飯...
食材:白米、水、米酒、綠竹筍(或麻竹筍)、鹽、雞里肌肉、糊椒粉、胡椒粉、乾香菇(中大)、醬油、紅蘿蔔、青蔥、紅蔥酥、蝦米
自己用麵粉揉披薩皮,想吃披薩就隨時烤來吃,配料想加什麼都可以。作法真的超簡單,沒加完的蔬菜還可以煮一下,用果汁機打成蔬菜濃湯,簡單...
食材:紅椒、黃椒、高筋麵粉、青椒、橄欖油、大黃瓜、鹽、蘑菇、速發酵母、香菇、糖、碎豬肉、水、番茄醬、起司、青蔥
每到秋天一定要做的秋栗燒雞,今年加上同樣是當季的南瓜,真的好香!絶對不能錯過的當季美食,做起來原來這麼容易~ 我的新書 【Rea...
食材:去骨雞腿排、去皮新鮮栗子、米酒、南瓜、醬油、乾香菇(大)、糖、薑、泡香菇水、葱、紅辣椒
涼涼的豪雨天🌧,煮個雞湯暖暖胃,放入兩種提味食材,乾香菇的香氣跟脆瓜的回甘滋味,湯品層次果然不同凡響! 把這鹹香的湯湯泡飯也很不錯...
食材:切塊雞肉、香菇、海鹽、大茂黑瓜、鮮味炒手
第二篇年菜食譜決定發年菜菜單中的蔬菜類。蛋酥娃娃菜是一道非常豐盛的宴客菜,豐富的搭配可以讓無聊的炒青菜變得豐盛可口,是年菜中蔬菜菜...
食材:娃娃菜、蔬菜高湯、蠔油、乾香菇、鹽、蒜、糖、紅蘿蔔、白胡椒、大辣椒、米酒、雞蛋、太白粉水
因為家裡有現成的蒸熟南瓜與隔夜白飯,因此將他們變成了暖心顧胃的鹹粥啦! #顧胃 #鹹粥 #南瓜 #高麗菜 #當季食材 #隔夜飯 ...
食材:南瓜 (大)、高麗菜、鴻喜菇、乾香菇、五花肉、白飯(隔夜)
庫司庫司又稱北非小米,可以當主食或沙拉,烹煮也非常方便,用油醋醬調味,再加上蔬菜、肉類都可以,自己就可以做出一盤異國風情料理。
食材:庫司庫司、熱開水、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒粉、鮭魚、菠菜、香菇(大)、南瓜
健康瘦身餐-2 九層塔香菇鑲豆腐 是一道減肥低脂,富含蛋白質和多醣體的菜餚 平常也可以煮給全家人享用😋
食材:乾香菇(大)、雞蛋、醬油、豆腐、九層塔葉
只要準備幾樣垂手可得的材料,在家就可以吃到美味的日式蒸蛋喔!
食材:冷高湯、雞蛋(大)、烹大師、乾香菇(小)、水、蟹肉棒、瘦肉片(或雞腿肉)、蔥
お雑煮是日本過年必備湯品,在各地有不同作法。這次將濃郁的台式香菇蒜頭雞湯,配上烤得外皮酥脆的日本年糕,趁年糕軟化一半時,最好吃!
食材:乾燥大香菇、蘿美(可替換其他蔬菜)、米酒、雞肉、淡醬油、日本年糕、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭
只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入白米與水,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的雞腿肉,簡單幸福的滋味...
食材:土雞腿肉(去骨)1-2支、老薑1小塊、乾香菇(大)、香菜或青蔥(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、醬油膏(醬油露)
春節心血來潮嘗試一下日本的千層蔬菜牛肉鍋~做法簡單又健康好吃呦! 影音:https://youtu.be/Z5XHxCAl12k...
食材:大白菜、紫蘇葉、鯷魚乾8-9隻+大蔥頭鬚2個、牛肉片(要先用廚用紙巾擦乾)、洋蔥、香菇、白蘿蔔、豆芽菜、小白菜、昆布、醬油、鹽巴、魚露