百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,192 粉絲

庫司庫司CousCous

庫司庫司CousCous

描述

庫司庫司又稱北非小米,可以當主食或沙拉,烹煮也非常方便,用油醋醬調味,再加上蔬菜、肉類都可以,自己就可以做出一盤異國風情料理。

31 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 庫司米與熱開水1:1浸泡10分鐘,上面可以用盤子蓋住,順便有溫盤的效果

    庫司米與熱開水1:1浸泡10分鐘,上面可以用盤子蓋住,順便有溫盤的效果

  • 浸泡好後用湯匙撥鬆

    浸泡好後用湯匙撥鬆

  • 加入橄欖油、醋、鹽、胡椒粉做的油醋醬拌勻

    加入橄欖油、醋、鹽、胡椒粉做的油醋醬拌勻

  • 此時可以準備配菜,用平底鍋煎南瓜片、煎香菇、煎鮭魚、炒菠菜

  • 擺盤即可享用

    擺盤即可享用

小撇步

庫司米在進口超市或大賣場都找得到。
食譜用的是已經用香料調味好的庫司米。包裝上英文會寫couscous。

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

6,941 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,192 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 白菜滷 雞湯 糖醋排骨 竹筍 粽子 茄子 南瓜 雞肉 麻婆豆腐 蒸蛋 鮭魚 打拋豬 糖葫蘆 酸辣湯 花椰菜 菠菜 番茄炒蛋 櫛瓜 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯 湯麵 豆腐 番茄 早餐 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 排骨 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 金針菇 高麗菜飯 瓜仔肉 炒麵 地瓜 滷肉 玉米濃湯 小黃瓜 四季豆 餅乾 義大利麵 家常菜