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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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佛手瓜是一種可以廣泛做各式料理的好食材, 營養價值高,口感也還不錯, 可能是它的外型奇特, 所以很多人不會特別想買它回去吃, 我覺...
食材:佛手瓜1個、櫻花蝦1小把、蒜頭3瓣、水
跟團買了日安的冷凍蝦🦐,怕這兩天吃不完,剝了好多一起炒,結果整個從配角變主角😅(本來只是想炒菜丟幾隻配色用) 心得:剝蝦殼要戴手...
食材:蝦子、杏鮑菇、花椰菜、鹽、蒜頭
五顏六色,色、香、味俱全的一道理料,備好所有材料一氣呵成快炒一番 ,香噴噴完成~
食材:軟絲、干貝、醬油、白蝦、醬油膏、荷蘭豆、砂糖、紅蘿菠、香油、玉米筍、鹽、白胡椒、薑、太白粉水、蒜頭、米酒、蔥、水
用日本沖繩薤(sima-rakkyou)與香菜為主.而叁峇醬也是沒那麼辣,香味足夠. 配香米白飯真搭~.很會下飯.多準備囉! 昆...
食材:Sima-rakkyou(薤)、辣椒、蒜頭、薑、香菜、昆布渣、酒、味霖、巴拉煎膏(可用蝦醬)、昆布柴魚高湯、胡椒粉、酸角膏、水
最「台」的炒麵就是這一味!台灣四面環海,新鮮的蝦子和魷魚片,配上正港有名的豬肉,這一道吃的不是麵,而是我們台灣的情懷! 三鮮炒麵是...
食材:油麵、白蝦、李錦記蒸魚醬油、刻花魷魚片、米酒、鹽、白胡椒粉、梅花豬肉片、白胡椒粉、香菇、烏醋、太白粉、青蔥、香油、洋蔥、蒜頭、芹菜
帶殼的白蝦,如果怕吃到腸泥,可以用牙籤在頭後第一節蝦身挑起去除腸泥,雖然這個會花一點時間,但是炒之後,速度很快,吃起來也會更加美味...
食材:白蝦、蒜頭、薑片、九層塔、素蠔油、米酒、鹽巴、蔥
炎熱的天氣 一點都不想在厨房待太久 那就來煮個鮮美又好吃的絲瓜麵線吧 ! 湯頭加了干貝和鮮蝦更是鮮甜無比 二十分鐘就能做好的午餐 ...
食材:絲瓜、鮮蝦、干貝、蒜頭、麵線
嫩豆腐鍋是廣受歡迎的吃韓國料理,香甜而不辣的韓國辣椒煮出火紅的湯頭讓人食慾大開,搭配牛肉、蝦子熬煮,豆腐滑嫩,無論是配飯或是加入韓...
食材:牛肉片、白蝦、韓式辣醬、香菇、韓國辣椒粉、水、豆芽菜、醬油、小魚乾、娃娃菜、魚露、青蔥、麻油、辣椒、薑、大蒜、雞蛋豆腐/嫩豆腐、雞蛋、辛拉麵(可略)、全脂起司片(可略)
吃膩了炒瓠瓜,試試蒲瓜鮮蝦麵吧!蒲瓜的甜和蝦子的鮮,讓湯頭變得好美味~簡單又快速的麵食料理,20~30分鐘就可以上桌囉!
食材:瓠瓜、梅花肉、白醬油、蝦子、鹽或烹大師干貝粉、蒜頭、白胡椒粉、月見雞蛋麵、砂糖、水或高湯、香油
隨意添加食材的西班牙海鮮飯,人人都可以簡單料理喔!
食材:橄欖油、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、紅椒粉、杏鮑菇、黑胡椒粉、白米、義大利香料、白酒、鹽、高湯、青花菜、白蝦、透抽
冬至應景示範料理鹹湯圓,這道料理的靈魂就在於湯頭,食材都需要先爆香,火侯拿捏很重要,湯圓也要煮的恰到好處,冬至吃碗湯圓,圓圓滿滿!
食材:鮮肉湯圓、芹菜、香菇、蔥花、松板豬肉絲、白胡椒、蒜碎、狗蝦、鹽、蔥絲、油、辣椒絲、蒜頭酥、茼蒿、大白菜
圖片湯少了一點..上禮拜看了瑞秋的巴黎廚房主持人做了seafood paella nests用鱈魚臉頰 台灣買不到我用了鯛魚片 第...
食材:洋蔥、小茴香、大蒜、鯛魚片、蝦子、野生淡菜或養殖淡菜、蛤蜊、甜菜、冬粉、白葡萄酒、魚高湯、番紅花
藍蝦先洗淨瀝乾水分、老薑去薄片、蒜頭拍碎去皮、辣椒去斜片、九層塔留嫩梗,倒少許沙拉油爆老薑爆乾、倒黑麻油+拍碎蒜頭一起爆香,倒蝦炒...
食材:有機藍蝦、老薑、四季醬油、蒜頭、崁頂麻油、大辣椒、米酒、九層塔、糖
喜歡料滿滿的燉飯!用番茄來燉煮!好吃又健康! 不加鹽巴和味素,用番茄和洋蔥通通煮到不見,營養都被燉飯吸飽飽!健康滿分💯 對不喜歡吃...
食材:生米、水或是高湯、番茄、蒜頭、蝦子、干貝、透抽圈、番茄醬、米酒、洋蔥、巴西里、去殼蛤蠣、糖
魚露特有的風味, 加上檸檬天然酸香, 混合辛香料打成醬汁, 淋在冰鎮後的海鮮蒟蒻麵上, 清爽不油膩, 實在開胃~^^ . 喜歡我...
食材:鮮蝦、小卷(小)、蒜頭 (去外膜)、蒟蒻麵、紅辣椒(去籽)、小番茄、青蔥(切段)、豆芽菜、香菜(切段)、細砂糖、魚露、檸檬汁、開水
濃郁奶油香帶著微酸的檸檬味,好吃又開胃,ㄧ鍋炒,簡單又快速喔!ㄧ種連蝦尾都不想放過的好滋味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:活蝦、無鹽奶油、鹽、小洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或糖、蔥、新鮮檸檬汁、米酒
藍黴乳酪的味道較於濃烈,只要加入鮮奶或鮮奶油,只要少許的調味就非常有風味,是款起司控千萬不能錯過的乳酪料理ㄛ^^ ♡安夏の手作人妻...
食材:義大利麵、藍黴乳酪、動物性鮮奶油、鮮蝦、磨菇、大蒜、義大利香料、鹽巴、芝麻葉
朋友送了一包五穀鍋粑,於是拿來做了這道簡單好吃,口感豐富的鍋粑蝦球;吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的口感,還有那有軟有酥的鍋粑~為了減...
食材:白蝦、鍋粑、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、小黃瓜、雞粉或糖、紅蘿蔔、米酒、玉米筍、玉米粉或太白粉、甜豆、巴薩米克醋或黑醋、蒜頭、薑、蔥