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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超簡單的料理,只需要幾種簡單的調味料就可以完成。烤出來的雞翅,皮香肉嫩又多汁,蒜香味道濃郁,非常美味。含有高蛋白質,而且低卡路里,...
食材:單翅、蒜頭、百里香或義式香料、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油
過年大魚大肉吃多了,這開胃解膩的小涼菜也是必不可少的! 相關食譜:「熗拌蓮菜(五辛素)」、「熗拌芹菜(五辛素)」、「熗拌胡蘿蔔絲...
食材:水煮蓮藕、蔥白、乾辣椒、老薑、紅花椒、白醋、蒜頭、植物油、砂糖、香菜、香油、食鹽、味精
清爽的韓式菠菜小菜。 🥗相關食譜:「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼蒿쑥갓된장무침」、「韓式涼拌山茼蒿쑥갓두부무침」...
食材:菠菜(燙熟)、蒜頭、青蔥、醬油、香油、熟白芝麻、鹽、砂糖、味精、黑胡椒粉
這道純素湯品製作簡單、營養豐富,是低碳水、無乳製品的清爽暖食,適合作為午餐前菜或晚餐輕食,滿足健康與風味兼具的需求。 櫛瓜為主角,...
食材:綠櫛瓜(切圓片)、洋蔥(切丁)、椰子油、大蒜碎、鹽、蔬菜高湯、現磨黑胡椒、椰奶、巴西里葉
這道菜可以加入紅蘿蔔、白蘿蔔,甚至搭配麵條或米飯,怎麼搭配都讓人吃得心滿意足。而當一口熱氣騰騰的紅燒牛肉入口時,湯汁的濃厚、肉塊的...
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、醬油、番茄、米酒、洋蔥、鹽、蘋果、八角、薑片、陳皮、蒜頭、月桂葉、青蔥
想吃早餐,但看到外面的價錢又不想買,於是做簡單的料理。分成好幾份,當作一個禮拜的早餐
食材:大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油
三杯口味也可以少油煙喔! 不用快炒的方式 改成淋醬的手法 也可以又快又好吃呦! 而且熱吃、冷吃皆宜 所以一次煮多一點還能當冰箱常備...
食材:茄子、鹽、香油、食用油、醬油膏、糖、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、水
香味四溢。
食材:豬肚、醃瓜、蒜頭、香菇素蠔油、味醂、醬油露、砂糖
下飯菜又來了~ Q彈雞腿肉裹上酸甜香辣的醬汁🤤 這道菜根本是糖醋雞丁+辣子雞丁啊🤭 上~白~飯! 今天又是盤底朝天的HAPPY ...
食材:去骨雞腿排、蔥、醬油、蒜頭、糖、辣豆瓣醬、乾辣椒、太白粉、番茄醬、食用油、紹興酒、醋
單一食材料理,居家必學! 超適合當便當菜的快速料理。
食材:茄子、蔥、蒜頭、醬油、糖、油
🍤蝦仁飯是台灣府城的經典小吃,擁有濃濃的古早味。這道料理的靈魂在於鮮甜蝦仁與醬香米飯的完美結合,入口充滿濃郁鮮甜滋味。 蝦仁飯的...
食材:大白蝦、蒜頭、鹽、青蔥、米酒、鰹魚粉、白米、白胡椒粉、蔥白、醬油、水、豬油
我使用加州葡萄乾來製作葡萄乾炒高麗菜飯,這道菜色香甜可口,高麗菜脆嫩,加上葡萄乾的甜味,讓人食指大動,同時豐富的維生素和纖維質也讓...
食材:高麗菜、隔夜飯、加州葡萄乾、胡蘿蔔、薑片、沙拉油、雞蛋、醬油、米酒、木耳、豬肉絲、蒜頭、胡椒粉
這道菜讓兒子們掃盤根本太有成就感真是一道美味的菜...滷中翅含豐富的蛋白質和營養素,口感鮮嫩多汁,又帶有濃郁的香味
食材:中翅、醬油、香油、糖、蒜頭、蒜苗、八角、薑片
想簡單吃個海鮮,選台灣鯛試試吧~ 不用過多的處理,一包方便又好吃! 鯛魚醃製後上點薄粉後,香煎定型, 爆香洋蔥調味,在與之拌炒即可...
食材:鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉)、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉
沒有胃口的時候,讓九層塔、蜂蜜、豬肉與蔬菜的香甜,在嘴裡蹦開吧。尤其喜歡軟嫩的老鼠肉,恰到好處的油脂,美味卻不膩口。這道菜口感豐富...
食材:櫛瓜、洋蔥、九層塔、辣椒、蒜頭、蜂蜜、醬油、胡椒粉
香味四溢。
食材:豬耳朵、青椒、薑、蒜頭、香味素蠔油、鮮味炒手、香油、味醂
炒丁香魚料理快速美味可口,下酒配飯都適合。
食材:丁香魚、蔥、蒜頭、黑胡椒粗粒、辣椒(可免)、糖
將家裡沒用完的花生、乾辣椒、吻仔魚炒一炒,特別下飯。
食材:乾辣椒、花生、砂糖、吻仔魚、胡椒粉、蒜頭、辣椒醬、青蔥