百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
wei
wei
51 食譜 90 粉絲

白酒蛤蜊義大利麵

白酒蛤蜊義大利麵
8 說讚

食材

調味

步驟

  • 準備煮麵水,水滾放入義大利麵,加鹽及橄欖油,依包裝說明煮需要的時間 *可以保留2分鐘最後拌炒時避免過爛

  • 橄欖油炒洋蔥片,吃辣可以加辣椒,蛤蜊趁鍋很熱時下鍋,嗆米酒或白酒燉煮

  • 蛤蜊快開時拌入義大利麵,加入蔬菜,加入適量煮麵水一起煨煮

  • 調味加入胡椒、鹽,蛤蜊開後可以夾起來備用,避免太老沒有水分 成盤,灑上七味粉

2,437 瀏覽
avatar
wei 51 食譜 90 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 玉米濃湯 菠菜 香菇雞湯 滷肉 杏鮑菇 糖醋排骨 瓜仔肉 白菜滷 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 蒸蛋 台式泡菜 南瓜 湯麵 雞胸肉 排骨 高麗菜飯 娃娃菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 四季豆 金針菇 餅乾 酸辣湯 家常菜 小黃瓜 低脂高蛋白 雞肉 炒飯 炒麵 番茄 雞蛋豆腐 花椰菜 地瓜 粽子 打拋豬 三杯雞 雞湯 早餐 麻婆豆腐 竹筍 茄子 高麗菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 鮭魚 豆腐