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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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虱目魚是家裡常出現的一道料理,小孩及大人都很喜歡吃虱目魚,虱目魚常常是用煎的方式呈現,而我這次使用的是清蒸的方式,搭配楓康吳羽保鮮...
食材:虱目魚、豆豉、蒜頭、薑片、蔥、水、楓康吳羽保鮮膜
簡單滷一鍋肉燥,無論是拌飯或拌麵,絕對是一道美味的傳統台灣料理。肉燥口感香甜,佐以香菇與蒜香,道地風味十足。可以彈性加上蛋、油豆腐...
食材:粗絞肉、蒜頭、香菇、醬油、醬油膏、糖、白胡椒粉、白開水、油豆腐、水煮蛋
蒜頭是很好的營養品,它的營養價值高於人參,位列保健品之首;除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外,還有很強的殺菌能力。...
食材:蛤蜊、蒜頭、薑片、蔥花、鹽、米酒
最近天氣一下熱一下冷, 真的要隨時注意好溫差變化, 偶爾吃個清涼的滷苦瓜也不錯, 熱熱吃好吃,冰著吃當小菜也好吃, 兩種吃飯都不錯...
食材:白苦瓜、八角、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
咱們華人都愛吃豬腳,不管是在生日宴、喜宴看得到,甚至去霉運時更要吃上一碗猪腳麵線!😄 每家每戶滷豬腳不大相同,而我的豬腳不軟爛、...
食材:猪腳、梅干菜(選用)、薑片、乾辣椒(選用)、葱、水煮蛋、冰糖、水、油豆腐、月桂葉、油、料酒、紅蘿蔔、肉桂、醬油、八角、蠔油、花椒、蒜頭、外鍋水、塩、糖
今天做一款酸辣脆爽的泡蘿蔔小菜,食譜參考自「陝北霞姊」。 🥕相關食譜:「泡菜蘿蔔條(純素)」、「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻芹菜...
食材:小黃瓜、白蘿蔔、老薑、胡蘿蔔、蒜頭、白醋、西洋芹/芹菜桿、小米辣、白糖、花椒、鹽、味精、冷開水
今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋,酸甜微辣口的小料汁賊下飯! 🥚相關食譜:「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽
自從上次吃完碳佐麻里的蒜蝦飯就一直唸唸不忘,研究了很久也測試了很多次,最後測試出來這樣的做法最相似,各位快來嘗試看看😆
食材:白蝦、白飯、蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、無鹽奶油、白胡椒粉、醬油、糖
甜鹹微辣的剝皮辣椒肉燥,不管配飯或配麵都相當適合,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、剝皮辣椒切末、蒜頭切末、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、糖、剝皮辣椒汁、清水
烤雞實際做起來很療癒 聚會時烤ㄧ隻跟朋友們炫耀 不難但耗時的網美料理 請準備好你的耐心!
食材:全雞、無鹽奶油、蒜頭、蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、橄欖油、紅椒粉、黑胡椒
回台灣之後,就變成職業婦女了!所以每天下班好要以最快的速度弄好晚餐,這個雞湯適合一鍋煮的懶人作法
食材:土雞肉切塊、枸杞、蒜頭、冷開水、塩巴或雞粉、米酒
簡單的美味
食材:好市多乾酪、奶油、羅勒葉、鮮奶、中蒜、蒜泥、橄欖油、玉米粉、鹽
簡單原味好好吃😋
食材:梅花豬肉🐷、蔥、鹽、蒜頭
年前隨便撒的香菜種子大豐收,莫名就變成香菜富翁,這一道香菜拌牛肉也只消耗了全部的1/10,看來還得多做香菜料理了😆
食材:牛肉片、香菜切段、醬油、米酒、蒜頭切末、太白粉、蔥切末、辣椒、白芝麻、白胡椒粉、糖、蠔油、烏醋、香油或辣油
冬天來鍋黃燜雞滋補一下,暖呼呼的下飯佳餚,用琺瑯鑄鐵鍋煮非常的入味軟嫩👍🏻
食材:雞腿肉、黑木耳、蔥、馬鈴薯、老薑、醬油、杏鮑菇、蒜頭、蠔油或醬油膏、香菇、大辣椒、花雕酒、砂糖、砂糖或冰糖
九層塔醬拌麵 百搭的九層塔醬🌿😋 拌麵剛剛好,簡單完成一餐 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:九層塔、蒜頭、橄欖油、安食小品醬鹽、細砂糖、米酒、安食小品黑豆醬油、麵條
這道菜香氣、醬汁都很濃郁,帶有杏鮑菇的鮮甜和雞腿肉汁的香味,清爽不油膩也不會覺得鹹,但是非常下飯喔!實在是太香了!大家可以試試看噢...
食材:去骨雞腿排、杏鮑菇、蒜頭、蔥、醬油
懶得一片一片捲肉,一次捲比較快😆
食材:三層肉片、金針菇、蒜頭、蠔油、醬油、胡椒粉、五香粉