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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用電鍋自製雞蛋粉皮再淋上香噴噴的蔥油,Q彈口感與鹹香醬汁的搭配,是讓人欲罷不能的絕妙滋味! 饕食廚房~開心料理:https://g...
食材:在來米粉、雞蛋、醬油露或日式醬油、水、砂糖、鹽、白醋、香油、芝麻、蔥
用生米燉飯需要小心顧火,改用電鍋只要一杯水,不用擔心燒焦的問題,輕鬆完成這道鮮美微酸,入口即化的美味料理! 饕食廚房~開心料理:h...
食材:米、水、洋蔥、雞腿肉、杏鮑菇、鹽、起司、香菇、柴魚粉、醬油、黑胡椒、蕃茄、米酒、奶油、地瓜粉
將香菇和九層塔切小塊,雞蛋打散,用香菇水量體積和雞蛋體積大約1:1,食材混合均勻放在容器中,外鍋水量為米杯刻度6,等大同電鍋跳起即可!
食材:雞蛋、九層塔、乾香菇
燉煮時的香氣,勾起起小時候全家圍爐團聚喝補湯的記憶,心暖暖的,家的核心在餐桌上,堆滿滿家的幸福回憶。
食材:海鰻、米酒、當歸、水、川芎、鹽、枸杞、白芍、桂枝
甜點姨嘴饞想吃想瘋了,竟然連沖繩名產紅芋塔也想辦法生出來,不過有別於道地的沖繩紅芋塔很甜很膩,我做成了減糖版~結果卻是太順口了,一...
食材:發酵奶油、細砂糖、紫色地瓜、蛋、橙皮屑、奶油、低筋麵粉、西式杏仁粉
在寒冷的天氣裏,總想著來碗熱熱的湯暖暖身子,而麻油雞湯就是最好溫補料理,既可補身又可暖身。最重要的是它的食材簡單好處理,作法也不難...
食材:烏骨雞肉、麻油、老薑、米酒、水、鹽
酸辣麻味道帶勁的椒麻雞一直是點餐率極高的佳餚。大廚總是豪氣的將雞肉放進鍋中大火油炸,但也讓不喜油炸食物的人皺眉頭。 現在只要利用「...
食材:無骨雞腿、麵粉、醬油、米酒、蘋果、白胡椒粉、奇異果、香菜、辣椒、檸檬汁、蒜頭、青蔥、辣油、花椒油、香油
一道色香味俱全的醬燒排骨只要簡單調味電鍋完成即可! 饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b 開心料理: ...
食材:豬小排、壽喜燒醬、米酒
自己利用家鄉最喜歡也是家人平常最常吃五結鄉農會米,母親說這她最適合吃也不會太硬,QQ米飯.已經吃了數年,不會因為漲價而有所更動.老...
食材:豬絞碎肉、草蝦仁、五結鄉農會篷來米、紫米、牛絞碎肉、胡椒粉、白糖、鹽巴、紅標料理米酒、太白粉、蒜末、馬蹄末
掌握幾個技巧用電鍋就能做出超滑嫩的蒸蛋,加上海鮮豆腐羹的鮮美滋味,讓這道蒸蛋口感豐富營養健康! 饕食廚房~開心料理:https:/...
食材:雞蛋、水、醬油、鹽、金針菇、豆腐、柴魚粉、香菇、蝦、胡椒粉、香油、小番茄
這種做法的黑豆漿不濾渣,濃郁保留完整營養,早餐一杯健康滿分。 黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝、降低血脂,預防心血管疾...
食材:黑豆(3包)、清水、熱開水
在家也可以簡單製作發糕,只要備好料,攪拌均勻就可輕鬆完成嘍!
食材:低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、糖、牛奶、鮮奶油
在國外沒甚麼中國年氣氛,也沒春節假,但是還是得弄點過年的食物應應景。因為家裡有黑森林火腿,所以就拿來做蘿蔔糕。因為黑森林火腿以柴燻...
食材:白蘿蔔、黑森林火腿、新鮮紅蔥頭、在來米粉、水、鹽及白胡椒、沙拉油
要蒸出完美比例、軟硬適中的蘿蔔糕也是要有黃金比例的喔!!原來自已DIY蘿蔔糕真的不難,而且備料超簡單。不用蒸籠,家裡的電鍋也能蒸出...
食材:在來米粉、玉米粉、蘿蔔絲、水、香菇、金勾蝦、油蔥酥、蒜末、胡椒粉、鹽巴
家人送來朋友的起士蛋糕,妹也想吃綠茶口味.我把食材放冰箱拿來做,用大同舊的電鍋試試烤蛋糕,熱度比智慧型大同電鍋熱又快速,總共利用跳...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、白糖、蛋黃、高筋麵粉、鮮奶、中筋麵粉、(澳洲)燕麥粉、蛋白、綠茶粉
這是我之前所發佈的料理裡面,其中一項簡單蒜頭雞的延伸版,糙米的營養價值高,但口感不佳,大部份的人都不太能夠接受,所以這道也是為了讓...
食材:糙米、去骨雞腿肉、好菇道~舞菇、蒜頭、鹽巴
洋蔥和起司都是高鈣的食物~是成長中的青少年非常適合料理~只要利用大同電鍋蒸的很好吃~更可以避免過多的油脂喔~
食材:豬絞肉、洋蔥(小)、乳酪絲(或起司片)、海鹽、黑胡椒、水(或高湯)
烤過的莎莎醬香氣更迷人,也將蕃茄的營養帶出來,用烤莎莎醬蒸雞腿,或是其他的肉類料理,都很對味,用電鍋蒸熟還保留了雞肉的水嫩,別有一...
食材:雞、香菜、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、大蒜連皮、砂糖、紅辣椒、鹽、黑胡椒