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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前一陣子在電視上看到墨魚燒肉這道菜,沒想到墨魚也可以跟肉一起燒。 身為紅燒肉(控肉)的愛好者,當下就想試試看。 這道菜有人使用曬乾...
食材:墨魚/透抽/軟絲、五花肉、醬油、中型竹筍、香菇素蠔油、薑片、冰糖、蒜頭、紹興酒、八角
用金華火腿來燉湯,無須而外加鹽巴,湯品就鮮甜無比。尤其是和雞湯一起燉煮,湯頭濃不混濁,反而特別香甜醇厚,多層次的香氣與口感,每喝上...
食材:棒棒腿、金華火腿、黑棗、乾白木耳、薑片、水、米酒
看來複雜的[西班牙海鮮燉飯],其實一點都不難 今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,簡單做出美味的料理,輕...
食材:白蝦、蛤蜊、洋蔥丁、番茄泥、黃/紅椒丁、蒜碎、泰國米、巿售高湯、白酒、月桂葉、蕃紅花粉、蘿勒碎
來挑選了幾隻鴨翅,還有手做鴨肉丸,來個冬瓜薑絲燉湯,非常清爽美味喔
食材:鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
只要依照份量1、2、3、4、5倍的調好醬汁, 美味的高昇排骨一按就完成。 【大同智慧AI電鍋】的『燉煮』功能, 讓入味的排骨一碰就...
食材:排骨、薑片、米酒、辣椒、烏醋、青蔥、糖、蒜頭、醬油、熟白芝麻、水
下午是否想要來個甜點,不油膩還要清爽好吃的, 那麼抹茶戚風蛋糕非常適合! 戚風蛋糕特有的鬆軟綿密口感,混合著抹茶的香氣, 從中剖...
食材:烤模、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黃)、熱水、沙拉油、抹茶粉
偶而來個無肉日,來個鮮蔬燉湯,感受一下鮮甜滋味!讓平常吃慣大魚大肉的我們,身體也來休息環保一下喔! 一起加入我們的美味吧! 大同電...
食材:玉米、大白菜、新鮮香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、鹽巴
天氣熱不想開烤箱增加屋內熱度,也懶得再出門買吃的,運用大同電鍋,簡單來個蒸蛋糕,甜中帶鹹的口味吃來完全不膩口,簡簡單單的自然好滋味...
食材:雞蛋、低筋麵粉、8吋蛋糕模具、玉米粉、肉鬆、細砂糖、蔥花、沙拉油
所有材料丟進去就可以忙自己的事情 超級適合當爸爸的主食一定會每天都想回家吃
食材:黑麥啤酒、雞腿肉(或雞柳)、毛豆仁、柴魚粉、鹽、米
只需用市售鬆餅粉就可以輕鬆做蛋糕。那就來點不一樣的口味創意一下!用鮪魚配上青花菜做成鹹中帶點微甜的風味鹹蛋糕,吃起來鬆軟濕潤超刷嘴...
食材:映鮮-花椰菜、鮪魚罐頭(只使用魚肉部分)、市售鬆餅粉、奶油、糖、蛋
手風琴馬鈴薯源自瑞典,外酥脆內鬆軟的口感令人著迷。使用大同蒸烤箱的烘烤功能,將烤箱結合蒸氣,利用蒸氣二次加熱的原理讓食材輕鬆去油減...
食材:馬鈴薯、橄欖油、奶油、鹽胡椒、義式香料、匈牙利紅椒粉
芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味,其實鬆軟濃郁的芋頭,與菇類一起製作的素食米糕,香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。
食材:長糯米泡水5-6小時備用、芋頭切丁、小香菇泡軟切絲、杏鮑菇切片後切絲、豆皮、泡香菇水、香菇素蠔油、胡椒鹽、五香粉、鹽巴
單純的美味 滑嫩不油膩 非常下飯~
食材:帶皮豬五花、薑、醬油、豆干、砂糖、米酒
外皮帶著碳烤紋路、油亮可口的雞腿排,應該沒有一個人能不被它誘惑吧!這是用使用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》所料理的,藉由它獨...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、新鮮迷迭香、米酒、醬油膏、糖、鹽、白胡椒粉、香油
調過味的五花肉在電鍋裡燉煮,吸收了湯汁的菁華,把美味鎖住毫不流失,外出的遊子們,不用等回家讓媽媽做給你們吃,自己動手做吧!
食材:蔥段、大蒜、嫩薑片、大辣椒、洋蔥、五花肉、香菇素蠔油、米酒、冰糖、紅糖、薄鹽醬油、水
自製麵包讓一家大小吃起來健康又安心,這次利用烤箱的發酵功能,只要40分鐘就能讓麵團發酵成兩倍大,烘烤出爐後趁熱享用,每一口都吃到滿...
食材:大同全功能蒸烤箱、高筋麵粉、糖、速發酵母粉、水、橄欖油、芋泥、綜合堅果果乾
菇類充滿了多醣體,味道鮮美外,還非常耐煮,養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞,亦可保持其他同煮食物的營養。在烹調的過程中,多醣體營...
食材:雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴
嗜肉的家族,偶而還是要來一鍋綜合蔬菜來均衡喔~ 這概念就像白菜滷一樣,大同複合料理無水鍋,金屬鍋蓋「高密合保水設計」,適合無水料理...
食材:大白菜、小馬鈴薯、黃櫛瓜、珊瑚菇、鴻禧菇、蛤蜊、薄鹽醬油