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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用冰糖做得懶人涼拌小黃瓜♥️
食材:鄉下種得短小黃瓜、蒜頭、辣椒、冰糖、醋、鹽巴
某天晚上回憶起新加坡的肉骨湯,試做想法湧上心頭就在家自己試做看看嘍!比起專業熬製的濃郁湯頭,明顯不同,這口味比較清淡很多,我卻意外...
食材:排骨、肉骨茶包、白胡椒粒、大蒜
一道可以熱食也可以冷食的小菜,簡單製作就能完成,誰說日式親子丼醬只能用來製作親子丼,就用小磨坊這款日式親子丼醬來為飲食加分,簡單蒸...
食材:杏鮑菇、小磨坊-日式親子丼醬、青葱、蒜頭、紅辣椒
不苦不澀又清涼 夏日高纖減脂聖品
食材:綠竹筍數支、白米、水
糖醋嫩薑,在這種炎炎夏日,是一道開胃小菜,在日式料理中的生魚片,握壽司,壽司都一定會出現的小配菜喔~ *台式料理好像都會拿來配稀飯...
食材:嫩薑、白醋、糖(甜點可再自行調整)、鹽巴
夏季沒食慾的時候,來點涼爽的沙拉吧!挑選Q彈滑口鮮甜的食材,淋上酸酸的和風柚子醬!步驟簡單開胃又有飽足感,連小朋友都愛吃!
食材:日式柚子醬油、檸檬、火腿、柴魚醬油、喜歡的綠色蔬菜、蝦、黑胡椒、小番茄、秋葵、橄欖油、杏鮑菇、鹽、日式柴魚粉
食材:金針菇、木耳、胡麻油、蒜頭、醬油、烏醋、糖、鹽
夏天最適合來碗滋味清爽的絲瓜麵線,吃起來完全沒有負擔感。
食材:絲瓜、櫻花蝦、嫩薑|切細末、麵線、雞骨高湯、生飲水、鹽、白胡椒粉、芥花油、香油
夏天必吃的涼拌青木瓜絲~ 高清影片:https://youtu.be/2oWtZ6kxtlo
食材:青木瓜、紅蘿蔔、檸檬汁、辣椒、砂糖、蒜頭、魚露、小番茄、蝦米、熟花生米、香菜葉
到牛肉麵店必點的開胃小前菜! 每每長的不過癮,自己做 家人小孩滿足感爆表 更是看世足時的美味下酒菜
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、土豆、黑胡椒.白胡椒粉、毛豆仁、橄欖油(麻油)、鹽、八角
一次買多的竹篙筍要分很多次才能吃完,透過不同的料理手法,就能快速將新鮮食材上桌,只要簡單汆燙,拌勻辛香料以及美味的xo干貝海鮮醬,...
食材:竹篙筍、XO醬、鹽巴、小磨坊黑胡椒粒、蒜頭、紅辣椒、芫荽、花椒麻油
夏天最令人期待的水果非芒果莫屬!香甜多汁的果肉搭配上烤的酥酥脆脆的塔皮,佐以濃醇滑順的香草卡士達醬,炎炎夏日這一味最對味!
食材:芒果、無鹽奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油(室溫)、塩、蛋黃、全蛋液、冰水、香草莢、杏仁粉、香草籽醬、蘭姆酒、低粉
豬枕肉, 就是中里肌肉. 屬於豬後腿的一塊軟嫩的肉質, 傳統市場肉販稱它為[老鼠肉]. 此部位的肉質很軟嫩, 適合燉煮, 完全沒有...
食材:豬枕頭肉(中里脊)、香菜、番茄醬、醬油膏、味醂、白醋、砂糖、海鹽、蒜末
把蒸蛋裡的鮮奶油換成優格,少了點負擔,另外因加了大量秋葵,反多了自然的滑順感,咕嚕咕嚕的一口接一口。
食材:秋葵、小番茄、紅蘿蔔、蛤蜊、鹽(煮秋葵)、蛋、福樂自然零優酪(原味)、鹽、胡椒、高湯粉、水
太喜歡這個湯了!不僅可以吃到鮮甜的櫛瓜,又可以吃到自己手工做的肉丸子,更可以嚐到消暑又鮮味的湯,一舉三得!
食材:櫛瓜、豬絞肉、水、薑片、鹽、醬油、糖、胡椒粉、太白粉、麻油
夏天餐桌上一定要有的小菜,豐富的膳食纖維,美味的組合,就是要這樣吃,才能吃得健康又營養,不怕素人上不了小菜,就怕懶人不動手。
食材:海帶結、小磨坊-照燒雞腿醬、小磨坊-蔥風味油、薑、青葱、紅辣椒
夏日炎炎,簡單方便快速製作消暑涼瓜
食材:小黃瓜、辣椒、蒜頭、醋、檸檬、糖、鹽、黑胡椒
食材:50%醣義大利麵、蛤蜊、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、玉米筍、麵湯、番茄、九層塔、杏包菇、蒜末