🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香辣夠味的塔香牛肉炒薯片,除了九層塔的香氣十足誘人之外,鬆軟的炒美國馬鈴薯薯片與軟嫩入味的牛肉混搭更是美味升級!炎炎夏日到來,一道...
食材:美國褐皮馬鈴薯、牛肉片、醬油、蒜末、香油、蠔油、九層塔、米酒、辣椒醬、辣椒、黑胡椒、蛋汁、番茄醬
茄子和豬絞肉很搭,加上豆腐更對味,於是就變成了茄子麻婆豆腐。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:茄子、豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蔥、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、蘿勒或九層塔(選用)、太白粉水、香麻油、蔥花
三五好友來家裡下午茶聚餐,finger food 不能少,簡單方便好上手的鹹點小塔,酥酥脆脆,化口性佳,香甜滋味伴隨濃郁的蘑菇雞肉...
食材:康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、起司絲/每顆、蛤蜊、蘑菇(小)、冷凍塔殼、雞腿丁(帶皮)、洋蔥丁、白酒、水、粗黑胡椒粒、香蒜粒、培根碎
炸雞塊自己做,嚴選食材,簡單調味和不過度重複使用回鍋油,吃的才安心。香香酥酥,偶爾想吃,可再搭配蔬果,解油膩茶飲,才不會有罪惡感呀...
食材:雞肉、蒜頭、地瓜粉、醬油、胡椒粉、九層塔
吃起來香麻香麻又辣的夠味,多做一點,隔天早上夾著燒餅或饅頭吃也非常好吃!
食材:絞肉、高麗菜、醬油、蒜末、辣椒醬(或辣豆瓣醬)、九層塔、米酒、糖、白胡椒
這盤塔香蠔油炒蛤蜊,是我家這對父女檔的最愛菜色之一,往往還沒端上餐桌,就幾乎會被掃掉一半。多加些辣椒下去拌炒,就是一道超棒的下酒菜...
食材:蛤蜊、蔥、辣椒、蠔油、蒜末、米酒、薑末、九層塔
炸物一直是我無法抗拒的美食,無奈呀~人老了,太多高高高,換個方式煮也是可以粉香粉好吃滴~
食材:排骨、蒜末、薑末、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、米酒、九層塔、雞蛋、地瓜粉
減肥期間很想吃QQ的菜粿怎辦? 糯米粉雖營養價值比小麥高些, 難消化,易使血糖升高的缺點, 讓我決定用麥典麵包專用粉試試看! 剛好...
食材:麥典麵包專用粉、水、九層塔、米酒、薑末、鹽、七味粉、糖粉、香油、咖哩粉、黑胡椒粉、素蠔油、瘦豬絞肉
冬天進補,不少人喜歡用麻油來料理;日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」,能解酒,有助肝臟排毒素,能增強體力、提升免疫力、改...
食材:黑麻油, 蛋、九層塔, 塩巴、富陽黑蒜頭、富陽黑蒜皮
前陣子雨水充沛,花園內的九層塔長得分外茂盛!趁新鮮趕緊採摘下來,份量很多,最適合用來炒製蛤蜊或三杯料理。傳統三杯料理是麻油、醬油、...
食材:雞腿肉、九層塔、醬油、蔥、醬油膏、薑、糖、蒜、水、紅辣椒
這是經濟實惠又開胃的快炒,味噌加上茄子還有九層塔真的很配。
食材:茄子、味噌、水、白醋、蒜末、蔥花、九層塔
台灣味怎麼可以少了三杯 三杯:麻油/醬油/醬油膏 三杯料理搭配性極高 從蔬菜類的杏鮑菇/香菇/茄子 肉類的雞肉/田雞(就是青蛙)牛...
食材:透抽、薑片(爆香)、蒜頭(爆香)、辣椒(爆香)、蔥段(爆香)、調味料:米酒、調味料:醬油膏、調味料:醬油、起鍋放:九層塔、麻油
九層塔加在三杯料理中有畫龍點睛的效果,但是,買一包剩一些時有點頭痛,不耐放容易黑掉,丟了又有點可惜,做個不同口味的煎蛋吧,老是蔥花...
食材:九層塔、蛋、蔬果味素
早餐店的新寵兒-薯餅塔,自己動手做,加上肉醬麵,別有一番風味
食材:台酒紅酒帕式達肉醬麵、薯餅、起司片、蛋、太白粉
普羅旺燉菜美美的擺盤與五彩繽紛的色彩讓人好驚豔~ 烘烤熟軟的各種蔬菜本身就好鮮甜,與煎炒過香更添香氣的的醬汁一塊兒吃根本超合拍滴😋...
食材:洋蔥、蒜末、綠櫛瓜、牛番茄、黃櫛瓜、鹽、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑胡椒、紫茄、九層塔葉末、迷迭香/百里香葉末、巴薩米克紅酒醋
你是不是曾經有想吃牛小排卻吃到覺得很油膩的經驗?那就試試看這個牛小排漢堡吧~分量充足,搭配生菜及風味醬,既可以解油膩,又可以品嘗牛...
食材:美式漢堡、牛小排、洋蔥、蘿美生菜、小番茄、馬鈴薯、蒜球、九層塔、麵粉、迷迭香、高湯或水、鹽、奶油、匈牙利辣椒粉、蜂蜜芥末醬、油或沙拉油
蜆含有豐富的維生素B12,能修補受損的肝細胞;《本草綱目》亦記載:「蜆,主治開胃、壓丹石藥毒、去暴熱、明目、利小便、解酒毒、治目黃...
食材:黃金蜆, 九層塔、白蒜頭, 辣椒、薑片、米酒,黑麻油、塩巴,醬油
使用百里香風味橄欖油、法國松露鹽,快速、方便,簡單蛋食材也能有高級的口感。
食材:雞蛋、九層塔、蒜頭、迷迭香橄欖油、松露鹽、太白粉、水、百里香風味橄欖油