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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候我們都叫蒲瓜或瓠瓜ㄅㄨˊㄚˋ,是夏天必吃的蔬食!夏天外婆常打電話叫我們回去拿菜,四個小孩排隊一人抱一顆回家,圓滾滾的蒲瓜總讓...
食材:蒲瓜、大蒜、蝦皮、油、九層塔、鹽巴
步驟1.茄子切滾刀 / 九層塔留嫩的部分 / 辣椒斜切 / 蒜頭切片 步驟2.先把茄子過油 避免變黑 肉末不在加油 炒到8分熟 ...
食材:茄子、肉末、醬油、蒜頭、糖、辣椒、水、九層塔
亮麗的紫色茄子,只要加入少許的醬油及糖的調味味道就足以讓人難忘 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http...
食材:茄子、九層塔、醬油、辣椒、糖、水、米酒
小小餃子排在一起,像參差綻放的小花苞~♪ 這次是做「塔香豬肉餡」,鹹鹹香香的好美味 若是用紅麴或薑黃為餃子餡增添色彩, 看起來應該...
食材:水餃皮、豬後腿瘦絞肉、九層塔、鹽/蒜粉、胡椒粉/五香粉/花椒粉
熊小孩是怪孩子。吃鮭魚生魚片沒問題,烤鮭魚沒問題,除了以上兩種方式外,其他烹調方式都難以叫他入口。認命的媽媽於是只能擠破腦袋,絞盡...
食材:鮭魚排、九層塔、南瓜子、鹽、黑胡椒、蒜末、橄欖油、檸檬汁、匈牙利紅椒粉(非必需)
喜愛蒜香與塔香的cooker一定要試試看, 材料很容易取得,步驟又簡單,適合匆忙的上班族。 PS.塔香橄欖角食 吐司來自樹林的阿胖烘培
食材:阿胖烘培 - 塔香橄欖角食、新鮮大蒜、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒、洋香菜葉
九層塔又稱羅勒,含有特殊的香氣與超多驚人的健康好處。空閒之餘來一道九層塔料理暖暖胃。
食材:九層塔、蒜頭、胡椒塩、火腿、日式醬油、起士、蛋
這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」,既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味,也能嚐到雞胸肉的彈牙口感,以及黑木耳、九層塔與蒜頭的調配而成的醬...
食材:生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒
香辣味加上沙茶的香氣,蟹腳都吸附了全部的調味,嗆辣鹹香的蟹肉味道十足誘人,炒蟹腳這道下酒菜包準你吮指回味,輕鬆料理美味滿點 歡迎...
食材:蟹腳、青蔥、沙茶醬、蒜、辣豆瓣醬、嫩薑、米酒、辣椒、糖、九層塔、白胡椒粉、烏醋、水
鹹香下飯 帶便當好美味😋
食材:蒜末、辣椒末(大條的)、辣椒末(小條的)、木耳、杏鮑菇、番茄、豬肉、魚露、鹽、醬油膏、醬油、九層塔、油、檸檬
蛤蜊必須吐沙完畢才能烹煮. 現在傳統市場或超市買來蛤蜊都已吐沙完成, 可節省很多時間,
食材:蛤蜊、薑、辣椒醬、辣椒、醬油膏、大蒜、蠔油、九層塔、細砂糖、黑麻油、米酒
利用香油和九層塔來增加香氣,拌炒時加入醬油膏以及烏醋提升蛤蜊的鮮甜味,輕鬆快速就能烹調出美味又下飯的塔香蛤蜊囉!
食材:蛤蜊、蒜頭、醬油膏、辣椒、糖、九層塔、米酒、烏醋、香油
食材:蛤蠣、蒜末、奶油、九層塔、米酒、黑胡椒
5分鐘上一道下酒菜很簡單,完美的辛香食材搭配文蛤肉來炒拌,淋上淬釀醬油露和麻油提香,上菜前就能聞到撲鼻的香氣,彈牙的口感搭配完美的...
食材:文蛤肉、淬釀醬油露、九層塔葉、蒜頭、紅辣椒、青葱、麻油、橄欖油
食材:薑末、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹹蛋黃、醋、杏包菇、九層塔
食材:去骨雞腿、甜羅勒、醬油、紅蘿蔔、椰子油、新鮮蒜頭、白胡椒、新鮮紅辣椒
家中孩子非常喜愛熱炒蛤蜊~在家製作其實很簡單!短時間之內就可以熱熱上桌~要趁熱享用歐
食材:蛤蜊、薑絲、醬油、蒜頭、烏醋、九層塔、黃砂糖、辣椒、麻油、酒
因為九層塔跟滿漢大餐泡麵實在是太Match了,所以~再加點變化豐富它吧!!
食材:九層塔、珍味牛肉泡麵、豬肉、蔥花