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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台農66號跟57號地瓜都好吃,沒菜時補充膳食纖維也能做愛心,很棒。
食材:台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、台農57號地瓜 (地瓜阿伯)、鹽、油、黑胡椒粒、白胡椒粉
之前在日本料理店吃過這樣的菜色 只是當下配的是柴魚片加芝麻 家裡沒有,就用蝦米代替囉!!
食材:地瓜葉、蝦皮、芝麻醬、蒜、薑、醬油、辣椒、糖、鹽
我不要水煮雞胸肉,我要不健康的油炸雞胸肉! 油炸的比較黑一點的是雞屁股,我個人喜歡雞屁股酥一點。
食材:雞胸肉、蔥末、鹽巴、蒜末、醬油、鹽、薑末、胡椒、辣椒末、雞粉、地瓜粉、九層塔
韓式煎餅香脆的口感讓人欲罷不能,煎餅內加入好菇道舞菇、豐富的蔬菜好健康,連不愛吃蔬菜的孩子們都超喜歡呢!
食材:麵粉、地瓜粉、蛋、水、鹽、好菇道舞菇、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、西洋芹、魷魚、白胡椒粉、白芝麻粒
記錄用。封面截自吳秉承師傅影片
食材:中筋麵粉、地瓜粉、水、雞蛋、沙拉油、鹽、白胡椒
超簡單香脆脆多汁鹽酥雞
食材:地瓜粉、里肌肉、蛋、沙拉油、醬油(不是醬油膏ㄛ)、胡椒鹽
外皮酥酥脆脆的, 內餡濃濃的地瓜味綿密帶點微甜好吃~ 消滅冰箱沒用完的酥皮! 這個份量大概可做16個!
食材:酥皮片、地瓜(中)、無鹽奶油、糖、鮮奶油、蛋液
吃鯨魚就是日本文化之一. 瘦肉含多鐵分與蛋白質. 加點豬瘦肉多溫和腥,但還留著鮪魚+牛肉香氣. 夠鮮香健康好滋味啊~. 昆布柴魚...
食材:鯨魚瘦肉、豬里肌肉、紅蔥頭末、白葡萄酒、地瓜粉、鹽、胡椒粉
去骨土雞腿口感Q彈討喜,煎香搭配自己調椒麻雞醬汁,是家中餐桌前出現的菜餚,用李錦記舊庄特級純蠔油來調醬汁多了來自海洋的鮮,自己動手...
食材:土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、李錦記舊庄特級蠔油、天時野櫻莓果醋、鹽、檸檬汁、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、地瓜粉、辣椒、香菜、黑胡椒粒
天然的地瓜香氣,漂亮色彩來自於食材本色,柔柔軟軟又健康的吐司
食材:水、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、紫色地瓜、奶粉
婆婆教的 真的好吃
食材:地瓜葉、鹽、蒜頭、味素、油
滿滿芝麻香氣與濃味奶油蒜香的「芝麻蒜香奶油麵包蝦」,飽滿濃郁的香氣、外酥內軟的吐司麵包、鮮美多汁的蝦仁內餡,超完美的經典組合,讓人...
食材:吐司、無鹽奶油、蝦仁、S&B 芝麻鹽 35g、鹽、S&B 生蒜泥醬-43g、黑胡椒、洋香菜、地瓜粉、焗烤起司
這道魚片料理很受家中老人或小孩喜歡的,味道微酸微甜非常好吃,汁弄多點,就可變成魚片丼飯了!
食材:鯛魚(斜切片)、洋蔥丁、鹽,胡椒粉,酒、小黃瓜片、地瓜粉、醬油、紅蘿蔔切片、蕃茄醬、糖、水、太白粉
炸到金黃的蔬菜天婦羅是日本人很常吃的家常料理,酥脆口感會讓人忍不住的多吃幾口. S&B芝麻鹽,黑芝麻是經過烘烤過的,咬的到...
食材:S&B芝麻鹽、金珍菇、酥炸粉、地瓜片、水、南瓜片、沙拉油、秋葵、新鮮香菇
格陵蘭鱈魚肉質細緻沒有細刺,乾煎就很好吃。
食材:格陵蘭鱈魚、太白粉或地瓜粉、鹽、油
野鴨比家鴨重香亦肉質硬.我愛此香氣,但討厭就討厭. 加港式乾貨調味料不僅多溫和肉香,更多提鮮. 無油無負擔,口感滑嫩營養豐富,健康...
食材:去皮去油野鴨胸肉、白色細魚乾、去皮紅蔥頭、欖角、茶瓜(鹹甜醃黃瓜)、蛋白、酒、胡椒粉、地瓜粉
鯛魚片裹粉煎至上色,色澤金黃(黃金色很喜氣,有發財之意),魚片香酥軟嫩,加上七味粉更增添香氣,年菜可以很簡單,討喜又美味。 #年...
食材:雕魚片、七味粉(七味唐辛子)、米酒、胡椒粉、地瓜粉、鹽
茄子鬆軟、表面微酥、帶著椒麻的鹹香。 🤤🤤🤤 今天想吃椒麻,不吃雞! 想像出了這道菜,成果很不錯!😏
食材:茄子、油、花生碎、紅辣椒丁、香菜末、水、蒜頭末、麵粉、花椒粉、地瓜粉、糖、雞蛋、醬油、塩、烏醋、魚露(選用)、檸檬汁(選用)