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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突然發現周圍很多朋友都在對抗地心引力紛紛吃起「健康餐」,看這些朋友雖有決心卻吃的不甚歡喜,決定再來細述一下好吃又便宜的低溫水煮雞胸...
食材:去皮雞胸、鹽、胡椒、薑黃粉、香草、柳橙
滑蛋蝦仁燴飯是港式茶餐廳裡常見的料理(香港叫「碟頭飯」,飯菜全都放在一個大圓碟子裡,一人一碟🙈)。雖然在台灣也能吃到,可以煮法跟香...
食材:蝦仁、雞蛋、鹽、蔥、糖、蒜頭、胡椒粉、太白粉
免揉麵疙瘩做法簡單、口感勁道,完了煮鍋湯,或是炒著吃、拌著吃都特別香,快來試試!
食材:中筋麵粉、太白粉、鹽、冷開水
肉桂、蘋果天生絕配,在家防疫,也想吃點甘い的早餐! 將蘋果切丁,與焦化奶油融合,讓砂糖遇熱融化於蘋果丁之間。加入肉桂粉、黑糖,以中...
食材:蘋果、肉桂粉、砂糖、黑糖、吐司🍞、奶油
在家自煮煮到沒招的時候~ 可以準備個白醬,可變化的料理像是義大利麵、玉米濃湯、焗烤~ 都是小朋友喜歡的菜色喔! 學會做白醬簡單料理...
食材:奶油、高筋麵粉、牛奶、義式香料、海鹽
吐司創意吃法又一招,讓孩子一早吃到滿滿的營養!首先將玉米粒與鮪魚、芹菜末、沙拉醬混合拌勻為餡料,之後在一片吐司中放入餡料再蓋上另一...
食材:綠巨人珍珠玉米粒、新鮮白吐司、鮪魚罐頭、芹菜末、鹽、胡椒粉、沙拉醬
大口蔬菜就是爽👍
食材:乾香菇、包心白菜、醬油、紅蘿蔔、味霖、木耳、烏醋、香菇、白醋、綠竹筍、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、香菜、太白粉、金針菇、水
使用桂丁土雞切塊在料理時真的挺方便,今天的食材在煮飯時也順便蒸熟了,再下鍋調味略為燒煮即可上桌。 直接燉煮到熟當然也是可以的。
食材:桂丁土雞切塊、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、鹽(酌量使用)、水、米酒、太白粉
防疫期間外出採買生鮮食材的次數大為減少,這時候家裡庫存的冷凍或是一些乾貨食材就可以好好的派上用場了,方便食用和料理的小魚乾就是其中...
食材:四破魚乾、青蔥、米酒、小辣椒、醬油、蒜米(大)、鹽、薑末、糖、熟白芝麻、白胡椒粉、香油
疫情不能出國嗎?又想要吃到日本美味? 在家就能做拉!!10分鐘嘗到日式烏龍麵的味道!!
食材:烏龍麵、鮭魚、蛋、渼淳料理醬、青菜(我比較喜歡高麗菜)、豆芽
利用破布子罐頭清蒸鱈魚,直接放入電鍋,不需其他額外調味就很好吃,步驟簡單輕鬆上桌~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理...
食材:鱈魚、破布子罐頭 (含湯汁)、薑、蔥、米酒
雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋交織出的好滋味,用電鍋就可以輕鬆完成~因鹹蛋、皮蛋本身已有風味,不用再額外添加調味料就很好吃~ -- 歡迎追...
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、太白粉、水
防疫在家的午餐吃麵吃飯吃到膩,何不如來個都是蔬菜的湯呢~ 滿滿的蔬菜,配上火腿提個味,搭配上牛奶與麵包,就是可以飽足,又讓你下午...
食材:南瓜、洋蔥、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、火腿、雞粉、牛奶、水
2020.02春節後COVID-19 高峰,避免外食機會,勤洗手,也可以花點時間在家做大菜,簡單的大菜。
食材:蹄膀、蔥薑蒜辣椒、紹興酒、清醬油、冰糖對熱水化開、滷包
韓國吃到的道地口味,煮好加泡麵年糕都好好吃!
食材:豬後腿肉、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、醬油、大黃瓜、味霖、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、胡椒粉、砂糖
管他是爌肉還是滷肉飯 通通擺到鍋裡一鍋到底 簡單完成 好吃就好
食材:五花肉或豬肉腿肉、滷肉包、薑片、蔥、素蠔油、米酒、辣椒、蛋
圓山大飯店的經典,蔣宋美齡的最愛,自製鬆糕粉雖然費時,但看著鬆糕粉愈搓愈多,手觸摸那細緻的質地,很有成就感!也可以讓孩子動手幫忙搓...
食材:在來米粉、糯米粉、糖粉、牛奶或水、蜜紅豆、芋泥餡、紅棗末
省略滷包,使用醬油就能滷出一鍋白飯殺手、醬香四溢的五花肉。
食材:五花肉、乾香菇、蔥、油豆腐、老薑、八角、純米米酒、蒜頭、月桂葉、紅冰糖、熱水、燈籠椒(或大辣椒)、醬油、白胡椒粉