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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用氣炸鍋輕鬆做出外皮香脆、雞肉多汁的窯烤雞
食材:土雞、薑、青蔥、植物油、生抽、老抽、窯雞粉
就喜歡五指毛桃的淡淡椰子清香,在加上補肺益氣健脾, 增強免疫力的功效,我對這煲湯真是愛不釋手。
食材:走地雞/土雞、五指毛桃、鹽、淮山、紅棗、薑、水
霜降過後秋天正式結束冬天到來,隨著季節遞嬗,飲食不但清楚劃分了四時節氣,也滿足人們身心需求,不但可以盡情享受來自土地及自然的恩賜;...
食材:土雞、栗子、薑黃粉、黑胡椒(粗)、蔥段、薑片、清水
本食譜跟我平時煮的麻油雞是一樣的,祇是份量加大。喜歡全酒的,就用2支半純米米酒燉煮。 🍲相關食譜:「清爽麻油雞」、「雙薑麻油雞」...
食材:仿土雞(不含內臟)、老薑、中薑、黑麻油、純米米酒、清水、枸杞、鹽
仙草包在網路上就可以買到,青草店也有販售,每家仙草包風味都不同
食材:仙草乾、小土雞、紅棗、枸杞、米酒、薑片
營養補身的紅棗枸杞香菇雞湯,暖心又暖胃,用電子鍋燉湯免顧爐火、超方便! 〔燉湯模式〕燉湯所需的前中後段火力,一鍵完成,將雞肉精華...
食材:土雞切塊、香菇、米酒、紅棗、鹽、枸杞、水
鮮奶加植物油隔水加熱,微溫倒入苦甜巧克力攪拌融化拌入可可粉,降溫度加入蛋黃攪拌均勻備用,蛋白打至粗泡加入1/3砂糖繼續中速攪打,蛋...
食材:植物油、純鮮奶、動物性鮮奶油、苦甜巧克力、可可粉、奶油、土雞蛋黃、土雞蛋白、砂糖、低粉
吃不慣南洋料理的朋友,試試我這道泰式烤雞簡化而成的沙嗲,做法簡單、風味不凡! ※若用仿土雞,因體型較大,醬料要酌增。 🍢相關食...
食材:土雞胸、蒜頭、米酒、蠔油、醬油、香油、黑胡椒粒、黑糖
當全世界都在對抗武漢肺炎,除勤洗手戴口罩,更要注重健康,用愛從飲食下手,在家做料理燉一鍋營養滋補的防疫好湯-黑蒜頭雞湯。 歡迎來愛...
食材:土雞、黑蒜頭、紅棗、小花菇、黃耆、水
薑母鴨的基本風味來自麻油薑片、薑泥、腐乳沾醬,後來才有中藥、甘蔗、火鍋等變化。 🦆本食譜雞、鴨均適用,惟鴨肉性寒,因此要搭配較多...
食材:土雞、土雞胸、黑棗、黑麻油、枸杞、麵線、老薑、當歸,熟地、凍豆腐/豆皮、中薑、川芎,白芍,黃耆,桂枝、鵪鶉蛋/火鍋料、純米米酒、黨蔘,桂皮、菇類/玉米、鹽、甘草、糖、清水
我這個蔥油土雞是直接買1整隻的量,各位如果沒有吃那麼多可以買半隻即可。
食材:土雞、蔥、薑、鹽、胡椒(可放可不放)
經典的麻油雞飯,只要把薑片與雞肉煸香,放入Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋 中烹煮,輕鬆即可完成,開蓋時滿滿的米香,菇香...
食材:土雞(腿)肉、老薑、乾香菇(中)、香菜(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、鹽
😷居家隔離中 僅能使用簡易食材及器皿的夥伴們 來看看如何做出這道暖心暖胃的湯品吧💪🏼
食材:金品醬園剝皮辣椒、台灣雲林土雞切塊、甘藍菜、秀珍菇、紅標料理米酒、白胡椒粉、萬用胡椒鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/mvOk46uIu7g 今天分享麻辣鹹香的肥腸雞 土雞肉和肥腸Q彈的口感,麻辣風味...
食材:土雞切塊、肥腸、薑片、蒜頭、乾辣椒、紹興酒、糖、醬油、辣豆瓣、烏醋、香菜(可略)
木瓜蓮子雞湯 影音食譜:https://youtu.be/MSfMqKWcjhc #木瓜 #雞湯 用半熟木瓜燉煮雞湯,有南瓜...
食材:土雞、半熟木瓜、蓮子、薑片、米酒、鹽巴
三杯雞是絕對是經典台菜的代表之一。
食材:土雞、米酒、老薑、醬油、大蒜、麻油、九層塔
喝起來甘甘甜甜 還能養顏美容幫助身體排毒代謝壞東西
食材:白苦瓜、仿土雞、白雪玉米、紅蘿蔔、洋蔥、貢丸、虱目魚丸、鹽巴
一試就上手 我的零失敗料理之一 這盤瓜仔雞非常下飯,會讓家人多吃半碗飯 #罐頭好好用 #零失敗料理 #懶人料理
食材:仿土雞、罐頭脆瓜、薑、醬油、冰糖、水