麻油雞(圍爐版)

描述
本食譜跟我平時煮的麻油雞是一樣的,祇是份量加大。喜歡全酒的,就用2支半純米米酒燉煮。
🍲相關食譜:「清爽麻油雞」、「雙薑麻油雞」、「加味四物薑母雞」
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本食譜跟我平時煮的麻油雞是一樣的,祇是份量加大。喜歡全酒的,就用2支半純米米酒燉煮。
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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