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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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昨日看了深夜食堂漫畫,漫畫有ㄧ幕在討論玉子燒是甜的好吃還是加高湯的好吃,因為我喜歡蛋是鹹的所以這次就來做加高湯的,但沒有備高湯換成...
食材:雞蛋、味淋、雞粉、水、美乃滋、海苔
最近看常備菜的食譜,煮茄子時食譜裡建議用紅味噌調味,但我只有黃味噌,靈機一動改用黃味噌搭配韓式辣椒粉,煮出來的顏色一樣漂亮,而且又...
食材:圓茄、蒜、米酒、植物油、醬油、水、味噌、韓式辣椒粉
宴會聚餐時, 中式的甜點寥寥無幾。 來點別出心裁的料理⋯ 童年記憶裡, 阿母喜歡煮桂圓米糕; 然後以豆皮包裹、油炸。 食用時,切薄...
食材:圓糯米、桂圓、中筋麵粉、水、砂糖、豆腐皮、米酒
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47359830 熱熱的天氣啊~ 果然要加點...
食材:無餡圓麵包、松阪豬肉、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒、蛋、起司片
淡淡抹茶香~
食材:長型烤盤或8吋圓型模、蛋黃、奶油、蛋白、鮮奶、糖、起司乳酪、白醋、低筋麵粉、抹茶粉
獻給遠遊的遊子-明月松間照,清泉石上流。
食材:熟地瓜、熟紅豆、全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、細糖、無鹽奶油(軟)、無鋁泡打粉、6吋圓烤盤
有一陣子沒做麵包,老爺說想念我的包呢! 試著找回麵包魂提心給力來做麵包囉! 用料和上次的黑橄欖歐式麵包幾乎一樣, 除了換個法國粉外...
食材:法國麵粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、黑橄欖(切細)、橄欖油、水
喜歡吃芋圓、地瓜圓的朋友們,快進來看吧!一次讓你學會如何製做,我只能說做法超級簡單的^^~! ‧影音食譜:https://goo....
食材:芋頭、木薯粉、地瓜、白砂糖、黑糖、熱水、太白粉
倘若覺得單吃優格太無趣,一般除自行添加蔬果來增味之外,也可像我們一樣,將希臘優格搭配華元果粒穀力、黑糖與抹茶口味的黑木耳QQ圓,並...
食材:希臘優格、華元果粒穀力、黑木耳QQ圓(黑糖)、黑木耳QQ圓(抹茶)
無論是豆花、紅豆湯、剉冰,最重要的配角絕對是芋圓與地瓜圓莫屬(好啦是我心中最重要的配角) 。原本以為地瓜圓和芋圓的製作會很難,想不...
食材:地瓜、太白粉、地瓜粉
酥脆的表層帶著甜甜的糖粉,略帶柔軟的內層,超適合用來當下午茶,可愛的蝴蝶結造型超吸睛。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、鹽、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、糖粉(撒在派皮上)、直徑9公分圓型模具
剛開始做時沒有拍照,後來再做了幾次不同貝果,所以照片的口味有穿插著放,顏色不同是正常的喲 😚 🔺本食譜使用聲寶18L電烤箱
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、乾酵母、水/牛奶/豆漿、植物油、果乾
香甜可口的紅豆湯,加入手工自製的芋圓和地瓜圓,天然無添加物,也適合和孩子一起手做喔!
食材:紅豆、水、芋頭、冰糖、木薯粉(地瓜粉)、地瓜、細砂糖、木薯粉
簡單的食材~一樣的食譜 簡單的做法~油炸和水煮 同一食譜 一次即可完成兩種口感的芋球和芋圓, 油炸的芋球外酥內軟Q,一口咬開滿嘴都...
食材:芋頭(生的)、細砂糖、樹薯粉、水、太白粉(防黏)
自己手工製作軟Q芋圓,真材實料,冷熱吃皆宜。涼涼的秋,不搭冰品吃,而是搭桂圓紅棗枸杞湯,好暖呼呼的點心!
食材:芋頭、地瓜粉、蓮藕粉(替代太白粉)、糖、開水
看起來辣但其實又香又好吃的韓式炒年糕,用了帶點甜味且不會辣的韓式辣椒醬,搭配蒜頭、洋蔥和雞胸肉,口感軟Q、雞胸軟嫩、醬汁也美味。 ...
食材:韓式年糕片狀、韓式年糕圓條狀、醬油、洋蔥、黑胡椒粉、韓式辣椒醬(不辣的)、蒜頭、香油、紅椒粉(微辣)、雞胸肉、太白粉或玉米粉、鹽(依醬汁狀況調整)、蔥、青、紅辣椒
喝來香醇、吃來彈Q、微甜又順口,不但能適時補充膳食纖維與鈣、鐵等營養素,還能因有飽足感,進而降低口腹之慾,天冷時只要來上一碗,身心...
食材:黑木耳QQ圓(起司)、義美鮮奶茶、乾燥桂花
Classic New York Cheesecake 經典紐約起士蛋糕❤️!!! 經典美式甜點--Classic New Y...
食材:消化餅乾、融化的無鹽奶油、奶油乳酪、鹽、細砂糖、7吋圓模、低筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、酸奶油