圓

台式香腸乾酪貝殼通心麵

食材：小貝殼義大利麵、台式香腸、Arla綜合圓乾酪、橄欖油油漬蒜頭、有鹽奶油、白酒

福圓薑茶/薑奶茶

涼涼的天氣很適合一杯福圓薑茶或是薑奶茶暖暖身體。

食材：福圓、老薑片、黑糖、水、鮮奶、紅茶烏龍

麻辣黑木耳蒟蒻佐蒸蛋．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳蒟蒻佐蒸蛋 」便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配全家便利商店與李錦記聯名開發出的「麻婆蒸蛋」，一同製成一道味覺香...

食材：黑木耳QQ圓(起司)、麻婆蒸蛋、九層塔

面粉糕

封国第三天 ~晚餐~ 简单的面粉糕。 虽然面粉糕是买现成的，至少蔬菜和汤是新鲜的。 给家人吃的健康点。

食材：江鱼子 （以炸好）、炸葱、蔬菜、猪肉圆、现成面粉糕、江鱼子上汤

=低GI= 銀耳枸杞地瓜圓湯

因為妊娠糖尿病的關係而開始研究低GI飲食 前陣子冬至被湯圓洗版後瘋狂地想吃湯圓orz 可惜市售湯圓多是糯米製成 甚至有包餡料的 都...

食材：地瓜、木薯粉、新鮮白木耳、枸杞

味噌烤圓茄

食材：圓茄、味噌、米酒、糖

自製免浸泡油飯

這不是純糯米油飯，所以胃不好的人也可以吃 使用電鍋就可以做出香噴噴油飯來

食材：圓糯米、白米、麻油、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、里肌肉絲、醬油膏、水、米酒

硬掉的芋圓

食材：硬掉的芋圓、糖

免烤~迷你草莓生乳酪杯~

派對的最後一道甜點也可以玩遊戲，把草莓藏在生乳酪杯內，可以變化放入巧克力或是沒放(沒中獎)。 做法簡單、方便，也讓人充滿驚喜。 把...

食材：奶油乳酪、優格、鮮奶油、蜂蜜、草莓、圓型餅乾、吉利丁、糖

香菇麻油雞飯🎶

冷颼颼的冬天裡， 來些麻油香料理⋯ 暖心又暖胃。 本食譜以圓糯米+白米烹煮， 減低脹氣、不易消化的問題。 使用去骨雞腿肉， 免除啃...

食材：圓糯米、白米、去骨雞腿肉、薑、香菇、枸杞子、黑麻油、米酒

培根起司義大利麵

快速方便又好吃，可另外加點蘑菇或香菇搭配唷!

食材：義式培根、圓直義大利麵、蛋黃、帕馬森起司、黑胡椒、雞高湯

芋圓地瓜圓

食材：蕃薯、蕃薯粉、芋頭、太白粉、砂糖、水

黑木耳蒟蒻佐番茄纖果優格．柯媽媽植物燕窩

聖誕節很多朋友都會選擇於家中開派對，不論是自己煮或是買外食，餐後固定都會玩些遊戲、交換禮物，但過了一段時間後，總會嘴饞想吃點小點心...

食材：黑木耳QQ圓(抹茶)、小番茄、牛奶優格、綜合纖果

泰式芒果糯米

大家應該有去過泰國吧？ 泰國週邊的小吃不外乎就是一些串燒、燒烤、炸香蕉，其中最令我懷念的就是芒果糯米。泰國的芒果其實也有很多種類，...

食材：圓糯米或長糯米、過濾水(泡糯米)、煮米水( 蓋過糯米1公分高)、市售椰漿、二砂糖、喜馬拉雅岩鹽、芒果

塔香黑木耳鮪魚泡菜麵包．柯媽媽の植物燕窩

這道「塔香黑木耳鮪魚泡菜麵包」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配大亨堡夾心麵包、鮪魚罐、韓式泡菜與九層塔，一同製成一道低卡、營...

食材：大亨堡夾心麵包、鮪魚罐、韓式泡菜、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、黑胡椒粒

月亮蝦餅

自己動手做月亮蝦餅及沾醬, 料多實在.

食材：春捲圓皮、白刺蝦1盒 (約1斤)、鹽, 胡椒粉, 米酒適量、魚漿、辣椒、大蒜、檸檬汁、魚露、糖

豆腐戚風蛋糕

用豆腐製作非常蓬鬆,輕軟的戚風蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=jz6qUqLo...

食材：6吋中空蛋糕模或者圓型蛋糕模、嫩豆腐、蛋黃、蛋白、砂糖、檸檬汁、香草精、植物油、低筋麵粉