咖喱料理

咖喱麵疙瘩

麵疙瘩做成湯的，咬勁會減低，所以這次來做乾炒口味，這樣的麵疙瘩吃起來比較有嚼感。 咖哩塊含有澱粉質，有勾芡的效果，可以巴附住食...

食材：麵疙瘩、豬梅花火鍋肉片、米酒、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、辣味咖哩塊、甜豆莢、鹽巴、鴻禧菇、蒜末

咖哩奶醬蔬菜燉雞〞一鍋搞定一餐

完整版食譜：https://goo.gl/t9oK2w 不想煮太多道菜，又想攝取豐富的營養 燉菜類料理是挺好的選擇之一~ 不用太多...

食材：去皮雞腿排、玉米筍、鮮香菇、馬鈴薯、彩椒、市售白醬、鹽/咖哩粉、水

［宿舍電鍋料理］咖喱蒸雞胸肉塊

適時補充蛋白質、5分鐘懶人減肥料理

食材：雞胸肉、新疆孜然粉、法式香草風味料、咖喱粉、岩鹽、白胡椒鹽

元氣滿滿滿牛肋咖喱飯🍛

咖喱飯🍛是一個很方便又好上手的料理 技術含量不高但是卻能吃的營養又美味 米飯🍚吸飽咖喱醬的湯汁 一口麻利的塞進嘴巴裡 療癒到身...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、水

《狐狸廚娘》咖喱鮮蝦粉絲煲

食材：草蝦、粉絲、洋菇、洋蔥、蒜頭、咖喱、蠔油、醬油、椰奶、水、白胡椒粉、法香（可用香菜代替）

【鍋巴紅咖哩雞片】舌尖上的南洋年味！

用小火炒香紅蔥頭及🧅洋蔥絲，蔥香味充斥在空氣中，再放入🍗雞腿肉和紅咖哩等調味料，倒入椰奶以小火慢煮，味道濃厚醬汁，配上咱家人都愛的...

食材：雞腿片(雞腿去骨)、椰漿、米酒、紫洋蔥絲、香菇素蠔油、橄欖油、新鮮香菇、魚露、紅蔥末、蒜末、砂糖(或棕糖)、檸檬葉、青蔥(拍碎的蔥段)、咖哩粉、紅咖哩醬、水、鍋巴、紅辣椒(可不放)

花開富貴黃金咖喱

咖喱配上起司～蹦出新滋味 搭配番茄酸甜口感更升級

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、絞肉、佛蒙特甜味咖喱塊、水、莫札瑞拉起司

咖哩乾麵

某天本來想吃湯麵，後來又想吃蔥油麵 最後開冰箱準備食材，看到了一塊咖哩 想到之前看到一個教學說咖哩粉香味 是用油沖開來的…靈機一動...

食材：佛蒙特咖哩(甜)、油

咖哩牛肉

馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊 咖喱塊4小塊:800ml熱水 溶解 食材加一半的咖哩水 煮滾 牛肉解凍 先浸泡另一半咖哩水 待...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱塊、水、牛肉片

咖喱飯

咖喱飯是一道營養豐富味道好的料理，也很方便，完成咖喱後只要再加飯或是烏龍麵就可以上桌囉！✨

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖哩塊

金玉滿堂 咖喱洋葱捲

洋蔥在西式料理中是甜味的來源，尤其在製作咖喱料理時，更是美味的秘方所在。將洋蔥切細絲加上咖喱塊炒成麥牙糖色。其天然的甜味，根本不需...

食材：豬肉片、洋葱、低筋麵粉、橄欖油、蛋、鹽巴、麵包粉、胡椒粉、咖喱塊、水

椰奶咖哩藜麥濃湯

🥄來碗聯合國認證超級食物🥄 歐美健康飲食新寵的藜麥最近也紅到台灣了，吃膩拌沙拉的作法，拿來煮湯其實也不賴！藜麥高纖、高蛋白質又富含...

食材：洋蔥、大蒜、薑、紅蘿蔔、咖哩粉、生藜麥、蕃茄罐頭、高湯（葷素皆可）、椰奶、芫荽

簡易咖哩

咖哩是一款很下飯的家常美食, 只要燉煮一鍋, 再煮一鍋白飯就能吃得很滿足! 材料簡單, 不需使用市售咖哩塊, 就能輕鬆煮出一鍋屬於...

食材：雞胸肉(切丁)、咖哩粉、油、白胡椒粉、洋蔥(切塊)、水、蒜(切末)、薑(切末)、薑黃粉、麵粉、蘑菇(切厚片)、鹽

綠咖啡雞

促進食慾，很辣，很像在泰國吃的版本，怕辣請多加蔬菜，用綠咖哩罐超方便。

食材：雞腿肉、茄子、洋蔥、九層塔、邏依綠咖哩

新手、懶人都能輕鬆上手的【咖喱飯】

這是咖哩基本款，就是這些食材都是我家咖哩必備的 喜歡吃更澎湃一點的人可以隨心所欲地將喜歡的食材加入這款基本咖哩 我們家的版本比較接...

食材：咖哩粉、植物油、醬油、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、鷹嘴豆*、鮮奶*、白花椰菜、綠花椰菜

👨🏻‍🍳南瓜燉咖哩-溫和豐富營養

這道咖哩，豬肉前製作業要去掉動物體內的垃圾雜質。這樣吃的健康點。 因為咖哩屬性嗆。所以我加了一杯牛奶，把那嗆味變溫和了。小孩老人...

食材：咖哩塊、馬鈴薯、南瓜、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、花椰菜、小玉米、鮮奶、鹽巴、黑胡椒（可略）、花椒（可略）

泰式炸雞肉丸ทอดมันไก่

ทอดมันไก่是泰式炸魚餅的變化，自己在家裡就可以做出泰式風味！ 通常肉餡中會加豇豆增添口感，有買到豇豆的話務必試試。

食材：雞胸肉、蒜頭、檸檬葉、蛋黃、泰式紅咖哩、魚露、砂糖、玉米粉、香菜、生菜、泰式甜雞醬