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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸v酸v又帶香甜的鳳梨冰,用懷舊的冷凍袋填裝,吃在口裡的那是份清涼,但卻又有一番懷舊的滋味~
食材:鳳梨、二砂糖、甘草粉、水、冷凍袋
醬濃醇香,紅蔥肉燥香氣四溢,加入蒜末與肉片一同醃漬,比一般烤肉多更多風味層次!放上烤盤馬上散發紅蔥肉燥醬的美味,能配好幾片吐司的烤...
食材:豬梅花肉片、蒜頭、水、小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬
照燒金針菇的口感非常獨特。金針菇本身質地脆嫩、纖細,經過短時間的煮炒後仍能保持一定的脆度。當與照燒醬搭配時,金針菇會吸收醬汁的甜鹹...
食材:金針菇、豬五花肉片、醬油、味霖、米酒
可以做拌沙拉的醬取代美乃滋,更健康!也可以拌飯、拌麵,總之,很好吃!
食材:洋蔥、醬油、醬油膏、味晽、米酒
一鍋到底好下飯的料理。
食材:甜豆、板豆腐、牛五花肉片、薑絲、濃縮鰹魚醬油、味淋、水
食材:去骨雞腿肉、蔥、蒜頭、米酒、鹽
好吃的國民小吃,不管是宵夜、零食、喝啤酒,大家都離不開一包香香酥酥的鹹酥雞! 鹹酥雞最大的陷阱是 1.太多的澱粉。 2.用不好的油...
食材:雞腿排、蛋、赤藻糖醇、米酒、蛋白粉、五香粉、洋車前子粉、白胡椒粉、白胡椒、醬油、蒜蓉
這款麵包粒做法非常簡單,只要平底鍋就能完成,酥脆可口,濃濃的奶香與蒜香及香料味,可以配西式濃湯,或搭配沙拉,也可當小吃零嘴! 歡...
食材:長法麵包、有鹽奶油、香蒜黑胡椒粒、義大利香料、法式香草風味料
食材:雞、蔥、薑、蒜頭、蠔油、醬油
簡單不用再特別調味,就完成好吃的乾煎雞腿排。
食材:無骨雞腿排、橄欖油、蒜味香草鹽
天氣只要一變冷, 讓人馬上想吃一些麻油料理~ 今天想吃熱呼呼麻油松阪豬干貝炒麵! 這次我們用蔬菜界的干貝 #杏鮑菇 來料理~ 作法...
食材:松阪豬、杏鮑菇、白胡椒、枸杞、鹽、薑末、酒、豬油、麻油、水
超級簡單的小菜,愛杏鮑菇的小孩一口接一口吃不停,杏鮑菇丁的口感鮮嫩,照🔥醬帶甜,菇類富含多醣體,好吃😋
食材:杏鮑菇、醬油、味霖、冰糖、水
食材:牛肉、蕃茄罐頭、醬油、洋蔥絲、酒、蒜頭、味霖、薑、糖、蔥花、辣豆瓣醬、水、味付鹽
新竹炊粉較米粉細軟.泡過水就可直接料理.加蔬菜肉片簡單快炒.主食主菜只要這道就夠了~ Fb粉絲團連結: https://www.f...
食材:炊粉、杏鮑菇、紅蘿蔔、亁香菇、高麗菜、香菜、豬肉片、蒜片
微麻、辣的口感,讓清甜的高麗菜嚐出更進一步的風味
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、花椒粒、水、創味上湯
小時候媽媽常帶我們去寺廟散心,買素食滷味給我們當點心。雖然經濟不富裕,但卻是記憶中最美好的味道。 🥗相關食譜:「涼拌素雞(五辛素...
食材:豆干、嫩薑、醬油膏、香菜、砂糖、辣椒、熱水、香油
厚工kāu-kang一點就是拔刺,變成魚塊再煎煮,就很有日式儀式感的感覺;不然整隻處理也很ok。鯖魚算是低油脂、優質蛋白質來源,又...
食材:鯖魚一夜干、醬油、味霖、糖、水(或米酒)、中筋麵粉
土魠魚羹麵滋味好,自己做其實不難,用大白菜白蘿蔔熬高湯,不用加糖湯頭有自然的鮮甜美味。
食材:冷凍土魠魚塊(已炸好的)、白蘿蔔、醬油、大白菜、白胡椒粉、金針菇、烏醋、信義鄉鮮菇、油蔥酥、柴魚片、高湯或水、香菜(依喜好加)