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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在是蘿蔔盛產季,品質好,口味佳,用紅味噌醬燒,是下飯的好料,也是便當菜的好選擇(蒸後不變味)
食材:白蘿蔔(大)、松板豬、甜不辣、油豆、紅味噌、醬油、米酒、糖
寒冷的夜晚吃鍋暖呼呼的鍋物最舒服了,加了酒粕的蔬菜鍋底清爽無負擔,除了品嚐到鮮美又兼養顏美容~一舉兩得
食材:柴魚高湯或水、酒粕、味噌、味霖、綜合蔬菜,菇類
茄子是少數的紫色蔬菜之一,含有豐富的維生素P,經常吃些茄子,有助於防治高血壓、動脈硬化…還有預防癌症等等功效。以味噌來煨煮茄子,簡...
食材:茄子、辣椒、薑片、【調味料】和風醬油、【調味料】味噌、【調味料】味霖
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、鮮奶、雞湯、味噌、馬鈴薯、香菇、香油、蔥花、胡椒
食材雖然不値錢,食物也非山珍海味,但是!冷冷的天氣𥚃,有一鍋熱騰騰下飯的料理,是生活中的小小的幸福! 部落格: http://lc...
食材:鴨血糕、白蘿蔔(小)、番茄、娃娃菜、乾香菇(大)、薑、麻油、味噌醬、水
用海帶結燒製的素雞料理,帶著海洋的清香,讓人胃口大開!食譜提供:林曼芬
食材:素雞、海帶結、醬油、紅蘿蔔、醇米霖、冷凍毛豆仁、味噌、水、油
山藥,自古以來視為滋養強壯.疲勞回復的養生食材,但因為具有天然的黏性,所以在調理方式上常常只限制於湯品等。 輕微川燙過的山藥,黏...
食材:山藥、味噌、醋、味醂、砂糖
無敵下飯的肉醬,超級快速的做法,只要醬料調一調拌入絞肉,炒一炒就完成了,加入咖哩炒醬的肉醬,吃起來香味更加提升,熱呼呼的白飯,蓋上...
食材:絞肉、薑、蒜頭、紅味噌、咖哩炒醬、辣椒醬、醬油、味霖、糖
蒟蒻烏冬,有麵條的造型,口感彈牙又爽,但卻是高水份、高纖維、低卡路里、零脂肪的健康食物。冬天吃火鍋時加一包來代替麵條、烏冬,既飽肚...
食材:Ankang纖體蒟蒻烏冬、Ankang有機味噌、有機雞蛋、蔬菜(切碎)
依個人喜好調出的粉漿,和市售的厚重感不同
食材:鮮蚵、雞蛋、太白粉、小白菜、樹薯粉、辣椒醬或辣椒粉、鹽、水、蕃茄醬、米酒、味噌醬、糖
韓式泡菜辣花枝,香辣酸甜超幸福,一秒就到歐巴身邊!!!你還不快來試做看看~~~
食材:花枝、泡菜、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國味增醬、青蔥、麻油、白芝麻、醬油、魚露
淡淡的綠竹筍加入味重的味噌,可以改變竹筍的口味,讓本來比較單調的食材,有著不同的風味! 部落格: http://lcn0819.p...
食材:蝦仁、綠竹筍、木耳、韮菜花、薑、蒜、米酒、味噌醬、糖、油
用豆腐取代雞蛋來做這道料理,搭配味噌辣椒醬,非常清爽可口。
食材:嫩豆腐、黃椒、玉米筍、杏鮑菇、香草風味料、堅果、味噌、熱水、辣椒醬
可以當成一道涼拌菜吃,也可以下個麵條,當成主食吃。 做法和食材都超簡單的,即使今天晚點下班回家,也能快速做好晚餐,真是營養又健...
食材:秋葵、鴻喜菇、雪白菇、紅蘿蔔、白芝麻、<調味料>、味噌、味醂
[花椰菜新吃法] 試試看用日式味增烹煮花菜,最後蓋上QQ的起士片來做個完美的ending,這口味絕對會讓你回味無窮唷!
食材:花椰菜、白花菜、蘑菇、味霖、味增、水、起士片
紅燒五花肉味香好下飯,通常以醬油作其醬料,使用味噌塩麴燉燒五花肉,一樣味香好下飯~卻也是不同的口味 部落格:http://lcn...
食材:五花肉、蒜頭、娃娃菜、糖、味噌塩麴、米酒、干貝醬油、薑
翻了冰箱有什麼煮什麼的味噌拉麵,說不上有什麼特別的,唯一特別的是上頭的蛋,這是好朋友自家公司出產的有機蛋,也是經過國家認證的有機蛋...
食材:火鍋羊肉片、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜、雞蛋、蔥、柴魚酥、拉麵、鹽、味噌
用美奶滋(沙拉醬)代替沙拉油.口感柔和.再加上鹹香蒜香味.好吃又下飯的一道料理.
食材:雞腿肉、日式美奶滋、味噌、胡椒鹽、酒、蒜末、辣椒