吉利丁

鮮奶酪

食材準備跟製作容易 只需要時間等待 就可以美味上桌~ 這個食譜做出來的奶酪比較紮實 若喜歡口感再軟嫩一點 就少放一些吉利丁片 約...

食材：全脂鮮奶、糖、吉利丁片、冷水+冰塊

砂糖橘果凍🍊

食材：吉利丁、水、橘子、砂糖

法國鮮奶油/鳳梨盅鮮奶酪

這次特別選用「法國鮮奶油 」及「台灣食材」當季新鮮鳯梨--鳳梨盅--果皮完整留著當容器外觀~ 是不是非常特別啊~ 好吃又好玩呢~ ...

食材：法國鮮奶油、鮮奶、新鮮鳯梨、吉利丁片、砂糖

小熊軟糖

食材：果汁、吉利丁片

芒果慕絲蛋糕

詳細影片：https://youtu.be/v9-M_gENd5I 芒果慕絲蛋糕（6吋）免焗！零失敗！新手第一次就可以成功！夏天首...

食材：消化餅、奶油（溶化）、芒果肉、牛奶、熱水、吉利丁粉、白糖、鮮奶油、芒果泥

榴連布丁

這個夏天大家吃榴連了沒？榴連是我最愛的水果之一，今日就用香噴噴的金枕頭，來做簡單懶人版的榴連布丁，做法簡單，真材實料，每一口都吃到...

食材：榴連肉、牛奶、椰漿、白糖、吉利丁粉

芒芒人海(2)（R102，2022）

03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 飲品：芒果雪酪 愛文芒果的濃郁配上伏特加的烈香，夏日炎炎來上一杯消暑又刺激 甜點：芒果物語 在...

食材：愛文芒果、伏特加、蛋黃、檸檬、蛋白、芒果泥、麵粉、糖、百香果泥、沙拉油、鮮奶油、芒果果泥、吉利丁片、白巧克力、牛奶、芒果果粒、鮮奶油A、水、鮮奶油B、細砂糖、奶油奶酪

手工黑豆豆花︱高營養低熱量美容聖品

高營養價值的「黑豆」，具排毒功效可助消化，更有美白抗衰老的效果，最重要的是還能消水腫‼️ 可以說是美容聖品 👑 所以這次特別選用...

食材：黑豆奶、吉利丁片、熱水、冰水、黑糖、配料、砂糖

果汁軟糖

食材：蘋果汁、吉利丁粉

芒果起司慕斯蛋糕

夏天就是不想開烤箱，也不想吃奶油感厚重的甜點，那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。在芒果大出的現在，不需要特別的工具和裝飾物，不...

食材：法國動物性鮮奶油、奶油乳酪、芒果泥、吉利丁片、麗滋餅乾、無鹽奶油、芒果丁、香草糖

千層酥

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、水、香草醬、鹽、吉利丁、動物鮮奶油、牛奶、蛋黃、砂糖、玉米粉

水蜜桃果凍

適合夏日的酸甜好滋味，只要一罐水果罐頭就能做出大人小孩都喜歡的沁涼果凍。

食材：水蜜桃罐頭、吉利丁片、砂糖、水、冰塊水

蜂蜜水果煉奶酪

炎熱的夏天裡，總是想來點消暑聖品！吃膩一般的奶酪了嗎？來點不一樣的新風味～加點蜂蜜 加點煉奶 再加點盛產的水果～好吃好玩又健康^^

食材：鮮奶、砂糖、吉利丁、蜂蜜、煉奶、西瓜、葡萄

咖啡奶酪☕️

最近天氣越來越熱，做個簡單不流汗的咖啡奶酪，享受悠閒的午後💕 #食譜參考 網路影片# https://www.buzzfeed.c...

食材：牛奶、鮮奶油、白砂糖、咖啡豆、吉利丁

芒果乳酪蛋糕

家門口的芒果成熟了，散發香濃芒果香，正好拿來做免烤的芒果乳酪慕斯蛋糕，成品顏色鮮黃漂亮，重點是冰冰涼涼爽口又好吃 ，午後嗑上一塊，...

食材：消化餅、奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果泥、糖、吉利丁、水、動物性鮮奶油、細砂糖

香草檸檬生乳酪｜酸甜好清爽！

大家好我是副店劉～ 這款夏天必吃的甜點，連新手也能輕鬆學會！酸甜檸檬配上奶油乳酪的綿密口感，添加香氣十足的香草莢醬更是點睛之筆，讓...

食材：奇福餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、無糖優格、細砂糖、檸檬汁(不喜酸可以少加一點)、吉利丁片、香草莢醬、檸檬皮屑

奇異果果凍🥝

食材：吉利丁、水、砂糖、奇異果