吉利丁

抹茶紅豆奶凍蛋糕

加了抹茶元素的戚風蛋糕，多了一分清雅風味。用綿密的紅豆餡、滑嫩的鮮奶酪當作蛋糕夾餡，吃起來的豐富口感，完全不輸芋泥布丁喔! . ...

食材：雞蛋、酪梨油、鮮奶油、鮮奶、低筋麵粉、砂糖、糖粉、紅豆泥、抹茶粉、吉利丁

◆好食節◆ 免烤芒果慕斯杯

免烤芒果慕斯杯，輕鬆上手又好吃 夏日來一杯，清涼又滿足 適合親友聚會與送禮，美味又不失禮 ※此配方約可做100ml布丁杯五杯，也...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、吉利丁粉A、冰水A、吉利丁粉B、芒果、冰水B、芒果(切片/塊)、牛奶、熱水、白砂糖、鮮奶油

水果鮮奶酪🍓🫐🥝

食材：鮮奶、動鮮、細砂糖、吉利丁片

芒果奶酪🥭

香醇濃郁的奶酪混合著芒果香，簡單又美味。

食材：牛奶、鮮奶油、芒果果醬、白砂糖、吉利丁、芒果

水蜜桃生乳酪

新手必學!免開火、免烤箱、超級簡單的水蜜桃生乳酪!不需要太多器具，只要有打蛋器、刮刀、碗、杯子，喇喇壘、冰一冰就好~ 炎熱的夏天來...

食材：奶油乳酪、上白糖、罐頭水蜜桃汁、優格、罐頭水蜜桃(切半)、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、水、溫水

蘋果果凍

食材：蘋果、細砂糖、吉利丁粉、開水

焦糖布丁

食材：蛋黃液、糖、鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、香草精、紅砂糖、熱水

寵物點心🐾羊奶酪

20220520 羊奶凍 （不小心擺盤撞到缺角…）

食材：羊奶、吉利丁粉、蜂蜜、飲用水、奇亞籽

芝麻鮮奶酪

食材：黑芝麻、鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁

輕飄飄「棉花糖雲朵氣泡飲」夢幻到不行！

在家也能簡單複製網美店的「棉花糖雲朵氣泡飲」 可愛又夢幻～～～怎麼捨得喝啦！！ Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：牛奶、吉利丁片、藍色彈珠汽水、冰塊、砂糖（棉花糖材料）

芒果椰汁糕

現在芒果當季，芒果很甜又便宜，買了幾顆回來，除了直接吃，還可以做芒果椰汁糕，簡單易做軟硬適中，非常好吃！ Youtube 影片：...

食材：金煌芒果、椰奶、水、糖、吉利丁粉

「5分鐘」咖啡凍

咖啡凍是用咖啡做成的果凍。 它有一種令人愉快的質地，Q彈，而且超級清爽。 如果在奶茶裡放入咖啡凍，真的妙趣極了。 而且自製的咖啡凍...

食材：濃的熱咖啡、糖、吉利丁片、（or明膠粉）

芒果慕斯

食材：芒果、芒果丁、鮮奶油、芒果泥、優格、砂糖、吉利丁片

奶酪

食材：鮮奶油、牛奶、布丁瓶/100ml、吉利丁粉、水、砂糖

鮮奶酪（吉利丁粉）

帶小孩去爭鮮吃晚餐，最後總要一個黑糖奶酪做結尾😋 自己做不僅簡單也好吃～ 食譜參考Kate媽咪

食材：鮮奶、砂糖、吉利丁粉、冷開水

鮮奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、吉利丁粉、砂糖

草莓抹茶奶酪

草莓季要結束了，趁著還有草莓的時候，跟抹茶來個完美搭配吧😋

食材：草莓、鮮奶、抹茶粉、砂糖、吉利丁