可可豆

古早味起司蛋糕（水浴法）

我把10顆雞蛋變成我喜歡的樣子了😍 這一定要使用我愛的大烤箱用水浴法烤🤩

食材：A蛋黃、A植物油、A牛奶、A鹽、B蛋白、B細砂糖、B白醋（去腥）、B玉米粉(穩定打發蛋白)、C起司片（內餡）、C可可粉（表面花紋用）

聖誕樹曲奇

聖誕臨近，係時候整啲簡單入門易上手的應節曲奇🍪簡單四種食材就搞掂啦☺️

食材：牛油（無鹽較佳）、麵粉（低筋較佳）、可可粉、低糖豆奶/高鈣奶、綠茶粉、裝修用糖粒、開心果醬、其他味道果醬

可可巧克力貝果

剛烤好的貝果有著脆脆的外皮，加上不甜膩的巧克力內餡，好吃到吃一個跟本不夠啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：烘焙紙（墊貝果）、牛奶或黑甜巧克力（內餡）、牛奶、棕櫚糖或其他任何糖、鹽、水、即發酵母、高筋麵粉、宏都拉斯精品可可或無糖可可粉

免烤布朗尼

雖然我不是甜點控，但能免烤布朗尼這簡單方法，一定要來試做一下，口感還不錯吃耶! 【參考影音】 布朗尼 https://www.y...

食材：原味核桃1包、可可粉、葡萄乾、可可豆(巧克力豆)、原浸泡葡萄乾水

巫師杯子蛋糕

最近被網路上的萬聖節巫師蛋糕燒到，就用戚風蛋糕體加上巧克力口味的內餡來做，蛋糕柔軟，內餡也好吃不膩！蛋糕本身因為會擠上內餡，並不追...

食材：蛋、榛果油、鮮奶油、牛奶、馬斯卡彭起司、細砂糖、苦甜巧克力、椰糖、低筋麵粉、可可粉

可可生乳捲、蛋糕卷

食材：方形烤盤、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、可可、鮮奶

馬林糖

食材：蛋白、細砂糖 A、細砂糖 B、水、抹茶粉、可可粉

🍒櫻桃巧克力起司蛋糕🧀

在超市看到冷凍櫻桃很便宜，忍不住買了 第一次用櫻桃做烘焙，想了想櫻桃跟巧克力很搭！就做了這次的巧克力起司蛋糕

食材：Cream cheese、冷凍櫻桃、室溫雞蛋、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、片粟粉、無糖可可粉、香草精、蜂蜜

用鬆餅粉攪拌就能做五行發糕

用鬆餅粉來蒸發糕，金木水火土，巧用五行開運顏色來製作，不僅融合了五行的元素，還能帶來多層次的口感，每一口都能品嚐到不同的風味！口感...

食材：市售鬆餅粉、上白糖或細砂糖、仙人掌粉或紅麴粉、溫牛奶(40°c)、抹茶粉、耐蒸器皿、南瓜粉、防油紙杯、可可粉

【簡單點心】雪球餅乾

一直很想製作的可愛小點心，今天終於找到機會完成。 入口即化的口感，搭上大人喜歡的杏仁味，小孩偏愛的可可味， 兩杯好喝的飲料，渡過一...

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、無糖可可粉

煉乳巧克力

【免開火、易上手】 中秋佳節將近，大家都忙著做蛋黃酥、月餅🥮，但對於家中沒有烘焙用烤箱的、或是手藝不精的，可就傷透腦筋了；來！教大...

食材：飛燕原味煉乳、無糖可可粉、無糖可可粉（防沾黏）

香蕉可可鮮奶

食材：香蕉、可可粉、鮮奶

清甜蘋果布朗尼

控糖期又想解饞吃甜點～布朗尼蛋糕雖然好吃，但是熱量不低，這款甜點選用【華盛頓加拉蘋果】磨成泥，來代替精製糖，同時減少油脂的用量，熱...

食材：華盛頓加拉蘋果、常溫雞蛋、模具、熟核桃碎、造型壓模(可免)、低筋麵粉、研磨器、無糖可可粉、植物油、泡打粉、烘焙紙

氣炸鍋「可可法式吐司」小熊造型超療癒！！

可可愛愛的「可可法]式吐司」直接泡在巧克力牛乳， 並用氣炸鍋來料理真的非常省事哦！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：吐司、雞蛋、巧克力牛乳

高纖Brownie｜Vitamix調理機

飽足感十足 熱量比市售的布朗尼低更多 適合減脂期想吃甜點的你 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bi...

食材：地瓜、可可粉、泡打粉、豆漿、燕麥、奇亞籽、花生醬、堅果

純素巧克力冰淇淋｜Vitamix調理機

如果想吃奶油口感的巧克力冰淇淋來滿足您對甜食的需求， 請享受這款不會你攝取多於糖分和油脂的冰淇淋！ 食譜來源: Vitamix ...

食材：腰果奶、地瓜(烤熟去皮)、香蕉(去皮)、生腰果、椰棗(去籽)、100%無糖可可粉、香草精(可選)

韓國麵包（原味芝麻、黑可可）

快速、免發酵、整形簡單、口感QQ好吃的韓國麵包也可以在家自己做! 提供兩種口味的配方，除了有經典好吃的原味，還有可愛的黑可可口味ㄛ~

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油(上色用)、全蛋、黑芝麻、可可粉、水、竹炭粉、融化黑巧克力、奶油或沙拉油、熱水、白巧克力鈕扣(小)