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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薑帶起了花椰菜及紅蘿蔔的甜,也讓這道菜多了一個薑的香味
食材:薑、花椰菜、紅蘿蔔、鹽、辣椒(可加可不加)
讓豆芽菜提升級有層次、豆青味不見叻、保有爽脆口感。
食材:豆芽菜、五花肉片、鮮香菇、薑片、粹蒜頭、青蔥段、米酒、粗黑胡椒粒、玫瑰鹽、辣椒(可不加)、紅蘿蔔絲
高溫烘烤真的要專心顧爐,一閃神錯過時間就烤焦-_- 雖然烤焦,但味道還是不錯XD 食譜大概可炒3-4份義大利麵。
食材:小番茄、蒜末、鹽、黑胡椒、義式香料、九層塔、橄欖油、花椒粒(可不加)
竹筍季除了綠竹筍外,桂竹筍也不要漏掉喔!吃好吃滿!! 這道是律師寶阿嬤傳授的料理,一定要稍微加多點油,筍子才會嫩嫩的喔! 湯汁拌飯...
食材:桂竹筍、五花肉、豬油(可不加)、蒜頭、油、醬油、味碄、米酒
简单,容易做的菜 口味咸、鲜、香 葱油拌面加半熟荷包蛋,是最幸福的味道。
食材:青葱,切段、盐、老面(可不加)、糖、酱油(老抽+生抽)、中筋面粉(用量杯)、油、水,视乎粉、鸡蛋、干或鲜面条
朋友給我山西當地陳醋.酸度剛剛好,香醇.不要過度加熱,不然香氣就沒有. 酸辣不只是酸辣湯.配粥竟然好搭~.健康好滋味啊! 昆布柴魚...
食材:香米、蒜碎、辣椒(可不加)、昆布渣(可不加)、鹽、昆布柴魚高湯、山西陳醋、胡椒粉
酥皮片包裹著濃濃的地瓜餡,膨鬆脆皮的口感,早上搭一杯咖啡☕️或來個下午茶☕️都絕對對味~~
食材:地瓜餡、酥皮片、肉桂粉(可加可不加)、蛋液(可用也可不用)
年節中栗子燒雞是一道在家鄉很受歡迎的北方菜,香甜綿密的栗子與雞的油脂燒拌入味,入口嫩滑的雞肉有濃濃的栗子味,而栗子裡又有油鮮的雞肉...
食材:土雞腿塊、青蔥、素蠔油、青蔥段(裝飾,約4 cm)、日式昆布醬油、蒜頭(剝皮)、米酒 (分2次加入)、薑片、白胡椒粉、乾栗子(泡軟備用)、橄欖油、黑木耳(泡軟備用)、清水、乾香菇(泡軟備用)、冰糖、乾紅棗(洗淨備用)、紅辣椒絲(可不加)
義式風味戚風口感 吃膩甜蛋糕就來試試這款鹹甜純粹又健康的瑪格麗特蛋糕吧! 此配方適合對麩質和奶過敏 的朋友哦! 份量大約12個小蛋...
食材:蛋黃、黃豆粉、蛋白、橄欖油、檸檬汁、五香粉、小番茄、塔塔粉(可不加)、羅勒葉、大蒜、鹽巴、豆漿
這是某天懶症發作,又不想吃太油的食物,所發明的電鍋菜。 烹調時間其實只有在摔出粘性花比較久的時間,其他就是靜置跟電鍋在忙,所以被我...
食材:豬絞肉(瘦肉佳)、醬油、薑末、青椒、塩、紅椒、味醂、黃椒、太白粉(也可不加)
用蔬果調製而成的咖喱 真的是清甜耐吃啊啊啊啊! 難怪先生秒殺~ 加了山藥、南瓜、紅蘿蔔,取代了勾芡 蘋果、洋蔥取代了糖~
食材:好市多牛排、小蘋果、山藥、咖哩粉、南瓜(未削皮)、薑黃粉、洋蔥(大顆)、紅椒粉、紅蘿蔔、蒜粒粉、水、白胡椒粉、醬油(可加可不加)
巴斯克乳酪蛋糕 源自於西班牙巴斯克區 近月來在日本發揚 也在2019紐約時報報導為年度最受歡迎甜點 獨特表皮焦香 底部沒有熟悉的消...
食材:奶油乳酪、糖、消化餅乾、全蛋 4 顆、融化奶油、鮮奶油 100g、香柚汁(可不加)
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:杏仁粉、細白砂、牛奶🥛、蛋白、茶葉磨粉、塔塔粉或檸檬汁、糖粉、蛋黃、香草精 可不加、奶油、玉米粉
玩 日本流行的生吐司 組織好綿密柔軟好好食
食材:高筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、糖、蜂蜜、奶油、鹽、速發酵母、老麵(可加可不加)
食材:咖哩醬包、紅蔥頭末、蒜末、辣椒(可不加)、辣椒乾(可不加)、洋蔥碎、雞肉塊、馬鈴薯、蘿蔔、椰漿
減肥的夜晚, 總是覺得有點餓😅 低醣的早餐, 想有蛋白質的飽足感😆 簡單做個瑭心蛋, 就可以滿足😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭...
食材:雞蛋(不必退冰)、八角、花椒粒、乾辣椒(可不加)、黑豆桑頂級後厚金醬油、味霖、水、鹽巴、白醋、米酒
不難且好Q,各式口味自己客製。 本次三種口味:鹹葡萄乾、堅果蜂蜜跟黑糖!
食材:沸水、紅糖(不加也可)、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、葡萄乾、細砂糖、蜂蜜、速發乾酵母、黑糖、冷水(逐次加,視狀況)、細鹽(也可用粗鹽)、堅果壓碎
煎的香酥多汁漢堡混合半熟蛋的蛋液、再搭配新鮮巴西利沙拉醬及日式醋醬汁美味又解膩🎉很推薦大家做喔ㄧ次就成功❤️❤️❤️
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥碎、牛奶、麵包粉、蛋液、鹽、黑胡椒、梅林醬(可不加)、沙拉醬汁、沙拉醬、鮮奶、巴西利、漢堡醬汁、白醋、醬油、味琳、糖