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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候很喜歡吃滷豬腳,而滷豬腳要到過年過節才有機會吃到,長大後,阿爸阿母總會有求必應,尤其在外地工作,放假回家桌上總有阿爸的滷豬腳...
食材:豬腳、醬油、冰糖、青蔥、蒜頭、薑片、米酒、胡椒粉、五香粉、八角
溫暖家常,有滋有味。自已做蛋餃一點也不難,濃濃的蛋香也是讓人懷念的古早味,今年過年就來試試看這道「古早味蛋餃」吧! @COOKIN...
食材:雞蛋、絞肉、雪裡紅、油、香油、鹽、醬油
正在高麗菜便宜的時候,快試試這道好吃到爆表的高麗菜飯
食材:高麗菜1/4顆、培根、米酒、香菇、素蠔油、米、豆皮、鹽、水、紅蔥頭、白胡椒
無油配方,就是很純粹的蛋香跟奶香!
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、煉乳
想念古早味的👉粉漿蛋餅👈嗎? 🎀超簡單的調粉漿動作🎀 每個人都能變身🍴小廚娘🍴 😋😋小朋友也超愛吃😋😋
食材:中筋麵粉、地瓜粉、醬油、蔥、蒜頭、鹽、香油、蛋、起司
自己做絕對不怕吃到色素或其他添加物, 而且只要準備兩樣材料, 就可以吃到Q又好吃的黑糖珍珠了! 影片連結: http://p227...
食材:黑糖粉、地瓜粉、水
這古早味肉燥很簡單,拌炒、調味加燜煮就能做到,除了拿來淋在白飯上誘人之外,燙青菜和下麵條煮湯麵都是快速料理的好幫手,你還等什麼呢?
食材:豬絞肉、福壽純芝麻油、鹽巴、醬油、砂糖、水、白胡椒粉
先將白米洗淨後放入冷凍庫冰至隔夜 就可快速熬煮出綿密滑順口感的粥 取半顆芋頭蒸熟後搗成泥 也就不用花時間熬煮芋頭 整碗粥就充滿著...
食材:芋頭(大型)、香菇、鹽巴、金鉤蝦仁、鮮雞粉、豬肉絲、胡椒粉、芹菜、米酒、白米、紅蔥頭酥
👵🏻古早味阿嬤的獨家記憶 🦐🥒🥕🍐🦐🥒🥕🍐🦐🥒🥕🍐
食材:瓠瓜、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、太白粉、麵粉、蝦仁、胡椒、鹽巴、奶油
這道料理,經過炒出鍋氣的沙茶醬的加持,與清脆的小黃瓜和越咀嚼越有香氣的魷魚拌炒融合過後,散發出迷人的古早味,不僅是配飯良友,加些辣...
食材:泡水魷魚、小黃瓜、蒜片、沙茶醬、醬油、鹽巴、米酒
麵茶是很多人小時後的美味回憶;自己炒的麵茶還可以添加全麥麵粉讓營養更加分;再以熱水調成糊狀後,熱熱的吃很香,吃完身體也暖烘烘 😊
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔬菜油、糖粉、黑芝麻或白芝麻、滾熱水
古早味香氣濃郁,伴飯、伴麵好味道。 可依個人喜好加入各種食材。
食材:薑、米酒、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、青蒜、豆干、冰糖、結頭菜、辣椒、岬心肉
古早味Q蛋餅 自己做!💦 材料簡單、製作過程簡單
食材:中筋麵粉、太白粉、鮮味炒手、水、食用油、九層塔
方便又好吃 小朋友的最愛 ^ w ^
食材:胡蘿蔔、中筋麵粉、蛋、鹽、胡椒
這配方吃起來似蛋糕、似鬆餅,很可以發揮創意喔! 不按牌理出牌的我, 喜歡亂亂做, 結果麵糊用完了, 還沒有亮眼的照片呈現,期待下次囉~
食材:蛋黃、黑糖、鮮奶、花生粉、中筋麵粉(或低粉亦可)、炒熟的黑芝麻、蛋白
大家都說冬天的高麗菜最好吃了,最甜了 而且現在高麗菜一顆10塊 趕快自己動手做泡菜 乾淨又衛生也沒防腐劑
食材:水果醋(白醋亦可)、精鹽、高麗菜、紅蘿蔔、蒜末、蜂蜜(可加可不加)、貳號砂糖、辣椒、水、保存罐(6罐裝)
小時候很喜歡吃古早味蛋餅,每天上學的路上一定會買來吃,後來蛋餅攤子沒營業了,讓我失落了好久,我阿爸就幫我試著做看看古早味蛋餅,試出...
食材:中筋麵粉、樹薯粉、醬油、冷水、味醂、蔥花、水、蛋、蒜末、鹽、辣椒末
最愛的古早味蛋糕一口接一口!自己做的最安心~簡單的幸福好滋味!(因烤模為7吋,食材比例可自行換算) 職業媽媽的不專業實驗性廚房 ...
食材:低筋麵粉(過篩)、雞蛋、全脂鮮奶、植物油(葡萄籽油)、二砂糖(寶寶要吃可減糖30g)、鹽(可省略)