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超美味古早味炒麵
陳太太的菜菜味小時候假日時， 最喜歡老媽炒一大鍋加了貢丸的肉絲炒麵😆 有菜有肉有澱粉， 一鍋搞定營養均衡👍🏻 露營時就是要應付一群餓不得的小蘿蔔...
食材：扁油麵、沙拉油、豬肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、貢丸、薄鹽醬油、牛頭牌紅蔥醬、糖、鹽巴、水、胡椒粉、小白菜、烏醋
古早味料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早味料理」的零失敗食譜
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古早味蛋餅（粉漿蛋餅）爆漿起司蛋餅
LYC起司香濃，蛋餅厚實有飽足感
食材：中筋麵粉、地瓜粉（樹薯粉）、起司片、太白粉、乳酪絲、水、蛋、蔥花、鹽或胡椒
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台灣古早味月餅【綠豆凸】
幸福餐桌自遠嫁美國後，中秋節就再也沒能在台灣跟家人一起吃月餅啦 以前的中秋節，阿姨都會送來一大盒知名餅店的「咖喱綠豆凸」是我的最愛啊！今年...
食材：去皮綠豆、水、牛頭牌紅蔥醬、砂糖、豬絞肉、中筋麵粉、牛頭牌咖哩醬、奶油 (切小塊)、白芝麻、糖粉、白胡椒粉、溫水、醬油、米酒
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古早味起司蛋糕（氣炸鍋）
Edith Lu食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、糖、起司片、牛奶、奶油、植物油
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古早味蛋糕
樂咖@廚房尋找記憶中那一份古早味蛋糕的味道 微微濕潤的口感中帶點細緻綿密 烤盤尺寸：16.5*20*5
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、液體植物油、細砂糖、牛奶、鹽巴
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古早味油飯
小翰爸食材：乾香菇、乾魷魚、五香粉、五花肉、米酒、紅蔥頭、醬油、長糯米、白胡椒粉、蝦米、香菇水、香菜、醬油膏
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古早味綠豆薏仁冰
小翰爸光看袋子 就充滿回憶
食材：綠豆薏仁湯、冷凍袋
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厚切里肌韓式摺疊飯糰
台畜 T-HAM Kitchen10分鐘做出超好拍韓式折疊飯糰！ 不用模型就可以輕鬆做出，簡單好吃又營養滿分~
食材：台畜古早味里肌厚排、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、飯、海苔
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貧民美食 古早味蛋餅
台客大叔記憶古早味，原來就是這麼簡單，重點是食材非常便宜，一份平均不到10元 蛋餅外酥脆、內軟嫩、青蔥香、百吃不厭，再加上蛋香裹在蛋餅裡...
食材：中筋麵粉、木薯粉、青蔥、水、鹽、白胡椒粉、雞蛋、佐醬(秘製醬油膏)
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古早味芋丸(鹿港芋丸)
Feng Lin傳統的古早味鹿港芋丸，有著濃濃芋香與鬆綿的芋頭籤，包裹著蔥酥香鮮美的豬肉餡，整個融合的恰到好處，香氣十足，直接食用或拌醬都美味。 ...
食材：芋頭(去皮後)、豬絞肉、米酒、醬油、細砂糖、糖、鹽、紅蔥酥、地瓜粉或太白粉、香油、胡椒粉b、太白粉、胡椒粉a
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古早味麻油蛋麵線煎，暖心冬季小點
心心 Xinxin如果冬天吃膩了湯湯水水的燉煮鍋物，也可以試試做一道乾煎麻油麵線，暖心又涮嘴的冬日小點心。外皮麵線脆脆的有點像點心麵，裡面還保有嫩嫩...
食材：麵線、雞蛋、麻油、鹽
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古早味韭菜煎餅
魏宜音食材：溫水、麵粉、蛋、香菇、蝦米、醬油膏、胡蘿蔔、韭菜、胡椒粉、蒜頭
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台式古早味 炒天貝
蔬食天貝食材：有機天貝、陳年蘿蔔乾、黑豆豉、羊角椒
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椪餅麻油煎蛋［台南古早味零嘴］
熾晨曦台南的古早味小零嘴！ 餅本身裡面有加黑糖， 甜而不膩 有淡淡的麵粉香氣 在以前年代台南的婦女生子女做月子時， 家裏的人會準備這...
食材：椪餅（黑糖口味、雞蛋、薑片、黑麻油、龍眼乾（可加可不加
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堅果小零嘴-古早蒜味炒土豆
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 堅果含有不飽合脂肪酸，是血管健康的好幫手，...
食材：花生、鹽巴、蒜頭
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古早味素燥🌿全素
觀音山素食料理簡單做香噴噴的古早味素燥，可口又下飯，讓人不禁多吃了好幾碗白飯！疫情期間自己動手做料理，美味又健康！快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做...
食材：大豆素肉、大乾香菇、脆瓜罐頭、醬油
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古早味芋頭粥
雨懷念的古早味 有阿嬤ㄟ味道⋯⋯ 製作影片連結： https://youtu.be/M93wbwrAtIA
食材：芋頭、豬絞肉、乾蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、油蔥酥、胡椒粉、醬油、沙拉油、鮮味炒手（可不放）、鹽巴、水、米、香菜或芹菜末
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古早味台式碗粿
蘿拉廚房純純米香的碗粿，用滷香菇肉燥的醬香來提味，淋上一大匙鹹香夠味的蒜泥醬油膏，再加一點爽脆的碎蘿蔔乾，這就是超經典的碗粿滋味，也是台灣...
食材：豬絞肉、香菇、在來米粉(沾米粉)、雞蛋、太白粉、蠔油(醬油膏)、油蔥酥、水、蘿蔔乾、醬油、油、蒜頭、砂糖、鹽、白胡椒粉、糖
