去骨

南瓜椰漿燉雞

綿密鬆軟的南瓜加上香氣十足的椰奶燉煮後吃起來超級鮮甜濃郁，這在涼涼的天氣來上一口超級幸福，各位快來嘗試看看😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、去骨雞腿肉切塊、洋蔥切末、花椰菜切塊、鹽巴、白胡椒粉、椰漿

清蒸蒜香雞腿肉

簡單快速電鍋料理

食材：去骨雞腿肉、蒜末、胡椒粉、鹽巴、素蘑菇精

十分鐘上菜-彩椒拌香煎雞腿肉

要快速做一道簡單又美味的菜色其實一點都不難，只要知道自己要上菜的方向，有很多方式都能讓您快速上菜，美味的彩椒甜味很足，只要稍微調味...

食材：去骨雞腿肉、彩椒、番茄醬、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、食用油

日式炸粉唐揚雞

因為自己很喜歡吃唐揚雞，所以自己動手作，別有一番風味

食材：家樂福超市去骨雞腿肉、日式炸粉、水、油

鹹水雞

炎炎夏日，總是特別想吃點涼菜來解解熱。選擇自己喜愛的食材，在家就能夠簡單復刻美味的鹽水雞。將燙熟的食材，泡入冰水中，能讓口感Q彈且...

食材：仿土去骨雞腿、綠花椰、水、玉米筍、鹽、筊白筍、蔥段、五香粉、雞高湯、鮮木耳、老薑、白胡椒粉、蒜末、米酒、青蔥、花椒粒、糖、辣椒、月桂葉、香油、八角

台式椒麻雞 / 土雞腿

椒麻雞好吃，分享在家免油炸用健康果醋就能做出好滋味。

食材：土雞腿去骨、酪梨油、鹽、白胡椒粉、天時野櫻莓果醋、金蘭薄鹽醬油、檸檬汁、蒜瓣(小顆)、辣椒、香菜、冷開水

麻油雞泡飯

麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康天冷易咳嗽也能緩解，用討喜方便吃的去骨雞腿排搭配脆甜的高麗菜，再來個麻油香煎蛋包，豐富營養的麻...

食材：黑麻油、老薑片(小片)、白胡椒粉、去骨雞腿排、素蠔油、雞蛋、新社乾香菇、高麗菜、枸杞、鹽、米酒、水

時蔬燒雞腿

夏季食慾不振，這道菜有多種時蔬也能快速完成，是很富口感層次的菜餚。

食材：去骨去皮雞腿肉、玉米筍、鹽、四季豆、白胡椒粉、蒜末、紅椒、十三香粉、醬油、味醂

超多汁~綜合香料優格烤雞腿排。

【綜合香料優格雞腿排】這道菜的啟發來自於國外的美食節目，剛好朋友從印度回來，送了一大包Masala(印度綜合香料粉)，便拿它來做綜...

食材：去骨雞腿排、印度綜合香料粉/咖哩粉、原味無糖優格、薑泥、蒜末、鹽巴

金沙櫛瓜雞炒烏龍

鹹蛋黃及牛奶煮出來的醬汁香濃綿密，讓烏龍麵吃起來的口感鹹香入味，再加上清甜的櫛瓜讓整道菜更加清爽，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、櫛瓜切塊、辣椒、鹽、烏龍麵(200g)、黑胡椒粉、鹽巴、糖、牛奶

紐澳良烤雞腿排蛋炒飯

早出晚歸的日常,下班回到家都七點了.. 如何快速變出一餐?是回歸職場馬麻們的課題! 善用廚房工具,料理也能輕鬆上桌!~

食材：去骨雞腿排、冷飯、紐澳良烤雞香料粉、燒肉醬、蛋、蒜頭、春風一秒抽廚房紙巾、青蔥、塩巴、白胡椒粉、葡萄籽油

麻油雞飯

之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...

食材：去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒

乳酪絲吐司&紅醬雞腿排&水煮蛋

乳酪絲吐司是美味的烤麵包，紅醬雞腿排則是將煎過的雞腿排搭配充滿蕃茄味跟甜椒的紅醬，提供口感豐富的正餐。水煮蛋作為主菜的配菜，提供蛋...

食材：去骨雞腿肉、水煮蛋、香葉、吐司、甜椒紅碎、高湯或水、乳酪絲、番茄碎、黑胡椒、鹽、番茄醬、洋蔥末、蒜頭切末

海南雞飯

海南雞飯除了雞要嫩，重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明，又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬，對於整體來說如虎添翼!搭配性...

食材：去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅)

壽喜燒醬雞腿排

Boneless chicken thigh in Sukiyaki Sauce 又香又好吃，簡單又快速，單吃或配飯、配麵、帶便當...

食材：去骨雞腿、洋蔥Onion、鹽Salt、蒜頭Garlic、黑胡椒粉Black paper、壽喜燒醬Sukiyaki、蔥Spring onion、紅椒粉Paprika、米酒Rice wine

鳳梨燒雞腿

食材：鳳梨、去骨雞腿肉、冰糖、醬油、蠔油、開水

雞腿肉佐九層塔🎶

鄰居贈與一盆九層塔， 入夏生長茂盛、香氣四溢。 與雞腿肉烹煮， 肉嫩、醬汁濃郁， 不小心會多扒幾口飯⋯

食材：去骨雞腿肉、薑、米酒、九層塔、味醂、辣椒、醬油、冰糖、香油