百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,749 食譜 2,756 粉絲

十分鐘上菜-彩椒拌香煎雞腿肉

十分鐘上菜-彩椒拌香煎雞腿肉

描述

要快速做一道簡單又美味的菜色其實一點都不難,只要知道自己要上菜的方向,有很多方式都能讓您快速上菜,美味的彩椒甜味很足,只要稍微調味就能嘗到蔬果的鮮甜,簡單搭配乾煎的雞腿肉丁就能快速上菜。

4 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將彩椒洗淨,切去蒂頭及內面白膜。

    將彩椒洗淨,切去蒂頭及內面白膜。

  • 將彩椒先切成長條,再切成細丁,不同的彩椒混合起來顏色特別繽紛。

    將彩椒先切成長條,再切成細丁,不同的彩椒混合起來顏色特別繽紛。

  • 將所有彩椒丁混合,放入料理碗內。

    將所有彩椒丁混合,放入料理碗內。

  • 淋上番茄醬拌勻。

    淋上番茄醬拌勻。

  • 加入小磨坊玫瑰鹽和鮮磨黑胡椒粒拌勻,這樣就將彩椒調味完成。

    加入小磨坊玫瑰鹽和鮮磨黑胡椒粒拌勻,這樣就將彩椒調味完成。

  • 加熱平底鍋,倒入食用油,將去骨雞腿肉洗淨,拭去水份後放入鍋中乾煎到雙面金黃。記得不要一次用大火來煎,容易燒焦,可以蓋上鍋蓋以中小火煎,能將雞皮的油脂逼出來,吃來不油膩且雞皮脆口更加美味。

    加熱平底鍋,倒入食用油,將去骨雞腿肉洗淨,拭去水份後放入鍋中乾煎到雙面金黃。記得不要一次用大火來煎,容易燒焦,可以蓋上鍋蓋以中小火煎,能將雞皮的油脂逼出來,吃來不油膩且雞皮脆口更加美味。

  • 將雞肉切適口大小,與拌好的彩椒混搭一起吃最對味啦!

    將雞肉切適口大小,與拌好的彩椒混搭一起吃最對味啦!

2,041 瀏覽
avatar
ching 1,749 食譜 2,756 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 麻婆豆腐 高麗菜 低脂高蛋白 炒飯 雞湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 糖醋排骨 竹筍 打拋豬 南瓜 金針菇 櫛瓜 番茄炒蛋 豆腐 早餐 蒸蛋 地瓜 花椰菜 香菇雞湯 台式泡菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 三杯雞 娃娃菜 馬鈴薯 高麗菜飯 粽子 湯麵 餅乾 馬鈴薯燉肉 鮭魚 糖葫蘆 瓜仔肉 四季豆 炒麵 酸辣湯 排骨 茄子 白菜滷 雞胸肉 滷肉 杏鮑菇 家常菜 番茄 雞肉