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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年吃芋頭, 來年"找好頭路"! 除了傳統的炸芋棗, 也來試試這道用韓式煎餅粉做的甜味芋頭煎餅, 免揉免炸, 香軟的餅加上芋泥所增...
食材:去皮芋頭、細砂糖、雞蛋、楓糖、韓式煎餅粉、鹽、冰水、無鹽奶油、奶精/全脂牛奶
印度人一直都非常喜歡薑黃奶是有原因的。這種香料有強大的抗炎功效,能減緩感冒症狀及安撫腸胃。這款神奇的療癒飲品,也是讓身體冷靜放鬆、...
食材:無糖杏仁奶(需過慮)、無鹽生腰果、泡軟去皮生杏仁條或去殼開心果*、肉桂粉、薑黃粉、薑末、去籽泡軟的椰棗*
身處異鄉的遊子情懷,最愛酸溜溜、冰涼的情人果。 難得一見的青芒果,以簡單的方法,快速做出家鄉味⋯懷鄉、解饞,讓人愛不釋手。
食材:去皮青芒果、鹽、糖
比較起日式咖哩, 印度咖哩的口味較重, 香料味也相對的強, 使用雞肉, 牛肉或羊肉烹煮, 再搭配白飯或是烙餅一起享用, 非常對味!...
食材:去骨去皮雞大腿 ( 2盒)、中型馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、楓糖、甜洋蔥、咖哩粉、水、米酒、印度咖哩醬 (1罐 )
保證吃起來口感讓人難以想像,這竟然是雞 · 胸 · 肉! 自己動手做雞肉火腿,材料只要3種!吃起來安心又低脂健康~做好的火腿可以...
食材:去皮雞胸肉、糖、鹽
我使用烤箱"紙包雞"的方式來做這道料理. 而悶烤出的雞肉, 吃起來十分軟嫩, 也能保留雞汁, 不輸給用大同電鍋蒸熟的雞肉. 這道菜...
食材:去骨去皮雞大腿、青蔥、鹽、薑、白胡椒粉、蔬菜油、米酒、香油、青蔥絲、紅辣椒片、糖
一道菜搞定一餐,輕鬆無負擔,營養豐富又美味⋯天氣熱最適合不過了
食材:雞胸肉、四季豆、去皮青蘆筍、蘋果、牛蕃茄、玉米筍、檸檬、九層塔、熟松子(或堅果類)、福樂自然零優酪(原味)、美乃滋、鹽、黑胡椒
食材:帶皮鮭魚磚4塊、橄欖油、羅勒、鹽之花、龍萵、番茄、胡椒粉、蒔蘿、去核黑橄欖、橄欖醬
雞腿肉代替豬肉肉燥一點也不遜色,試試看吧!
食材:去皮雞腿肉切丁、洋蔥、大蒜、香菇、油蔥酥、米酒、醬油、香菇素蠔油、香菇水、糖、五香粉、白胡椒
賣場連結:https://market.www.one-u-ytr.tk/products/lecreuset02
食材:全雞、檸檬 切成兩半、橄欖油、去皮紅蔥頭、迷你紅蘿蔔 去皮、迷迭香,百里香,荷蘭芹、鹽、胡椒
南瓜是很營養的一個食材,有豐富的B-胡蘿蔔素,也是很好的補腦食物。 家裡有正在發育的孩子、學生(常考試或需要大量背誦的),或是需要...
食材:南瓜(去皮去籽後)、蒜頭、雞高湯、洋蔥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油(可省略)、月桂葉、鹽巴、黑胡椒
影片:http://youtu.be/jrrL64b2-4M 除了烤箱之外,其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電鍋...
食材:香蕉(去皮後約360克)、Yellow Cake Mix、雞蛋
天氣冷了 就想來個熱呼呼的焗烤飯
食材:白飯、德國香腸、䀋、雞肉~去皮去骨、黑胡椒、奶油、洋蔥、低粉、焗烤起士絲、鮮奶、鮮奶油
分享餐會上,我們會以這道餐點搭配慢火烘烤的五花肉,因為這兩者的口感和風味非常契合。光是燉飯本身其實就可以是很棒的無肉前菜,或輕食午...
食材:奶油南瓜,削皮、百里香(葉片部分)、奶油、橄欖油、檸檬汁、蔬菜高湯、鼠尾草葉、紅蔥頭(去皮後切成細末)、燉飯用米、白酒、帕瑪森起司(粉末狀)、鹽、黑胡椒
這次使用台糖冷凍豬絞肉製作漢堡排,不同於市場賣的豬絞肉會一大糰黏在一起,台糖冷凍豬絞肉較鬆散,較快退冰且少量取用較方便。在豬肉排中...
食材:台糖冷凍豬絞肉、地瓜(已去皮)、米酒、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、鹽、食用油、胡椒
簡單快速去皮,快來試試看。
食材:奇異果
簡單的義大利麵,是小孩子的愛,更可以替換天天想破頭不知道怎麼變化菜色的口袋料理
食材:絞肉、洋蔥、蘑菇、蒜末、去皮牛蕃茄、蕃茄佩司、黑胡椒,鹽,糖、月桂葉
炎熱的夏季,飯後來份酸酸甜甜的芒果青(情人果),真的很棒~!小時候最愛這一味,但是現在好像不太容易吃到這個酸甜好滋味。其實它做法一...
食材:青芒果(去皮去芯)、鹽、白砂糖、雪碧汽水