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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹酥雞是台灣人必吃的小吃美食之一,自己動手醃製新鮮的雞肉及辛香調味料最能吃的安心,使用的油品也是最乾淨的,在家也能做出香噴噴的鹹酥...
食材:雞胸肉(去皮)、九層塔、蛋黃、地瓜粉、醬油、胡椒鹽、醬油膏、辣椒粉、五香粉、蒜末、肉桂粉、胡椒粉、鹽巴、砂糖、紹興酒、蒜頭(末)、薑(末)、太白粉
很下飯的打拋豬
食材:瘦絞肉、牛蕃茄(去皮 切丁)、洋蔥 (切丁)、九層塔 (稍微切碎)、蒜頭 (拍扁切碎)、辣椒、檸檬 (起鍋擠)、醬油、魚露、米酒、砂糖
有時買了烤地瓜但未能吃完就丟在冰箱角落,這時可將未吃完的烤地瓜變身為逛夜市就會買一包來吃的美食小點-地瓜球。 自己在家就可以做出來...
食材:地瓜粉(細的)、細砂糖、地瓜(去皮淨重)
蘑菇雞胸肉,以洋蔥及蒜頭調味,蘑菇煎出香氣增加鮮味。雞胸肉與蘑菇搭配相得益彰,吃的美味,也吃進健康。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁http...
食材:去皮雞胸肉、蘑菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜末、奶油、酒、歐芹、高湯
食材:去皮切塊地瓜、糖、地瓜粉
分享ㄧ道簡單易做又清爽的開胃前菜,低脂低卡、沒有油煙的快手料理!讓大家都不愛的雞胸肉變身成餐桌上受歡迎的料理,超好吃😋
食材:去皮雞胸肉、小黃瓜、調味料、胡麻醬、淡醬油、胡椒粉、香油、蒜末、紅辣椒、醃雞胸肉調味料、鹽、黑胡椒
【食譜影片】https://youtu.be/9oJ8fBspW8A 農暦新年就快到,又係時候蒸糕糕!芋頭糕是必食的賀年糕點,是眾...
食材:去皮芋頭、粘米粉、鹽、澄麵粉、生抽、臘腸、砂糖、冬菇、胡椒粉、瑤柱、油、蝦米、麻油、水、五香粉
麻油薑蓉雞 | 簡單家常菜 一定要選對的時機加入麻油才會吃的更健康哦~
食材:走地雞、去皮老薑、麻油、糖、醬油、黑醬油
治癒感冒最佳天然聖品、小朋友也可以喝哦
食材:大蒜去皮、冰糖、水
這一碗可以説是零廚藝的懶人料理,天冷懶得煮太複雜的,又想有碗熱熱的好吃的,那就煮這碗,吃完全身都暖了起來,重點是簡單快速又好吃!🥰
食材:蕃茄(川燙去皮切塊)、蕃茄醬或蕃茄泥、糖、麵、鹽、市售小餛飩、蛋(打散)、蔥花、蝦仁
African peanut stew 很喜歡在週末悠閒的做著燉肉類的料理,剛好冰箱還有一包牛肋條可以使用,翻了一下醬料區有一罐低...
食材:美國牛肋條、橄欖油、洋蔥、去皮蕃茄(罐頭)、地瓜(去皮)、蒜末、薑末、卡宴辣椒粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、辣椒(去蒂去籽)、香菜葉、鹽、微糖花生醬、高湯、月桂葉、花生碎
栗子超好吃❤️婆婆買了一大堆的帶皮栗子請我剝,拿了把刀給我~哎呀這種方法要剝到幾時啊!小媳婦們快學起來快速幫栗子脫衣服的方法吧!
食材:帶皮栗子、水
今天帶來是回鍋肉! 🥩鹹香軟嫩的回鍋肉和青蒜一同翻炒🔥🔥🔥 🥣端上桌香氣立馬撲鼻而來~ 實際操作影片:https://youtu....
食材:三層肉(去皮川燙切片)、蒜苗/青蒜(斜切)、豆豉、蒜頭(拍碎)、辣豆瓣、紹興酒、薑(切末)、醬油、大辣椒(斜切)、黑醋、糖
Hariyali Murgh意思是綠色的雞,這道菜是在印度朋友的宴席上嚐到,特地向她請教做法。 把薄荷及香菜打成泥與雞肉及牛奶一起...
食材:雞胸或雞腿肉(去皮去骨)、奶油或酥油ghee、優格、蒜泥、洋蔥泥、薑泥、香菜、鹽、薄荷葉、黑胡椒、綠辣椒(可省)、咖哩粉或印度香料粉、高湯、香菜籽粉(可省)、牛奶、孜然粉(可省)、無糖液態鮮奶油、糖
蒸蛋糕 口感 較濕潤鬆軟
食材:蒸好的南瓜泥(去皮)、植物油/奶油、低筋麵粉、白細砂糖/二砂(穩定蛋白用)、冷藏蛋、有白醋/檸檬汁也能代替砂糖、葡萄乾/南瓜子(裝飾用)
甜蜜好吃的蜜芋頭,作法相當簡單,利用電鍋便能完成!!直接吃會比較甜,配牛奶或做成芋頭西米露也很美味喔!!
食材:芋頭(去皮)、白砂糖、黃砂糖(二號砂糖)、水(約蓋過3/5的芋頭)
忙碌的人通常沒太多的時間花在做料理,所以要能善用手邊的一些現成食材就變得很重要,無需了不得的廚藝,也能快速的吃到一碗看似不簡單的簡...
食材:雞腿肉(去皮去骨切片或塊)、洋蔥(切大方片)、大白菜或高麗菜皆可、紅蘿蔔(切片)、南瓜(切片)、綠花椰菜(切小朵)、市售奶醬塊
家裡的羅勒正盛,正好適合來做這泰式街頭的傳統美味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:去骨去皮雞腿肉、大蒜、羅勒、辣椒、糯米椒、蠔油、醬油、糖、魚露、黑胡椒、水或雞高湯、酒