原味高湯

菠菜奶油玉米濃湯

喝一碗就飽了的菠菜玉米濃湯 懶得加菠菜只有玉米也是超美味的喔! 大小朋友都愛的奶油玉米濃湯加上菠菜泥及牛頭牌原味高湯來加持，營養...

食材：奶油、麵粉、玉米醬(約半罐)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水（與高湯同量）、菠菜、現磨黑胡椒粒、鮮奶油-可省略/裝飾及風味、燙菠菜的鹽

越南豬肉河粉

20多年前第一次在百貨公司美食區吃到越南河粉就愛上這個酸酸辣辣清爽美食，大半年前買了一大包粉條，今天用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味...

食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、豬肉片、豬肉、粉條、水、綠豆芽、米酒、洋蔥、蔥、九層塔、薑、辣椒、檸檬、魚露、胡椒粉

番茄雞蛋麵

健康、營養美味的 快速懶人料理！簡單煮、好上手，整碗都是番茄香！一口接一口停不下來，正餐或消夜都很適合。 更多分享，鎖定IG...

食材：麵線(各種麵皆可)、蒜頭、香油、薑、醬油、洋蔥、番茄醬、牛番茄、白胡椒粉、小番茄、雞蛋(炒蛋用)、雞蛋(蛋花用)、原味高湯(或水)、青蔥

西芹豆干肉絲炒鮮蔬

原本計畫做芹菜豆干炒肉絲的，炒到一半想到冰箱貴鬆鬆的甜椒再不處理掉又要浪費了，於是臨時加了紅黃甜椒，用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味...

食材：豬肉絲、豆干、黑胡椒粉、西芹、香油、黃甜椒、糖、紅甜椒、鹽、蒜頭、辣椒、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、橄欖油

炒豆腐時蔬。素食快速料理

冷凍後的豆腐像木棉豆腐，有許多小細洞，更能吸附醬汁，口感綿綿也很好吃! 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https...

食材：蒜頭、辣椒、醬油、柳松菇(家樂福嚴選)、原味高湯(牛頭牌)、紅蘿蔔、水、玉米筍、白胡椒粉、豌豆夾、木耳、筊白筍、豆腐

排骨酥絲瓜麵

食材：排骨酥、麵條、蔥、絲瓜、蝦米、油蔥酥、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水、米酒、黑胡椒粉、香油、泡蝦米水、辣椒、油蔥油

蔥燒鴻禧豬肉佐豆腐

蔥燒鴻喜菇豬肉和吸飽醬香味的老豆腐真是絕配，利用牛頭牌雞肉高湯讓豆腐快速入味，煮入味的老豆腐配上熱騰騰的白飯，一盤有肉、有菜兼顧營...

食材：洋蔥、義美老豆腐、李錦記照燒醬、好菇道鴻喜菇、牛頭牌原味高湯(雞肉)、梅花豬肉、蓮藕粉芡水、青蔥

芋頭米粉湯🍜

這道充滿古早味的芋頭米粉湯，濃郁的湯頭，搭配上吸滿所有食材精華的米粉以及鬆軟綿密的芋頭，這天氣煮一鍋全家一起享用，真的是好暖胃啊👍

食材：蝦米、乾香菇、白胡椒粉、豬肉絲、醬油、油蔥酥、糖、芹菜、香油、米粉、芋頭、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、香菇水、水

鮮蝦奶香雞肉義大利麵

簡單的食材 輕鬆煮出餐廳級的美味 吃出～幸福的滋味～

食材：義大利麵、大蝦仁、綠花椰菜、蘆筍、紅黃椒、鹽、原味雞高湯、金寶奶油雞肉濃湯

清冰箱版「俄羅斯酸奶牛菲力」

🎀俄羅斯酸奶牛菲力🎀 清冰箱剛好有一包在「覓肉職人」買的美國🇺🇸安格斯牛菲力，就來做想很久的俄羅斯酸奶牛肉， *但首先要用一天做酸...

食材：牛菲力、洋蔥、原味優格、杏鮑菇、動物性鮮奶油、鹽、牛蕃茄、黑胡椒、蕃茄糊罐頭、羅勒香料、高湯、芥末仔醬、大蒜、酸奶油、伏特加、奶油塊(分對半)

蝦仁油豆腐鑲肉

豆腐本身沒有什麼味道，料理起來也較難入味 而鑲入油豆腐中的絞肉，加入蝦泥，吃起來更有彈性又不柴 這道油豆腐料理，巧妙地利用牛頭牌原...

食材：油豆腐、蝦仁、絞肉、香菜、蝦仁~切成泥、蒜~切末、醬油、牛頭牌原味高湯~雞汁口味、太白粉、蠔油、水、米酒、麻油、胡椒、糖

彩蔬燴蝦球

鵝子不愛吃蝦， 卻喜歡吃丸子類， 將蝦仁剁成泥， 搭配點點蔥綠和蘿蔔紅， 果然就擄獲了少爺的心， 搭配蔬菜， 再用昆布海鮮高湯勾芡...

食材：白刺蝦仁、紅蘿蔔末、小黃瓜、蔥（切末）、紅蘿蔔片、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、薑（磨泥）、木耳、太白粉、鹽、水、米酒、胡椒粉、糖

南瓜蝦仁豆腐羹~牛頭牌

做料理時使用牛頭牌原味高湯 為料理增添鮮甜風味 真是家庭主婦的好幫手

食材：嫩豆腐、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、蛋白、熟南瓜泥、米酒、太白粉、蝦仁、水、罐頭玉米粒、鹽、蒜切末、胡椒、蔥切末

麻油香菇雞炊飯(電鍋快速簡單)

吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯，香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤...

食材：薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福)

花枝丸蕈菇蔬菜鍋

這道以花枝丸為主角的鍋物，搭配菇類與各式蔬菜，滿滿的一鍋，湯頭清甜，整鍋就是很清爽美味，非常適合夏季品嚐。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：花枝丸、大白菜(中)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、杏包菇、金針菇、青蔥、甜玉米、栗子南瓜(中)、蛤蠣、高湯(原味)、水(約)、鹽

膨皮麵/肉燥麵

萬華很出名的膨皮麵，為了煮這碗麵今天中午還跑去品嚐一下，店家賣的膨皮麵很陽春，3小塊膨皮，裝點一點油蔥酥，湯頭是大⻣熬的偏油膩。 ...

食材：牛頭排原味高湯雞肉風味、水煮豬肉片、米酒、麵條、蔥、滷蛋、薑、豆芽菜、水、韭菜、滷膨皮、肉燥、油蔥酥、白胡椒粉、蒸煮豬肉的湯、烏醋

暖心冬至鹹湯圓

再一個禮拜就是冬至了喔～ 這幾天氣溫真的有明顯涼了些，尤其是晚上一定要多多注意保暖，然後煮碗熱熱的湯，真的無比幸福啊❤ 比起甜湯圓...

食材：油、梅花豬肉絲、櫻花蝦、乾香菇(泡軟切絲)、醬油、牛頭牌原味高湯、開水、桂冠鮮肉湯圓、桂冠紅白小湯圓、白胡椒粉、油蔥酥、茼蒿