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鮮蝦奶香雞肉義大利麵

鮮蝦奶香雞肉義大利麵

描述

簡單的食材 輕鬆煮出餐廳級的美味
吃出～幸福的滋味～

32 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁 ，蒜片 備用

    洋蔥切丁 ，蒜片 備用

  • 雞腿肉切小塊，醃漬蠔油備用 （可用雞胸肉替代）

    雞腿肉切小塊，醃漬蠔油備用 （可用雞胸肉替代）

  • 蝦仁瀝乾 灑上黑楜椒 醃漬備用

    蝦仁瀝乾 灑上黑楜椒 醃漬備用

  • 紅黃椒切條狀，蘆筍切段 ，綠花椰菜 備用

    紅黃椒切條狀，蘆筍切段 ，綠花椰菜 備用

  • 熱鍋冷油，香煎蝦仁 5分熟後盛盤備用

    熱鍋冷油，香煎蝦仁 5分熟後盛盤備用

  • 熱鍋少許油，煎雞腿肉後盛盤備用

    熱鍋少許油，煎雞腿肉後盛盤備用

  • 熱水川燙，紅黃椒，蘆筍，花椰菜，加入少許鹽，油，川燙後再撈起備用盛盤

    熱水川燙，紅黃椒，蘆筍，花椰菜，加入少許鹽，油，川燙後再撈起備用盛盤

  • 水滾後，放義大利麵 加入少許鹽，油 慢慢軟化 ，輕輕攪拌，煮好撈起備用

    水滾後，放義大利麵 加入少許鹽，油 慢慢軟化 ，輕輕攪拌，煮好撈起備用

  • 鍋內依序，放入所有食材攪拌，義大利麵伴均勻

    鍋內依序，放入所有食材攪拌，義大利麵伴均勻

  • 最後，加入金寶奶油雞肉濃湯，原味高湯，再加入2匙鹽，少許黑楜椒 小火煮3分鐘後，即可盛盤

    最後，加入金寶奶油雞肉濃湯，原味高湯，再加入2匙鹽，少許黑楜椒 小火煮3分鐘後，即可盛盤

小撇步

可用雞胸肉替代

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