南瓜

南瓜馬鈴薯蔥花饅頭

馬鈴薯泥加入麵團中，讓台式風味的饅頭更鬆軟好吃～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、香油、蒸熟南瓜泥、胡椒鹽、蒸熟馬鈴薯泥、蔥花、水、砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)

酪梨溫沙拉

簡單料理、冰涼爽口

食材：酪梨、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔、芭樂、芒果、奇異果、堅果、蔓越梅果乾、南瓜籽油、星星果油、橄欖油、巴米克醋

黑糖南瓜

風調雨順 國泰民安 今年南瓜大出~ 2顆居然只要$25, 再怎麼重也要扛回家! 簡單燒煮, 軟化後加些黑糖 肉桂 鹽增添風味, 起...

食材：南瓜 (去皮去內囊)、洋蔥、黑糖、清水、小磨坊肉桂粉、楓糖蜜核桃、鹽

虎皮餅乾

節慶食物既應景可愛也很適合送親朋好友，這次做的2022年虎皮餅乾就非常能代表新的一年！做法很簡單、食材也很單純，🟡黃色的部分是南瓜...

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、南瓜泥、可可粉

氣炸鍋好料理#2 - 日式高湯漬蔬菜

即將要年節了，就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜，先把各種蔬菜準備好，什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...

食材：紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖

南瓜麵疙瘩

基本麵糰已經可以憑手感完成，麵疙瘩算是很容易上手的主食，清爽的南瓜麵疙瘩，搭配微酸辣的番茄湯底，真的很適合沒胃口的夏天啊！

食材：小型南瓜、中筋麵粉、番茄、鹽、金針菇、烏醋、香菇、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、素火腿、水、香油、紅辣椒粉

豬五花燒南瓜

運用微炒過的五花肉片加入水和南瓜小火慢慢燒 是自己的南瓜創新菜也是營養價值蠻高的一道菜

食材：南瓜、豬五花火鍋肉片、青花椰菜、薑、蔥段、鹽、雞粉

「家常菜」燉雞腿🍗低脂低油高蛋白

這道菜裡面有滿滿的蔬菜，澱粉的部分用南瓜和玉米替代，適合健身減脂時期的食譜唷

食材：雞腿、玉米、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜

［零失敗］南瓜沙拉

吃膩馬鈴薯蛋沙拉了嗎？快點試試看南瓜沙拉更清爽好吃😋

食材：南瓜泥、小黃瓜、黑胡椒研磨顆粒、水煮蛋、白胡椒粉、鹽巴、美乃滋

【厚生廚房】南瓜雞胸麵

減重最佳菜單之列喔！ 南瓜自然的甜味，能帶來飽足感，讓減重餐也很美味；雞胸脂肪低，鹽醃一下，用煎用蒸，都能保有多汁的好口感喔！蒸蒸...

食材：南瓜、雞胸、黑胡椒粒、通心麵、鹽

藜麥洋蔥南瓜粥

藜麥、洋蔥、南瓜，都是非常營養的食物，利用之前煮好冷凍的庫存半成品，加水煮在一起，五分鐘就能變成一道美味快速的粥品。

食材：藜麥白飯、冷凍南瓜泥、冷凍洋蔥絲、鹽、胡椒粉、鮮奶油（ 可省略）、牛奶（可省略）或水、帕瑪森起士粉（ 可省略）

😍🍅🥕烤蔬菜🥒🍆😋

把蔬菜烤著吃，保留了蔬菜🥬的原汁原味，沒有多餘的調味更添滋味😋做法簡單只需切切切.伴一伴排好放烤箱😉解放雙手更省時間做另一道菜了😂...

食材：茄子🍆、南瓜🎃、櫛瓜🥒、番茄🍅、調味：🫒橄欖油、調味：昆布豉油、調味：🧄蒜茸

自然甜[椰漿南瓜西米露] /甜點/濃湯

營養豐富的南瓜是超級食物，甜鹹皆宜。 南瓜本身就帶淡淡自然甜，加上煮到晶瑩剔透的西谷米，淋上香濃椰漿，沒加糖也好好喝…… 喜歡甜...

食材：南瓜、西谷米、椰漿

白醬培根義大利麵

食材：栗子南瓜、義大利麵、黑胡椒、鮮奶油、鹽、洋蔥、義大利香料、秀珍菇、無鹽奶油、培根、綠花椰菜

免顧爐 第一次做海鮮南瓜濃湯就上手

南瓜的營養 南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力，且可抑制癌細胞生長；黃體素也除了具有抗氧化力，尤其是南瓜子在保護攝...

食材：南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、蛤蜊、小卷、蟹肉、金針菇、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑楜椒、水

生酮版肉桂糖格蘭諾拉（Granola ）

iherb不出貨台灣了，對於身處台灣這個生酮飲食不友善的環境，這真的是一個晴天霹靂的打擊。 眼見網拍已經將所有生酮零食都以4倍價...

食材：切片杏仁、葵花籽、南瓜籽、山胡桃、肉桂粉、羅漢果糖、橄欖油

馬鈴薯南瓜蛋沙拉🥔🥚🥪

早餐很重要，但每天為家人準備，都要想破頭了啦，今天分享的這個蛋沙拉，看起來簡單沒想到裡面加了五種食材，營養又美味，如果夾上吐司，或...

食材：馬鈴薯、南瓜、沙拉、蛋、洋香菜粉、德國香腸、塩、西洋芹、香蒜黑胡椒粉、美生菜（ 結球萵苣）、肉荳蔻粉、法國麵包、羅勒葉