動物性鮮奶油

草莓巴伐露斯

巴伐露斯類似慕斯口感，但比較綿密厚重，草莓季到來，大量的使用新鮮草莓做好吃的甜點吧！ Chloeの happy life htt...

食材：新鮮草莓、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利T粉、冷水（吉利T粉泡水用）

藍莓鮮奶酪

超喜歡奶酪滑順的口感，尤其鍾愛藍莓口味。 吉利丁的用量比例： 1克吉利丁搭配65cc液體，適合做奶酪 1克吉利丁搭配35cc...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁、砂糖、藍莓醬

白蘭地水果磅蛋糕

磅蛋糕不用電動打蛋器也能做(不過要花點力氣) 每一口都能吃到香濃的奶油香氣 尤其加入了酸甜的白蘭地果乾 迷人的酒香和奶香撲鼻 有鮮...

食材：水果果乾、白蘭地、低筋麵粉、法國諾牧心無鹽發酵奶油、法國諾曼地綠山農場動物性奶油、室溫雞蛋、細砂糖、白蘭地酒漬果乾

【Tomiz小食堂】莓果檸檬巴伐利亞奶凍

充分提引出檸檬酸味及香氣的巴代利亞奶凍，搭配表面包裹上果醬的滿滿草莓、覆盆子等莓果。入口感受微酸甜的香氣，帶給你初戀般的甜蜜好滋味...

食材：蛋黃、微粒子精製白糖、綜合莓果(冷凍)、牛奶、莓果果醬、吉利丁粉、開水、動物性鮮奶油、檸檬皮&汁

［吃甜甜］免烤箱蜜桃生乳酪蛋糕

免烤箱的甜點實在太適合七月的鬼天氣了 這次用了兩種起士做出來的口味很有層次 少了吉利丁等的凝固材料吃起來也更加滑順喔! 底是用烤不...

食材：餅乾、融化奶油、Cream cheese、核桃(切碎)、馬斯卡彭cheese、動物性鮮奶油、酸奶油、糖粉、任何口味的利口酒、水蜜桃(罐頭)

酥皮蛋塔

手工擀的酥皮非常有層次，酥脆的外皮，濃郁的內餡，非常的好吃，有葡式蛋塔的風味。

食材：中筋麵粉、奶油、水、動物性鮮奶油、糖、蛋黃、鹽、牛奶

香蕉巧克力塔

香蕉與巧克力很搭配，這是一款免烤、製作簡單、迅速完成的甜點。

食材：香蕉切片、防潮可可粉、消化餅乾、8吋活動菊花派模、無鹽奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油

草莓提拉米蘇。海綿蛋糕全蛋打發法

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post.html

食材：低筋麵粉、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、法國鐵塔牌-馬斯卡彭起司、砂糖、法國鐵塔牌動物性鮮奶油(液態)、草莓、雞蛋、白砂糖、濃縮咖啡、香草精、巧克力粉、牛奶、新鮮薄荷

Mia版微波麵包

微波麵包因為一層層捲起而得名， 由中心向外如漣漪一樣的微微波紋， 一層層的撕著吃最棒！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的...

食材：高筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、酵母、全蛋液、糖、奶粉、鹽、蜂蜜

巧克力花生布朗尼

參照「神老師&神媽咪」巧克力花生布朗尼 https://www.facebook.com/permalink.php?st...

食材：18*18(方型烤盤)、堅果(核桃)、苦甜巧克力豆、無鹽奶油、常溫全蛋(1顆64g)、動物性鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、花生醬、鹽、無糖可可粉

🍉西瓜造型乳酪蛋糕🍉（7吋、免烤箱）

我參考了網路做法：https://youtu.be/KsLTDchDQMo，配方是使用自己習慣的材料，部分的做法有稍微修改，因為家...

食材：4吋慕斯圈、7吋活底蛋糕模、消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、抹茶粉（綠茶粉）、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、草莓粉、新鮮覆盆子、黑巧克力（融化）

免烤乳酪起司蛋糕💕Carol老師食譜

食材：Cream cheese、砂糖、消化餅、原味優格、無鹽奶油、檸檬汁、動物性鮮奶油、吉利丁

黑糖麻糬葡式蛋塔

有時候烘焙真的是亂玩來的 突發想像在蛋塔中加入黑糖麻糬 居然超搭滴…

食材：市售酥皮、鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、雞蛋、黑糖麻糬

免烤 Nutella Oero 起司蛋糕

簡單又好吃💕💕 六吋

食材：消化餅乾、無鹽奶油、起司乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、OREO、Nutella

【一顆檸檬磅蛋糕】

什麼!!不用排隊，不用花大錢，一顆檸檬就可以做出一個酸酸甜甜的檸檬磅蛋糕!!!!! 叛逆大人的的『少奶奶』檸檬磅蛋糕 http:/...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、動物性鮮奶油

簡單玉米濃湯

天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的玉米濃湯，香甜的玉米，充滿奶油及鮮奶油香，超美味又飽足！ 加入馬鈴薯有自然勾芡口感，加入鮮奶油或牛...

食材：奶油、玉米、馬鈴薯（中型）、洋蔥、高湯、牛奶、動物性鮮奶油

又香又酥的滑順『奶酥抹醬』DIY!

食材：奶油(動物性)、糖粉、全脂奶粉、橄欖油